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2018年02月21日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
​​​昨日は、高等部の先生による初めての特別講座が行われました。

中学生向けに作られた授業内容で

中3生であれば理解できる内容になっています。

その特別講習第一弾は

​「スイーツで学ぶ生物と世界史・・味覚障害体験」

題名だけだと全然想像が付かないですよね(^^;



こんな美味しそうなスイーツをみんなで食べて授業が始まります。

ところはフランス、ガリア時代までさかのぼります。

その時代に食べられていたものやケルト人の風習などの話から始まり

フランク王国からフランス王国になり、



また、十字軍の派遣や絶対王政、大航海時代、

フランス革命、共和国制、フランス帝国、産業革命などに話が進みます。

その時代その時代で、どんな物がフランスに入ってきたのか、

そして、このスイーツの材料は、どの時代から手に入ったのか?

そういうことをみんなで話し合いながら、フランスの歴史だけでなく

カカオの実から、どうやってカカオパウダーやチョコレートが出来るのか?

また、カカオの最大の生産地であるコートジボワールではなく、なぜ日本はガーナから主にカカオを輸入しているのか?

マカロンの作り方、うまく膨らませるにはどうしたらいいのか?

地学や化学の知識も使いながら授業は進みます。

ついでに、その場にいたみんなの興味に合わせて

予定していなかった元素記号についての話も盛り上がりました。



そう、錬金術ですね!

電子、陽子、中性子、同位体、そして、科学的に原子を作り出す方法など

中学生たちが「へ~!へ~!」「そうなんだ!」と

新しい知識の吸収を楽しみながら興味津々の様子でした。

もう、3時間の授業で子ども達にどれほど多くの興味深い内容が降り注いでいたことか!



とても面白い経験が出来たと思います。


特別授業後には、

「先生、次の特別授業に申し込んでも良いですか?!」

と、早速今回体験しなかった子達から申し込みがありました。

いや~、だって本当に面白く、かつ、子ども達の「知りたい」という気持ちを沸き立たせる授業でしたから。


さて、次回は明日!

テーマは

「メイク・ヘアアレンジで学ぶ化学と地学」

こちらも楽しみです!


岩沢学院のホームページはこちら
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最終更新日  2018年02月21日 13時15分24秒


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