KIDS COOKING! |
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「バランスのとれた食生活にしよう」 1.栄養:偏っていると生活習慣病に、つながります。 炭水化物・たんぱく質・脂肪・カルシウム・ビタミン類+食物繊維 2.食品:1日30品目。健康食品や薬では、微量栄養素が摂取できません。 1回の食事は3色を組み合わせて。 3.献立:和食・洋食・中華。洋食に偏りがちなので、和食を多く。 特に、煮物、酢の物を食卓にのせましょう。 4.料理:主食・主菜・副菜。できれば副菜は2品以上にしましょう。 5.三食:朝・昼・夜。昼と夜がパーフェクトでも朝を抜いたら50点以下です。 6.おやつ:食事に影響しない量や時間で。「おやつ=お菓子」ではダメ。 牛乳、ヨーグルト、果物、芋類、小魚、スルメや煎餅が良いです。 7.見た目:オレンジ色は食欲をそそります。 彩りよく、盛り付けも工夫すると美味しく見えます。 楽しい会話で食事をすると、消化も良くなります。 8.噛み応え:堅い物を食べて、脳に刺激を与えましょう。 柔らかい物は歯につきやすく、虫歯、歯周病になりやすいです。 ■鮭の野菜あんかけ ■かに玉風 ■白身魚のコーン蒸し ■簡単雑炊 ■ コーンツナクリームスパゲッティ ■ うなぎの卵とじ ■なめたけ御飯 (炊飯器ケーキ各種) ■バナナとプルーンのケーキ ■チーズケーキ ■チョコケーキ ■ヨーグルトケーキ ■フルーツケーキ ■紅茶クッキー ■牛乳かん ■マフィン ■パンプディング ■マドレーヌ ■チョコプリン ■バナナ蒸しパン ■りんごのパウンドケーキ 6/11new! ■紅茶ケーキ |