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しまたろ
荒地をオープンガーデン目指して勉強＆耕していく過程を記録していきたいと思います。
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Free Space
2011/01/19
カテゴリ： 料理
先週末の笛吹ローズクラブの剪定講習会から、庭のバラの本格的な剪定を始めました。
母が年末あたりから少しずつやっていたのですが、講習会の後に
自分が剪定したところを見直すと、間違っている（？）ところが多かったそう。
こちらはやり直し前の株･･･。
剪定の指導をされているコマツガーデンの後藤みどりさん。
私も行きたかった～
寒すぎる最近は、剪定の他は庭作業はお休み
やりたいことはいっぱいあるのだけれど･･･せめて寒波が去ってから
暖かい家の中で、みんなでパン作りをしました
いつもは白パンだけれど、今回は大好物のクルミパンにしました。
ふかふかが好きなのでレシピより水分を多めに。
まるめてぺったんこにして・・・。
チョキチョキと切れ込みをいれます。
クルミパンらしく焼けました
20個も作ってしまったので、半分は冷凍。
ひとつ解凍して食べてみましたが、味もかわらず美味しかったです
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明日の庭作業の励みになっています。
ただいま４１位です。
よろしくお願いします～
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Last updated
2011/01/19 11:18:29 PM
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