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2007年01月の記事
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マグロのカマの炭火焼
昨日の昼のお食事は、ここで何回か紹介している築地ＪＩＧＥでマグロのカマ炭火焼定食（￥１，０００ポッキリ）お知り合いなので、ちょっと量を大目にしてくれたようですが、すごい迫力でしょう？これで１，０００円は安いな～。当然注文を受けてから炭火で焼くのでアツアツです。（完食する頃には冷めてしまうぐらいの量ですけどね）他にも焼き鳥定食、マグロのホホ肉定食、マグロのスペアリブ定食があり、どれでも１，０００円です。お店も１２時には満席で１２時半頃に行くと売り切れてたりする事もあるそうです。女性比率が大きいので、一人で食事に来ている女の子も居ます。見て見てこの照り！食べたくなったら１，０００円札を握って１２時前に駆けつけてください。築地ＪＩＧＥマグロのほほ肉500g
January 31, 2007
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辛い恵み・・・その２
この根っこ、何だかわかりますか？まあ多分知ってる人はほとんどいないでしょうね～。これ、山ワサビと言います。ホースラディッシュと同じなのかな？ふつうのワサビは沢で取れますが、これは土の中。（うちの場合は大きな鉢の中）北海道とか東北に自生してたりするものらしいです。収穫時期は春との事ですが、今の東京の気温だと収穫時期は今、と言ってしまって良いのかも？という事で収穫しました。１年でこの大きさまで伸びます。年数が経つと更に大きくはなるのですが筋っぽくなってしまいます。写真右側の上の青い部分を土に植えておくとまた来年こうなってます。これをすりつぶして、醤油をちょっと加えて、あつあつゴハンにかけるとたまりません！これだけで２杯は食べられますよ。味はワサビと同じような感じです。鼻につーんと抜ける爽やかな辛さ。あとは御蕎麦の薬味にも良いですし、細かく刻んで味噌と混ぜればお酒のツマミにもなります。毎年楽しみな山ワサビでした。北海道オホーツク産の山わさび3個セット！名産地ならではの上質ワサビの辛さと旨み！！（山ワサ...山ワサビ、北海道産！
January 29, 2007
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辛い恵み・・・その１
鉢植え農場と化した我が家。この時期の辛い恵みを二日に渡って紹介します。今回は唐辛子。唐辛子も作るのはそれ程難しくないみたいですね。食べられる唐辛子と観賞用の唐辛子がありますので、食べたい方は食用の唐辛子を育ててください。唐辛子って上に向かって実が生えてきます。収穫後はこんな感じで陰干しして乾燥させてます。唐辛子とか、ある種のハーブは虫から他の植物を守ってくれたりします。防虫剤を使わなくても良いので、寄せ植えに織り交ぜるといいです。あと、不思議なことに同じタネでも、辛く出来上がる年と辛くならない年があったりします。どうして辛さが変わるのかよくわかりませんが・・・今回の唐辛子、まだ食べていませんが、熱くしてくれるのでしょうか？【とうがらし】札幌早生なんばんの種子/トーホク（初級者向け）生産数に限りがありますので、早い者勝ちですっ！2007年度初出荷予約分ミラクルニーム♪
January 28, 2007
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もう一つの梅
我が家のもう一つの梅の盆栽。こっちは外に置いてあります。今日のこの暖かさのせいか、すごい勢いで開き始めてます。部屋の盆栽も良いけれど、青空とのコンビネーションが花には良く似合ってると思いませんか？フィールド・クラシックVol．2 青空の下で
January 27, 2007
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ＰＡＵＬ 八重洲
仕事帰り、パシフィックセンチュリープレイス丸の内にあるＰＡＵＬ八重洲口店へ。品川ecuteのＰＡＵＬは何回か紹介してますが、今日はcafe。天井が高く、外の景色もきれいで、内装も雰囲気があって良いです。一緒に行った後輩の話では、ここはオムレツがおすすめとの事。でも、お腹減ってないし、今日は食べませんでした。頼んだのは、パンと飲み物のセット。３種類のパンから一つ選んでコーヒーを付けて５２５円。（これはお得かも？）お腹減ってないと言いつつも小腹は空いてたので・・・（笑）ＰＡＵＬのパンはいつもながら、小麦粉の旨みが前面に出てます。ごちそうさまでした！Le Creuset 日本未発売Nonstick 送料無料！ル・クルーゼ ノンスティックオムレツ用フライパ...
