介護福祉士、E、PA日本語を考えてみよう。

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2005年06月07日
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久々にまじめな話題でやってみようっと。




ぶどうは有史以前から、自生していたといわれています。

原産地は中央アジアのコーカサス地方。

「ぶどうを容器に保存していたところ、自然発酵して液体になっていた。

これを飲んだらおいしかった。」と言うのがワインの始まり。

チーズの話ににてますね。(だから、相性がいいのかな?)

紀元前3000年ごろの古代エジプトの壁画にワイン造りの様子が描かれています。

紀元前4000年のシュメール人の都市国家の遺跡からワインを飲んでいた形跡が発見されています。

紀元前4000~5000年ごろの出来事を記している「ギルガメッシュ叙情詩」(古代バビロニアの文学作品)に赤ワイン、白ワインのことが書かれています。
この記録が酒の一番古い記録で、すなわち、ワインが一番古い酒ということになります。


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tabi





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最終更新日  2005年06月07日 21時07分57秒
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