2008.06.27
カテゴリ： お仕事
メニューに牛丼と牛皿というのがありますね。
牛皿って、牛丼の肉だけを皿にのっけただけじゃん。
と思いながらも、店内を見ると、
食べてる人いるんだよね、牛皿。
モノは一緒。
出し方が違うだけ。
実は、おいらもたまに使います。
お客様への提案にね。
出し方が違うだけで、喜んでもらえることがあります。
あくまでもサブメニューとしてですけどね。
こーいうのをメインでやると、小手先って言われちゃいますので（笑）
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