ジョンリーフッカー

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2020.05.31

桑の果実

(6)

カテゴリ：食べ物

今年は山菜全般について言えることですが、収穫が一週間位早い。来週から鮎の友釣りが始まるので、しばらくまめな、山菜採りが出来なくなります。まあ、そういう理由で、ハナイグチブラザーズで、桑の果実採りに行ってきました。歩いて7分の、多摩川河川敷にお目当ての果実があります。たわわに果実をつけていました。

先客がありおじさんの立ち位置から反対側で、コロガシ竿を使ってバサバサ葉を揺らして採ります。ボタボタ落ちてきます。
いくらでも採れるのですが、二人分の収穫で満足出来る重量になったので終了。

ジュースとジャムを作ります。

ジュースの方が漉してある分、スッキリ。
ジャムはヨーグルトで使います。天然の味わいです。

満足、満足。

今年も何とか、鮎の解禁が迎えられるので、ホッとしてます（笑）

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最終更新日 2020.05.31 10:02:37
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■コメント

Re:桑の果実(05/31)

きのこのキコさん

収穫写真見ているだけで、こちらも楽しくなります。
マルベリーという名で健康にいいと、様々な健康食品になっていますね。
私も収穫できる場所は知っていますが、桑の木だけに虫がいそうで怖くて手がだせません。
いよいよ鮎釣りのころとなりますね。
ジョンリーさんの血が騒いで、釣り具の点検しているのが・・見えます(笑) (2020.05.31 11:21:52)

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Re[1]:桑の果実(05/31)

ジョンリーフッカーさん

きのこのキコさんへ

バレました。今、仕掛け作り、竿に調整してます。楽しい🎶楽しい🎶鮎釣り🎣スタートします（笑）
(2020.05.31 13:52:57)

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Re:桑の果実(05/31)

釣りお爺さん

此方はお蚕様を育て糸を作るのが昔から盛んで
桑の畑が多く有りました、現在は民家が立ち並び
その面影は無く成りましたが子供の頃は桑の実が
おやつ変りで皆紫色の口をして頂いてました
ジュース・ジャムも母が良く作ってましたね

鮎シーズンが来ました早い場所では解禁もされ賑わってます
そろそろ出掛けますか。 (2020.05.31 14:28:29)

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Re[3]:桑の果実(05/3a1)

ジョンリーフッカーさん

釣りお爺さんへ

楽しみです。前日ワクワクするのは、鮎釣りだけになってしまいました。海釣り又始めたらワクワクするかもしれませんが、そう考えるとワクワクするものはやめちゃダメなんですね。

鮎いよいよ来週からです。 (2020.05.31 16:48:09)

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Re:桑の果実(05/31)

しょうたこさん

これは驚き。
桑って蚕のエサという認識しかなかったです。 (2020.06.01 14:21:23)

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Re[5]:桑の果実(05/31)か

ジョンリーフッカーさん

しょうたこさんへ
大変、大変美味しい果実です。
天然の恵みに感謝! (2020.06.01 14:42:24)