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カテゴリ: お弁当&お料理



です。
風も穏やかで、想像よりは暖かでした。



今日辺り、病院からの呼び出しがあるんではないかと
今もビクビクしています。
仕事の都合で言うならば、明日よりも今日の方が都合がいいんだけれど・・・
私の都合を押し付けられるわけでもないし・・・
マイペースに行きたいな~
と自分に問いかけています。



さて、気分を変えて!
トーストには何を塗ります

我が家は、マーガリンから卒業することにしたのです。

理由は、トランス脂肪酸の摂取を抑える為。
ポテチなんかにも多く含まれるって言うけれど、
あの美味しさから卒業することは、きっとムリ。
特に、長男にはムリ。

なので、食事の方で抑えてやろうと言う親心かな~、いや妻心・・・

問題は、マーガリンからバターに代えると
一番最初に、堅い・塗りにくい
この問題にたどり着くんです。

でも、バターって冷蔵庫に保管しなくても良いって説があるんですね。
なので、この季節だから一晩冷蔵庫から出しておいてみたの。

結果は、堅い

考えてみれば、この季節じゃ室温は10度前後。
冷蔵庫の中とかわらないんですよね。
その後、コタツの上に放置すること30分。
塗り頃になってました。

やっぱり、起きて最初にするのは、
冷蔵庫からバターを暖かい所に出す事ですね。



imgce4ca6adzik5zj.gif



lunch151204.jpg

ポークチャップ
さつまいものきんぴら
ポテトサラダ
スナップえんどうの胡麻和え



lunch151205.jpg

しゅうまい
エビチリ春巻き
肉じゃが
ほうれん草の胡麻和え



lunch151207.jpg

鮭の西京焼き
スナップえんどうのバターソテー
ほうれん草の明太子炒め
れんこんのとうふつくね




今夜は、暖かいシチューにでもしま~す。


素材・ ふわふわ。り   design・ *kico*





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Last updated  2015.12.07 16:18:46
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Re:トーストには・・・(12/07)  
こんばんは~
寒くなってきましたね
柔らかい方はつけよいですね
いつも美味しお弁当に感心しています (2015.12.07 19:54:37)

Re:トーストには・・・(12/07)  
ぽぽみぃ95  さん
我が家もマーガリンは買いません。
やはりトランス脂肪酸が気になって…
欧米では規制されているというし。

我が家はチーズトースト(スライスチーズだけを乗っけてトーストする)か、ジャムが多いかなー。 (2015.12.08 11:15:36)

Re[1]:トーストには・・・(12/07)  
JJ2007  さん
すずめのじゅんじゅんさん へ

こんにちは。
さっきまで暖かかったのに、寒くなってきました。
バターも柔らかくするのは一苦労だったんですが、こたつの上に30分が一番でした。
お弁当、ついつい面倒になっちゃって、手を抜きます。文句を言わずに食べる旦那に感謝です。
(2015.12.08 15:48:44)

Re[1]:トーストには・・・(12/07)  
JJ2007  さん
ぽぽみぃ95さん へ

トランス脂肪酸を気にしない人は、本当に気にしていないみたいですね。職場には、何?っていう人いますもの。
トーストにマーガリンだった家族は、一生懸命慣れようとしています。健康の為って言われちゃったら、納得しなくっちゃって思っているみたい。
チーズトーストもジャムも美味しいよね。ピーナッツバターもいいよね。
ついつい食い意地が・・・
(2015.12.08 15:55:28)

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