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2016年10月17日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572885)
カテゴリ： おいしい店
お客様の手土産
”東京カンパネラ”
最も薄い部分になると、厚さわずか1.5mm。
フランス産の高級ココアと
ハイカカオを使って、
極限までうすく焼き上げたラングドシャを、
風味豊かな特製チョコレートの
ピラー(柱)で3層に。
この世界初の3層構造によって
ほどよい空気の層が生まれ、
香りや味わいが、
より心地よく、
より豊かに変わるんでしょうね～。
まるで空気をサンドしたような新感覚。
”東京カンパネラ”
最も薄い部分になると、厚さわずか1.5mm。
フランス産の高級ココアと
ハイカカオを使って、
極限までうすく焼き上げたラングドシャを、
風味豊かな特製チョコレートの
ピラー(柱)で3層に。
この世界初の3層構造によって
ほどよい空気の層が生まれ、
香りや味わいが、
より心地よく、
より豊かに変わるんでしょうね～。
まるで空気をサンドしたような新感覚。
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