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2015.12.07
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38438)
カテゴリ： お弁当＆お料理
です。
風も穏やかで、想像よりは暖かでした。
今日辺り、病院からの呼び出しがあるんではないかと
今もビクビクしています。
仕事の都合で言うならば、明日よりも今日の方が都合がいいんだけれど・・・
私の都合を押し付けられるわけでもないし・・・
マイペースに行きたいな～
と自分に問いかけています。
さて、気分を変えて！
トーストには何を塗ります
我が家は、マーガリンから卒業することにしたのです。
理由は、トランス脂肪酸の摂取を抑える為。
ポテチなんかにも多く含まれるって言うけれど、
あの美味しさから卒業することは、きっとムリ。
特に、長男にはムリ。
なので、食事の方で抑えてやろうと言う親心かな～、いや妻心・・・
問題は、マーガリンからバターに代えると
一番最初に、堅い・塗りにくい
この問題にたどり着くんです。
でも、バターって冷蔵庫に保管しなくても良いって説があるんですね。
なので、この季節だから一晩冷蔵庫から出しておいてみたの。
結果は、堅い
考えてみれば、この季節じゃ室温は１０度前後。
冷蔵庫の中とかわらないんですよね。
その後、コタツの上に放置すること３０分。
塗り頃になってました。
やっぱり、起きて最初にするのは、
冷蔵庫からバターを暖かい所に出す事ですね。
ポークチャップ
さつまいものきんぴら
ポテトサラダ
スナップえんどうの胡麻和え
しゅうまい
エビチリ春巻き
肉じゃが
ほうれん草の胡麻和え
鮭の西京焼き
スナップえんどうのバターソテー
ほうれん草の明太子炒め
れんこんのとうふつくね
今夜は、暖かいシチューにでもしま～す。
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