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2006年11月の記事
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伊勢丹のはしごしました
あたしゃ、伊勢丹百貨店大好き！いつもは新宿の本店なんですけど本日は浦和と立川に行きました．なので伊勢丹のはしごなのです。浦和は母のお気に入りでして呼び出されました．何年ぶりだろ、浦和伊勢丹．だいぶ変わってました．しかしデパ地下はあんましかわってなかった。ルイヴィトンが入ったのとレストラン街が変わったわ．で、立川店にその後行ったのは映画の前売りを買いに行ったので次いでなの。立川店は大好きな富沢商店が入ってるのです。パリジェンヌと無塩バター買って来ましたわ．ここのところ忙しくって更新久々ですね。回線の切り替えを我が家はするのでしばらく日記更新お休みします．
November 27, 2006
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アプリコットとアーモンドのケーキ
本日は学芸会で娘が出演日．１年生のみダブルキャストだったのよ。かわいかったわ～友達の家に遊びに行くということでアプリコットとアーモンドケーキ作成．何度も作成してる十八番のケーキよん。写真では一番奥のパウンドケーキですな。現在は２２日の月つきカフェに出すケーキを思案中．どのレシピもベーキングパウダー入れるの多いね．ちらっとだけど。そのちらっとも入れたくないので入れないレシピでと思ってます．モンサンクレールのパティシエ『辻口さん」のにするかも。ちょっとおしゃれね。明日も試作しないと。パンも作らねば、ぼちぼちないなぁ。もしかしたら酵素玄米のキットがくるかも酵素玄米炊いたら３食食べたいわ．もちもちしてうまいのよ。アー食べたい．明日はケーキにパンに玄米か？忙しそうだわ．
November 18, 2006
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アプリコットスクエアーにレーズンパン
久々にスイーツ作成．アプリコットスクエアーというバターケーキかな？バターに砂糖に小麦粉いづれも１００gという配合のケーキ．フードプロセッサーで混ぜるだけ．いやー簡単。アプリコットが効いてますよ～それとレーズンパン作成．レシピは例によってこの本ね．白神こだま酵母でパンを焼くレーズンたっぷりなの。練り込みはグリーンレーズンにしてみた。ちょっと焼きが甘いかなぁ～
November 17, 2006
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フルーツブレッド
最近、日記書くのが夜なんだよねぇ．さて風邪もスコーンと抜けてくれたのでパン作成．フルーツブレッドである。きちっと最後までレシピ読まない私。フルーツを生地に練り込んでしまった．レシピは１次発酵終わったら生地に巻き込むんだったのよ。なのでフルーツの原型が崩れております．やば。フルーツはアプリコットにイチジクそれにプルーンです。練り込まないと色合いがなかなかのパンになるはずだったのに．うーん。お味はよかったです。娘は大絶賛してまして一番好きなパンだって．まあよいか、手作りってことで．いつもこの文句で逃げてますけどね．そー言えばオークション参加ありがとうございます。この場を借りてお礼申し上げます．フェラガモなのにフェタガモとタイプミスしているのに大盛況でうれしいわ。フェラガモの靴はまた出品する予定ですのでよろしくです。フェラガモのファミリーセールの案内来てたなぁ～、どーすっかなぁ。
November 12, 2006
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フランス♪フランス♪
