いとうハムの夢

面白いと言うか不思議な話、異物混入

以前着用が義務付けられている帽子の代わりにタオルを巻いて朝礼などをする管理職について書いた事が有る、入社時に食堂等を始め脱ぐ事は絶対に禁止と説明を受けた。

今夏の節電策として東京電力の管内と言う事もあり冷房温度の見直し等による暑さ対策として昼食時は事務系の社員について昼食時帽子の着用対象から除かれた、普段生産現場に立ち入ることはなく異物混入の原因にはならないとの判断によると思う、それ以外の社員については従来通り食事の時も着用を求められている。

適用期間に関しては９月末迄の予定であったと思うが、10月以降についても事務系の女性社員は継続すると説明が為された。

適用期間中の

｢ 異物混入が増えていない ｣

事がその理由として挙げられた。

不思議なのは｢異物混入が増えていない｣と言う事は減ってもいないと言う事でもある。

幸いにして伊藤ハムに置いては異物混入による製品の回収は起きていない、 カビの発生 、 品質劣化の可能性 、の2件が今夏間の製品回収の発生である。

上記2件とも子会社で起きたもの伊藤ハム本体での事ではない。

良く異物混入による製品回収を聞く、最近では以下の物。

http://www.sudo-jam.co.jp/shakoku.pdf

異物混入が全てその品物だけに限定されるものであったのだろうか？

不思議と言うより驚きの事実、タオルを帽子の代わりにしていた管理職、男性用の帽子を着用し見掛けも男性だとばかり思っていたが女性であった。