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2009.08.23
テーマ： 家庭菜園(62520)
カテゴリ： ゴーヤ
自家製ゴーヤでゴーヤ茶
ヤブラン農園の特大ゴーヤ４本をスライス約４日間天日干し
これを二回に分けて中華なべに入れて
そして乾煎りすると
青臭みが取れて香ばしい香りがします
少し冷ましてから袋に入れて出来上がり
ヤブラン特製のゴーヤ茶が出来上がり
今回でゴーヤ８本分がゴーヤ茶に
今日の収穫野菜
伏見甘長 万願寺 キュウリ
久しぶりにトマトが収穫できました
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Re:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
choromei
さん
ヤブランさんのところは、ゴーヤが豊作なのでゴーヤ茶が沢山作れそうですね。
私も真似をして作ろうかと思いましたが、不作でゴーヤ茶にまわすだけの実が収穫できません。
来年に期待です。 (2009.08.23 19:06:11)
私も真似をして作ろうかと思いましたが、不作でゴーヤ茶にまわすだけの実が収穫できません。
来年に期待です。 (2009.08.23 19:06:11)
Re[1]:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
ヤブラン
さん
choromeiさん
＞ヤブランさんのところは、ゴーヤが豊作なのでゴーヤ茶が沢山作れそうですね。
＞私も真似をして作ろうかと思いましたが、不作でゴーヤ茶にまわすだけの実が収穫できません。
＞来年に期待です。
-----
今年は豊作なのでもう１回ぐらいゴーヤ茶を作ろうかと思ってます
choromeiさんも来年は沢山ゴーヤを作ってゴーヤ茶作ってください
(2009.08.23 21:29:29)
＞ヤブランさんのところは、ゴーヤが豊作なのでゴーヤ茶が沢山作れそうですね。
＞私も真似をして作ろうかと思いましたが、不作でゴーヤ茶にまわすだけの実が収穫できません。
＞来年に期待です。
-----
今年は豊作なのでもう１回ぐらいゴーヤ茶を作ろうかと思ってます
choromeiさんも来年は沢山ゴーヤを作ってゴーヤ茶作ってください
(2009.08.23 21:29:29)
Re:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
kabekoro7802
さん
Re:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
でこ＆まさやん
さん
Re:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
hatabo1237
さん
まいど でーす はた坊です
ゴーヤ茶
見た目でも やや 苦そうですね
はた坊は ゴーヤはミニミニサイズなので
ゴーヤチャンブル 1本です
トマト 久しぶりに4個ですね
唐辛子 キュウリも 沢山
またまだ 大量に取れてますね
はた坊 トマトは終わり キュウリは来週に終わり
ナスビはもう しばらく
唐辛子類は まあまあ ですね
はた坊 (2009.08.24 02:39:17)
ゴーヤ茶
見た目でも やや 苦そうですね
はた坊は ゴーヤはミニミニサイズなので
ゴーヤチャンブル 1本です
トマト 久しぶりに4個ですね
唐辛子 キュウリも 沢山
またまだ 大量に取れてますね
はた坊 トマトは終わり キュウリは来週に終わり
ナスビはもう しばらく
唐辛子類は まあまあ ですね
はた坊 (2009.08.24 02:39:17)
Re[1]:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
ヤブラン
さん
kabekoro7802さん
＞で、ゴーヤ茶のお味は
＞また効能はどうなんですかね
＞メタボに効きそうな感じですがね
-----
ゴーヤと同じく苦味があります
生活習慣病にもいいみたいです (2009.08.24 16:33:10)
＞で、ゴーヤ茶のお味は
＞また効能はどうなんですかね
＞メタボに効きそうな感じですがね
-----
ゴーヤと同じく苦味があります
生活習慣病にもいいみたいです (2009.08.24 16:33:10)
Re[1]:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
ヤブラン
さん
でこ＆まさやんさん
＞どんな味なのか興味があります
＞
＞ヤブランさんのように 苦み走った いい味なんでしょうね
-----
味は苦味がありますが、ゴーヤが好きな人ならそんなに気になりませんね
効能がいろいろありそうです (2009.08.24 16:35:41)
＞どんな味なのか興味があります
＞
＞ヤブランさんのように 苦み走った いい味なんでしょうね
-----
味は苦味がありますが、ゴーヤが好きな人ならそんなに気になりませんね
効能がいろいろありそうです (2009.08.24 16:35:41)
Re[1]:天日干し完了のゴーヤスライス乾煎り(08/23)
ヤブラン
さん
hatabo1237さん
＞まいど でーす はた坊です
＞
＞ゴーヤ茶
＞見た目でも やや 苦そうですね
＞
＞はた坊は ゴーヤはミニミニサイズなので
＞ゴーヤチャンブル 1本です
＞
苦味はありますが、激辛好きのはた坊さんなら頼りないかもしれませんね
＞トマト 久しぶりに4個ですね
＞唐辛子 キュウリも 沢山
＞またまだ 大量に取れてますね
＞
＞はた坊 トマトは終わり キュウリは来週に終わり
＞ナスビはもう しばらく
＞唐辛子類は まあまあ ですね
＞
ナスはこれから秋に掛けて収穫楽しみです
唐辛子はまだまだ収穫が続きそうです (2009.08.24 16:40:03)
＞まいど でーす はた坊です
＞
＞ゴーヤ茶
＞見た目でも やや 苦そうですね
＞
＞はた坊は ゴーヤはミニミニサイズなので
＞ゴーヤチャンブル 1本です
＞
苦味はありますが、激辛好きのはた坊さんなら頼りないかもしれませんね
＞トマト 久しぶりに4個ですね
＞唐辛子 キュウリも 沢山
＞またまだ 大量に取れてますね
＞
＞はた坊 トマトは終わり キュウリは来週に終わり
＞ナスビはもう しばらく
＞唐辛子類は まあまあ ですね
＞
ナスはこれから秋に掛けて収穫楽しみです
唐辛子はまだまだ収穫が続きそうです (2009.08.24 16:40:03)
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