今日ではなく昨日の出来事ですみません。あたしゃ、フランス好き。日本人ってフランス好きよねぇ．フランスって言う響きが良いのよね．というわけで伊勢丹で行っているフランス展に行ってきました．いつもは呼び出し（招待状DMのこと）がくるのに今回はこなかった．なんでだろ？iカード使わなくなったからかしら？JALカードにしちゃったのよね、陸マイラーなの．ソウルはJALだったけどね。本当は三国シェフの講演に行きたかったけど風邪がひどくて先に丹羽クリニックへ正體（せいたい）で身体すっきりした後に伊勢丹にGO!イタリア展よりこじんまりしてる気がしたわ。とりあえずワイン売り場で試飲．ワインはうんちくはわからんのですが好みの味はあるので試飲してから購入します．主に赤ワインを購入．ロワールのはずれで海側で作っている有機ワインを２本．このワインは売り場のソムリエのおじさんも知らなかった１品だけどおすすめといわれ購入．あとはデザートワイン。甘いんだけど後味すっきりのおいしいワイン！デザートワインって甘いじゃない。でも購入したのは甘さが残らなくってよかった。計８本２万円ちょっと買っちゃったわ．もちろん配送しました。デパートって配送安いからさ．酔っぱらいなので銘柄とか覚えてないので届いたらまたUPしますわ。その後酔っぱらいのままCHANELへ前にみた財布が欲しかったのよ．それは春夏の商品なので店頭にはなかったけどまだ在庫があったので購入．これこれ↓ランチはワイン（だけど試飲）その後でシャネルでお買い物♪うーん良い気分で帰宅．有意義な一日であった。しかーし本日も風邪でダウン．昨日の正體と頂いた漢方のおかげで幾分良い．明日は復活できそうです．今の風邪はたちが悪いのでお気をつけ下さい．抗生物質をきっちり飲んでも治らないのは何年ぶりですわ．みなさんお気をつけあそばせ～
November 11, 2006
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明太子パン
久々にフリマに出店しました！美品ぞろいなので見て下され．正月の餅代稼ぎのためにこれからぞくぞく出品したいと思います．よろしくです～さて宣伝はこのぐらいにして本日は明太子パン．（写真の左下）ジャガイモのマッシュに明太子に生クリームで練ったものを包んだパンです。明太子を頂いたので作ってみました．本当の所この明太子は加工するにはもったいない一品だったのですけどね。珍しく焼き上がって食べましたけどうまかったです。あとはお得意のウィンナーパンにロールパンです。本格的に風邪を引き辛いです．２年ぶりかも抗生剤飲むほどの風邪って
November 9, 2006
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ソウルに行ってました
訪韓何回目かしら？？聞かないで～今年一回目のソウルです。今年は１回しか行けそうもないですが（汗お目当てのユッケは食中毒が発生してるということで食べませんでしたわ．宿泊は１泊目は蚕室スヤン汗蒸幕。毎回宿泊してますが今回で最後かも．いつもは深夜に入りますが今回は２３時。私たちにしては早い。しかし石膏パックやまつげパーマができなかった。ソウルに住む友達にもあの時間で出来ないの？？？と驚かれたです．しかも週末なのに空いていた。いつもは現地人あふれてるのに。１日目は夕方につく飛行機だったのでその日本人の友達とサムギョプサルをごちそうになりました．店はよくわからんけどCOEXのほうですわ。竹に入った三枚豚肉でした。あんなに厚いサムギョプサルは初めて。こんな感じね．もちろんうまかった．メクチュはHITEね。いやーうまかった。２日目は京東市場に漢方パックを購入しに行きました．地下鉄の駅を出るとぷーんと漢方のにおいが。初めて行きましたが韓国って感じでしたよ．ソウルの台所って所だからねぇ．その後、仁寺洞でランチ．ビビンバ食べましたわ．仁寺洞や明洞をぷらぷらした後に韓国人友人と晩飯．高級カルビのお店ねん．サモンガーデンというところです。劇混みのため生カルビ売り切れでサーロインと味付けカルビを食べました．ソウルでサーロインは初めてですわ。言うまでもなくうまかった。その後ロッテマートに連れて行ってもらい食品買いだし。買い出し後、東大門で大フィーバー！友達から情報入手してたんだけど子供服が１フロアーにあるって。娘のフリフリ系の洋服にブーツ購入して余は満足じゃって感じ．その日の晩は南山ゲストハウスに泊まりました．楽天から予約したのよん。明洞近くで個室でしたわ。値段の割に良くパンにカップラーメンフリーよ。最終日はロッテワールドまで足を伸ばしまた娘の洋服購入．この間も行ったんだけどキティちゃんの洋服を買ったのよ．かわいい～の。もち本物よ．ライセンスマークついてます．娘のかわいい洋服を購入しに行った旅だった。最後にキムチを２Kgも買いましたけど．お土産用のパックは買いませんよ．デパ地下でグラム売りのを買ってきておばちゃん達にパックしてもらったのを貨物にはつまず手荷物で持ってくるのがうまいのですぞ。
November 7, 2006
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