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2008/08/03
テーマ： 食べ物あれこれ(51795)
カテゴリ： BBQ&キャンプ
ジェントリ主催のBBQの模様です。
城南島海浜公園は、数ヶ月前から予約が必要らしいです。海からの風が強くて気がつくと砂まみれになってます。
木陰があり、BBQサイトには、それぞれに焼場とベンチがあります。
主催者は、前日徹夜で肉と戦っていたそうです。
こちらは、働き者のMちゃんが大健闘。買出し＆野菜洗い、下ごしらえでは、串焼き、ローストチキン、マグロのかぶと焼き、スズキ＆カレイのホイル焼きの準備をしてくれました。
定番のダッチオーブンでのローストチキンがなかなか焼けませんでした。炭の面倒見悪さが、敗因でしょう。反省。
別の焼場で、ひたすら「焼き」に徹したベテラン兄さんの働きは圧巻でした。
おそらくですが、けが人もなく無事終了しました。
暑さも相まって凄い酒量だったのではないでしょうか。
※↓集合写真はこちら（PWはジェントリに問い合わせてください。）
http://album.nikon-image.com/nk/NK_AlbumPage.asp?key=1255927&un=25488
城南島海浜公園は、数ヶ月前から予約が必要らしいです。海からの風が強くて気がつくと砂まみれになってます。
木陰があり、BBQサイトには、それぞれに焼場とベンチがあります。
主催者は、前日徹夜で肉と戦っていたそうです。
こちらは、働き者のMちゃんが大健闘。買出し＆野菜洗い、下ごしらえでは、串焼き、ローストチキン、マグロのかぶと焼き、スズキ＆カレイのホイル焼きの準備をしてくれました。
定番のダッチオーブンでのローストチキンがなかなか焼けませんでした。炭の面倒見悪さが、敗因でしょう。反省。
別の焼場で、ひたすら「焼き」に徹したベテラン兄さんの働きは圧巻でした。
おそらくですが、けが人もなく無事終了しました。
暑さも相まって凄い酒量だったのではないでしょうか。
※↓集合写真はこちら（PWはジェントリに問い合わせてください。）
http://album.nikon-image.com/nk/NK_AlbumPage.asp?key=1255927&un=25488
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