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*** supanku ***

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recipe＠おうちごはん

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*** jukaiko *** @ Re[1]:◆ありそうでなかった…(02/18) ◆♪ふぁど♪さんぎゃは(≧▽≦) お久しぶり過…

♪ふぁど♪ @ Re:◆ありそうでなかった…(02/18) おひさですねぇ。元気にしてましたか？「…

mirai2730 @ 初めまして♪ レビューのお気に入り登録ありがとうござ…

ちゃま-cyama @ ついーとつぶやいてみたいんだけど、ユーザー名…

muuh @ Re:*** え～っと… ***(05/13) o(^▽^)oキャハハハ　jukaikoさん、お久し…

*** jukaiko *** @ Re[2]:◆ちゃま-cyama あのねアレから直ぐすっ飛んで行ったんだ…

* 黒ゴマた～っぷりおからマフィン♪ *

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ： ** sweets **

昨日焼いたおやつです♪

今回はおからマフィン～甘い系に…。

黒ゴマた～っぷりでこれまた美味しかったです。
やっぱり甘いマフィンも良いですね～♪
きっとゴマ好きにはタマリマセン(*^^*)

レシピ配合は先日の
【おからマフィンinクリームチーズ】改良版
とさほど変わりませんが…一応レシピを♪

*おから … 100g（フライパンで炒って水分を飛ばしたモノ）
*薄力粉 … 60g
*ブラウンシュガー … 50g～
*BP … 大1弱
*豆乳(MILK) … 60ｃｃ
*卵 …L 1個
*バター … 60g
*すり黒ゴマ … 大2
*黒ゴマクリーム … 大2～

＠おからは一度フライパンで炒った方が香ばしいです。
＠バター・卵・豆乳（MILK）室温に戻しておく

＠ホイッパーでバターを撹拌
　グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
＠溶き卵を少しずつ加え混ぜる
＠豆乳を少しずつ加え混ぜる
＠粉類を加えさっくり混ぜる

＠黒ゴマクリームを加えスプーンで2～3回
　グルリっと混ぜる（混ぜすぎない様に）
＠マフィン型等に入れて
焼成 180℃-25
　(量・大きさ等で変わるので焼加減調整）

今回のマフィンに使用した【黒ゴマクリーム】
先日ドラッグストアで見つけて
原材料を見たら…黒糖・はちみつが
甘いのかな～σ(･･?)..っと思いつつ…
これ↓試しに買ってみました。