January 26, 2007
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梅・・・咲いちゃった
ちょっとバタバタしていたらもう結構咲いてしまいました。甘い良い香りを漂わせてます。この白梅の後には木瓜（ぼけ）が咲きます。また写真をUPしますね。四季の花あそび
January 25, 2007
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まちのあかり
昔みたいに、おひさまと一緒に生活できれば、こんなに電気使わなくていいのにね？家庭の「エコ・楽」便利帳
January 24, 2007
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命
世界には貧富の差が大きい国が沢山ある。そういった国では貧乏人はまともな医療さえ受けられない。月収の何十倍もの医療費や薬代は全て自分で払わなければならない。交通事故で半死半生になった時は、家族がもう一度轢いて殺してくれという話だ。そういった人達は、まともな教育も受けられず、貧乏な家庭に生れてしまえば貧乏なままで過ごしていくしかなくなってしまう。貧乏は罪なのだろうか？笑顔で何とかなると割り切り、何かを信じなければ今日を生きられない。そんな人がこの世界、どれだけ多くいることか。金を持っている者以外は人間じゃない。。。日本はそんな国にならないで欲しい。今朝、３年前から助けていた別の国に居る人間が絶望の中で逝ってしまいました。ボクには彼女の信じていた神様は信じられないけれど、もしもその神様が居るならば、せめて天国に導いてあげて欲しい。追伸お悔やみの言葉ありがとうございました。享年２６歳。短く激しい人生でした。やっと安心して静かに眠れる時が来たようです。本当にありがとうございました。
January 23, 2007
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梅がそろそろ
我が家の梅の盆栽が、そろそろ咲き始めます。これも例年よりちょっと早い。今は部屋の中に置いているので、日々ツボミが膨らんで来てるのが良くわかります。可憐な梅の花、梅干、梅酒といろいろ楽しめる日本に根付いた身近な植物ですよね。天神様も梅とは縁がありますね。（大宰府は梅が枝餅！）天神様といえば、学生は受験シーズンです。悔いのない様に頑張ってください！【全国送料無料】梅乃宿 手造り こだわり梅酒 1．8L1ケース6本入り （9月1日以降の発送）梅ケ枝餅（10個）・梅香茶セット
January 22, 2007
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身体のバランスを修正
姉の紹介で中央区にある整骨院に行ってきました。整骨院は初めてだったのですが、ココは想像していた整骨とは全然違ってました。（ボキボキ、バキバキっていうイメージがありますよね）三軸修正法という治療を取り入れているとの事。院長に施術してもらいましたが、身体のバランスを見て原因を詳しく説明、軽く触って動かして全体の歪みを調整。ボクの場合は腰骨が真っ直ぐになってしまっていて、骨盤も右が上がっている為、両足の長さが違い、肩も下がり、背も丸くなってしまっていたそうです。結局それで仙骨、腰骨に負担が掛かって椎間板を痛めたとの事。わずか１０分ほどで、身体が少し楽になりました。久しぶりに真っ直ぐ立ったような・・・身体が正常なバランスを取っている状態って気持ち良いです。時間が経てばどうしても歪みが出てくるので、しばらく通ってみます。保険が適用されるので、高くないですしね。気になる方には個別に教えますのでリンクスでメール送ってください。
January 20, 2007
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またまた消防車に乗るハメに
年度末が近くなると、会社ではあちこちで火の手が上がります。今日も炎上拡大中の話があり、急遽出動要請がかかりました。消防士は評価されないからイヤだと言ってはみたけれど、器用貧乏な性格なので結局引き受ける事に。（日曜日に出社）自分の仕事や私生活を潰してまで他人のケツ拭きはしたくないんですけどね・・・お客と会社が困るから仕方ないんです。本当の現場営業を経験していない上級管理職の皆さん！ハウツー本には書いてませんので、耳の穴をかっぽじって、よーーく聞いてください。「出来合いの物を売る営業は売ってナンボだけれど、調整能力やプロセスを評価しないと、いざという時に頼りになる貴重な消防士（＝仕事を動かせる会社人）は、辞めちゃいますよ。」明日は消火活動に備えて腰を見てもらいに、紹介を受けた整体へ行って来ます。敬礼！
