月が獅子座「MoonLeo」の毎日 これで、いいのだ!

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2008.10.26
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カテゴリ: 料理
今日は、近所のお祭りに行こうか?と話していたが、
時々小雨が降る不安定な天気。
病み上がりの息子には良くなかろう、というのと
私も疲れて家でノンビリしたい気分だったので、家ですごす。

しかし…やりたいことが色々たまっているのに全くできていない。
自転車のカギ、学校からは出てこないので、警察に届けなくちゃと思っていてまだ。
漢方薬切れてしまったまま。
歯も痛かったのに、歯医者予約していない。
新聞も積み重なったまま。

出したいメールも出していない。
日記も書いていない。
そんな時に掃除が行き届いているはずもなく…。
はぁ~~~っ。いろいろ滞っています。

そんな中、なぜか料理だけは
「餃子作ろうか」
「天ぷらに挑戦してみようか」
という展開に。

こんな状況なので、決して積極的にノリノリに決めたのではなく、
何となく「今日ごはん何合炊く~?」みたいなテンションで
「餃子作っておく~?」

みたいなノリで、特に反対意見がないので採用された、という感じ。

自分で言っておいて、夕方、面倒になって自分で後悔してみたり。
でも前言撤回する元気もなく、天ぷら初挑戦。

お魚系はおいしそうなものがなかったので、
レンコン⇒人参⇒ごぼう。

そこに行く前に力尽きた。

レンコンは、天ぷらする前に、薄く切って素揚げ。
レンコンチップに!
高温であげるのがコツね。(常識?)
中温であげたものはカラッとしていない。

しかも人参の途中に、眠くておかしくなった息子に手を焼いた夫とバトンタッチ。
夫が人参の続き、ごぼう、そしてレンコンも二度揚げしてくれました。
…すまんのう。
そんなこともあってか、一日ムカムカ玉な夫くん。
早くムカムカ玉を手放してね~!

そして明日からは、息子も保育園に行って、
早く通常モードを再開して、滞っているアレコレを片付けたいです、私も。





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Last updated  2008.10.27 08:44:55
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