そしてなんとか迎えた当日。
長男の友達母子さんペアが参加してくれることになり
snowryも、うちの兄弟と あい☆ちゃん ちの兄弟の計４人を連れて参加

でお馴染み”古川クッキングスクール”の古川先生の奥様
古川かしこ先生に、アジのさばき方と　
そのアジをつかった『鯵しゅうまい』の作り方をみせていただきます

2008-08-25 10:48:23

　しゃべりが博多弁で面白い^^(似たもの夫婦？）

気がつくと、Ｒ●ＢラジオとＴＶカメラが入っててびっくりしましたが

子供たちはそんなことお構いなしに、見よう見真似で魚をさばき・・・ 2008-08-25 10:46:13

『 自由やな～(^_^;) 』と言われるほど、奔放さ全開☆　 2008-08-25 10:45:14

お仕事中のあい☆ちゃんはラジオ聞いてたらしいけど、どんなだったんだろ～

を仕切るsnowryは、あらゆる人から「４人兄弟ですか？」と聞かれるし
自由な男子の扱いに（いとこがいっぱいなので）慣れてるように見えたのかしら(笑)。

さばいたアジをたたいてミンチにした後→調味料を混ぜて混ぜて・・・

２種類のシュウマイを作ります。　 2008-08-25 10:51:39

皮に対しての 具の量が収まりきれないほどたっぷり だったり、
中華風の やわらかいタネ に皮をつけるときに「 ふんわりと 」つけるはずが
手にべっとりついてたり握りつぶすほど握ってたり

・・・それでもなんとか順調に蒸しあがった アジしゅうまい

2008-08-25 10:44:58

　こちらは中華風。

続けて、コンテストの対象となる「付け合せ」をそれぞれオリジナルで調理して・・・ 2008-08-25 10:44:21

　いざ、審査。　

いろいろのっけ素麺 と 甘えびのカルパッチョ 、 ブロッコリーのニンニク炒め をつくりました

ちびっこたちも、 素麺に使うしょうがをおろしたり、梅干をちぎってのせたり
長男は 皮付きのにんにくを薄切りにして、カリっと揚げ焼きにして くれて助かりました

その後はみんなで楽しいお昼ご飯Ｔｉｍｅ

助六寿司のお弁当つき♪　 2008-08-25 10:44:04

・・・しゅうまいの出来具合なんかも実は見られていた審査の結果
なんとをいただいてしまいました

　中身は５人で山分け（笑）。

夕方のニュースで映るはずだった映像は、この後降った『 豪雨のニュース 』のためにお流れ

材料費も支給されたし、弁当や新鮮なアジを６匹ももらったし
お友達と「ものすごい得した気分やね」と満足の母×２。

ＴＶを楽しみにしていた子供たちは残念そうでしたが
みんな　とってもいい思い出になったようです