January 19, 2007
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薮椿（やぶつばき）
客先の中庭に咲いた藪椿。暖冬のせいか、ちょっと例年より早い開花。花というと春や夏のイメージが強いけれど、寒い冬に咲く花もあるのです。椿の花言葉は「贅沢、おしゃれ、至上の愛らしさ、謙遜の美徳」。決して派手ではないけれど鮮やかで花言葉のイメージにピッタリな、小さい藪椿にちょっとした幸せを感じます。誕生花366の花言葉
January 18, 2007
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太陽の色は
近所の幼稚園にあるミカンの木を撮ろうとして撮り損ねた写真なのですが、偶然太陽の光が写りこみました。子供の頃に書いた太陽はミカンと同じ、オレンジ色や黄色。でも本当の太陽の色は虹色なんですよね。失敗から得た新たな発見。日本屈指のミカン生産地でそだった早生ミカン甘くて酸切れの良い味わい和歌山県 有田みかん（3...美しい虹を作り、音色も奏でる Chime RainbowMaker kikkerland/USA
January 16, 2007
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山手煎（やまてせん）
コレ、おせんべい状に丸い形に固めてある「おこし」です。実はボクの親戚（東京洋菓子）が作ってるものです。通常のおこしよりも水飴の量が多く、１枚食べると結構満腹感があります。ポリポリとした歯ざわりと丁度良い甘さが心地よいです。味は３種類（の筈）。ノーマルと黒糖、豆入り（写真のもの）。通常はＪＲ山手線の各駅の売店とかで売ってるのかな？いつも頂いたり直接買うので、売ってるのを見たことが無いのですが。。。（笑）見かけたら食べてみてくださいね。（宣伝！）久しぶりに食べ物ネタでした。山手線駅メロ目覚し時計
January 15, 2007
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愛と希望と勇気
今日は「愛と希望と勇気の日」。南極に置き去りにされた南極観測隊の樺太犬、タロとジロの生存が確認された日です。高倉健さん主演の「南極物語」で映画化されましたね。東京タワーの下にはこの時南極に残された樺太犬１５匹の石像、慰霊碑があります。犬たちは夜空に輝くタワーを見つめて何を思うのでしょうか？別のものに生かされている自分に気付く事、感謝する心を忘れてはならないと思います。
January 14, 2007
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金柑（きんかん）
小さなミカンみたいだけど、ビタミンＣとビタミンＰがたっぷりの金柑。毛細血管を強くしたり、風邪予防や動脈硬化、高血圧、喉の炎症を抑える効果もあるとのこと。ビタミンは外皮に含まれてるので、皮ごと食べてしまいます。（外皮に甘味も含まれてるらしいです）しかし、風邪の流行る季節にそれを予防する実が生るなんて、自然はよく出来てるな～。（感心）ウチの頂き物の金柑の植木は、ベランダに出しておいたらカラスに半分くらい食べられてしまいました。サクランボはヒヨドリに狙われましたが、動物はウマイもの、栄養があるものを良く知ってますね。大実金柑《果樹苗》1果実40gにもなる、世界最大の金柑大実（福寿）金柑（おおみ（ふくじゅ）きんかん・みかん類）
January 13, 2007
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シャコバサボテンの花
今年最初の花。シャコバサボテンがキレイに咲いています。葉の形が蝦蛄（シャコ）みたいだからシャコバサボテンというらしいです。明治初期に日本に入ってきたサボテンで、別名はクリスマスカクタス。１２月から１月にかけて開花するところからクリスマスって付いてるみたいです。前にも違う花を載せてますが、サボテンの花っていうのも色々ですね。これは結構長く咲いてますよ。活シャコ 釜揚げ～とれたてをすぐにボイル!!うまさは逃しません!!～シャコ好きにおススメシャコバサボテン
