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Azusa２号
元は料理・食材・食べ歩き……etc、食べ物特化型気ままブログでスタート。一時期子育てブログになったものの、今はまた食べ物ブログに転身。いつまで続くやら。
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2008/11/07
テーマ： お好きなコーヒー豆は何ですか？(48)
カテゴリ： └珈琲記録帖
[コーヒー豆] ブログ村キーワード
■購入量：
■用途： 通常ドリップ用
■焙煎時間： 140秒
■消費日数： 20日 07/12/29-08/1/17
■感想from旦那 (一言コメントを私Azusaが成形)
豆が他のと比べて小粒。
挽いた香りは酸味がありそうだが落とすとさほどでもない。
味は柔らかい。まろやか。日をおいて酸化したら勿体ないと思われる。ブラックで美味しくいただける。
■Azusaのつぶやき
イルガチャフ、イルガチャフェ、イルガチャッフェ等、いろいろな呼ばれ方をするので、他のメジャー豆と違って今まで聞いたことも見たこともなかったもの。
月間特売の豆がちょうど品切れで「似たようなフレーバーの豆ないですか？」と尋ねたところ、この豆を紹介されたんだそうな。
そしたら 大 当 た り 。
さすがに、以前飲んだエメラルドマウンテンと比べると少々劣るのだけれども、少なくとも今まで飲んだ豆の中では、値段に見合う美味しさ。
今度この豆が特売していたら、絶対買う！と旦那は心に決めたそうでございます。
私も少し戴きましたが、いや～、これ、美味しいですよ？
今まで名前聞いたことのない豆でも、意外にいいものがあるんだなあとしみじみした瞬間です。
2000円前後で買える名人のワイン
ワイン等のお酒では「掘り出し物」ってよく聞くけどね。コーヒーにもあるんだなあ。
■購入量：
■用途： 通常ドリップ用
■焙煎時間： 140秒
■消費日数： 20日 07/12/29-08/1/17
■感想from旦那 (一言コメントを私Azusaが成形)
豆が他のと比べて小粒。
挽いた香りは酸味がありそうだが落とすとさほどでもない。
味は柔らかい。まろやか。日をおいて酸化したら勿体ないと思われる。ブラックで美味しくいただける。
■Azusaのつぶやき
イルガチャフ、イルガチャフェ、イルガチャッフェ等、いろいろな呼ばれ方をするので、他のメジャー豆と違って今まで聞いたことも見たこともなかったもの。
月間特売の豆がちょうど品切れで「似たようなフレーバーの豆ないですか？」と尋ねたところ、この豆を紹介されたんだそうな。
そしたら 大 当 た り 。
さすがに、以前飲んだエメラルドマウンテンと比べると少々劣るのだけれども、少なくとも今まで飲んだ豆の中では、値段に見合う美味しさ。
今度この豆が特売していたら、絶対買う！と旦那は心に決めたそうでございます。
私も少し戴きましたが、いや～、これ、美味しいですよ？
今まで名前聞いたことのない豆でも、意外にいいものがあるんだなあとしみじみした瞬間です。
2000円前後で買える名人のワイン
ワイン等のお酒では「掘り出し物」ってよく聞くけどね。コーヒーにもあるんだなあ。
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