2009.10.15
テーマ： 家庭菜園(62140)
カテゴリ： その他家庭菜園
今年こそはと意気込んで、そばの種まきを９月１１日にしました。
やがて、雨が降り芽が出て来ました。
http://plaza.rakuten.co.jp/jump8739/diary/200909240000/
生育記録です。
９月２４日では、まだこのくらいの大きさでしたが、
そばの若葉
下は、昨日１０月１４日の写真です。
ソバの花が満開です
たくさんの花が咲きました。 とても、うれしいです。
強い雨で一度倒れてしまったものもありますが、ここまで大きく成長しました。
ソバの花
ソバの花はきれいで、清楚な感じがします。
初霜が降りる前に、成熟してくれるよう願うばかりです。
乾燥～脱穀～製粉 なかなか口に入るまでは大変ですが、今年はトライしてみたいです。
１２－３年ほど前に、徳島県の池田町に住んでいた時に、
祖谷のかずら橋の近くで、そば作りの手伝いをした事があります。
まず、山林を切り倒して、下草の処分をして焼いてしまいます。
ソバの種と大根の種を混ぜて、山の斜面にまいて その後土を被せて行きます。
大根の収穫と、ソバの収穫を一緒にやりました。
★★★手打ち新そばが食べたくなりますシリーズ★★★
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他家庭菜園] カテゴリの最新記事
-
お久しぶりです。。。 2013.03.24 コメント(4)
-
甘長とうがらしの収穫です。 2011.08.02 コメント(12)
-
二十日大根が育ちました！ 2011.04.22 コメント(10)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