January 12, 2007
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仕事は回る
本来は安静にしていたいところですが、仕事に付きまとわれるお年頃なので、今日は腰痛ベルトで固定して仕事に行ってきました。まあ昨日と比べれば痛みは引いてきましたが、痛み止めは飲んでいませんので、やっぱりちょっとキツイ。顧客との話を早めに切り上げたくなってしまいます。（笑）ヘルニア持ちの友人の気持ちがやっとわかったような気が。体はどこが悪くなっても大変だけど、腰は本当に大変です。歩けない、座れない、立てない、寝れない・・・皆さんも気をつけてください。とにかく日頃から適度な運動やストレッチをする事が重要です！たまにオーバーホールも必要かも？知らない間にあなたの椎間板も擦り減っていますよ。
January 11, 2007
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腰痛
腰の痛みで４時半ごろ目が覚めてしまい、寝床から起き上がるのに一時間近く掛かってしまいました。寝返りさえうてないし、これはヤバイと会社を休んで近くの整形外科へ。診察、レントゲンの結果、骨盤のすぐ上の脊椎の椎間板が擦り減っているため、何かの拍子で痛みが出たとの事。姿勢の悪さによる脊椎のゆがみ、運動不足が原因の腹筋、背筋が弱りが原因のようです。姿勢を正して、適度に運動しなければダメですね。（痩せているだけじゃダメみたいです）痛みが引いたら少し筋力をつけないと。というわけで、今日は安静にしています。腰部の動きを安定させるサポート重視の腰椎ベルトphiten（ファイテン） アクアチタン・プロ 腰...専用マシンで効果的にダイエット♪(アブスライダー)
January 10, 2007
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社会復帰
今日から仕事に戻りました。新年の挨拶を済ませ、一番最初の仕事はお客様への謝罪・・・まあまあこれは仕方ない。完璧な仕事はあり得ない。失敗を失敗に終わらせず、お客様を納得させて次へつなげる事が大事なんだと思います。前向きにね。今日は腰痛がぶり返して屈むのがつらい状態。（写真はそんなイメージ）色々な人から話を聞くとヘルニアっぽいです。病院は好きじゃないけど大事になる前に行ってきます。いろいろな腰の悩みに対応腰痛対策に！一家に一本必需品♪今が買い時！楽天ポイント10倍付き♪...
January 9, 2007
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穏やかな朝・・・新成人に送る
今日は昨日と違って風も無く、とても穏やかな朝。新成人の皆さんおめでとう。これから先いい事ばかりじゃないけど、悪い事ばかりでもないです。自分の道は自分で決めるものだけど、そこには他人への思いやりが不可欠。責任と自信を持って歩んでください。【CD】ザ・ブルーハーツ/MEET THE BLUE HEARTS-ベスト IN USA ＜1995/1/1＞
January 8, 2007
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厄除けに門前仲町へ
今日は厄除け、方位除けで門前仲町、深川不動尊に行ってきました。深川不動尊は成田山新勝寺の分院、不動明王をお祀りしてあります。厄払いといえば関東三大師が有名ですが、なんとなく深川不動尊に惹かれました。（何かのご縁でしょうか）10時のお護摩を狙ったのですが、ちょっと出遅れて11時からのお護摩で祈祷してもらいました。深川不動尊でお護摩を見るのは初めてでしたが厄除けの人は、お護摩を焚いている真横で見る事が出来ます。お札の申込所で名前と生年月日を書くと、何をお願いすればいいか、いくら掛かるのかを教えてくれます。ボクは厄難消除と方難消除をお願いしました。（ボクは今年は北が悪い方位とのこと）それぞれの名前、祈願が書かれたお護摩札をひとつひとつお護摩の火に掲げ、祈祷していただき、その後にお神酒と一緒に授かります。お護摩の炎と読経、太鼓の迫力で身が引き締まる思いでした。お護摩修行は日に5回ぐらい行われていて、一般の人でも自由に見学する事が出来るそうです。運気は良くならなくても、悪くならなければそれで良いです。平穏である幸せを感じていたいものです。その後、お隣の富岡八幡宮へ立ち寄りましたが、境内はご覧の通り。（写真は富岡八幡宮の神輿前から）一時間は並びそうなのでまた今度という事に。（既に氏神様と神田明神にお参りしてますからね）景気はいつになったら回復するんでしょうね？週末江戸下町遊覧
January 7, 2007
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雨音
今日は正月らしくない雨空。大荒れの天気らしいので、どこかに旅行や遊びに行かれる方は無理しないように気をつけてください。特に用事の無い人は暖かい珈琲でも飲みながら、窓の外を眺めてみてはいかがでしょうか？自然にもリズムや音があることを発見できるかも知れませんよ。１日ぐらいゆっくり何もしない日があってもいいんじゃない？雨ふりの本。かもめ食堂で出てくるコーヒー幻のコーヒーヘビーユーザー様用・お得なルアクコーヒー500Gパック
January 6, 2007
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神田明神に初詣
会社は今日からですが、社会人になってから初めて正月連休。区切りの年なのでまあ、そんなのもアリかと思い８日まで休んでます。初詣は地元の神社で済ませたのですが、社会人になってからは神田明神にも通ってます。仕事始めの今日はきっと境内がすごい事になってる筈なので、昨日行ってきました。神田明神は平将門公が祀られており商売関連でご利益があるので、会社関連の参拝が多い所です。昨年授かった勝守と厄除守護、熊手を納めて新しいものをまた授かってきました。熊手の係りの人が、「袋は無いの？」という客に、「熊手は運を掻き集めて担いで帰るのだから、袋に入れずに肩に担いで持って帰る物だよ！」と言ってました。ボクは自然に手に持って帰っていたので知らなかったけど、そういう意味があるのだそうです。境内左に居らっしゃる大黒様もお参りしようと思いましたが、あまりにも並んでいるのでやめときました。大勢にお願いされる大黒様も大変でしょう？ここに人が並ぶのは「不景気」の証拠です。もう知ってると思うけど、一般庶民は景気良くないですよ、阿部安倍さん！それにしても、参拝者はバチあたりが多い。参拝はイベントじゃないのだから、厳かにして欲しいのだけれど、人を押し退けたり、余計なおしゃべりをしたり、お賽銭を投げたり、適当に拝んだり・・・そんな奴に神様が向いてくれると思ってるのかな？神様は、お母さんじゃないんだから、あなたのワガママを聴いてくれないよ！とにかく、もう少し勉強してからいらっしゃい！そりゃあ細木和子数子も怒る訳だよ。正月は笑顔で過ごしたいのに、ボクはきっと昨日も不動明王のような険しい顔をしてた事でしょう。（腰痛のせいもあるのですが・・・）（境内で写真を撮るのもあまりよくないのだけれど、神様にはおことわりしてから離れた所から必要なだけ撮りました）ボクは熊手の鈴を鳴らしながら、たっぷりと運を担いで帰ったので、今日は腰痛も無し！健康に勝る財産は無いです。正月早々ボヤキモードでした（笑）日本の神々と仏神事の基礎知識新版
January 4, 2007
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横浜の夜
昨晩は東神奈川で昔のキャンプ仲間と新年会。これも１０年ぐらい続いている恒例行事です。皆さん年を取っていくけれど、それぞれそこそこ元気で何よりです。でも、チタンテープが効くとかゲルマニウムが効くとか、健康の話題が多くなってきてるのも確か。まあ、効くならそれに越したことはないですけどね。今年は２日からやっている店が多いです。しかも結構人が入っている。正月早々居酒屋に来る人がボクら以外にもいるんですね。正月の過ごし方もちょっと変わってきているみたいです。キャンプにはなかなか行けないけれど、今年は何かしましょうという事で解散。総武線直通の千葉行き終電を待つ間、横浜駅ホームから横浜ベイクォーターのイルミネーションをパチリ。去年はショッピングモールがあちこちに出来た年でしたが、今年どんな年になるのでしょうかね？日本はそろそろ消費から生産に視点を移す必要がありそうですが。地球の生物資源を抱きしめて 野生保全への展望（ちきゅうのせいぶつしげんをだきしめて）
January 3, 2007
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