ちまちまコツコツうはうは備考録

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

jasmine-g

フォローする

バックナンバー

2026.08
2026.07
2026.06

2026.05
2026.04

コメント新着

jasmine-g @ Re[1]:深山(しんざん)の肉汁うどん、最高！！！(03/09) りぃー子さんへ埼玉県の桶川市という超ロ…

りぃー子 @ Re:深山(しんざん)の肉汁うどん、最高！！！(03/09) 美味しそう！！食べてみたいなー。調べ…

jasmine-g @ Re[1]:拾ってきた家具をリメイク(03/05) すずっぴ☆さんへあさりちゃんって（爆） …

すずっぴ☆ @ Re:拾ってきた家具をリメイク(03/05) こんにちは！！！うわぁぁぁぁぁぁぁ☆ な…

jasmine-g @ Re[1]:フラシスさん、韓国のバラエティ番組に登場（笑）(02/27) lealeaohanaさんへ楽天にログインしたの…

お気に入りブログ

take it easy＊＊＊ すーー☆さん
ウクレレレ kiboringさん
ALWAYS LEALEA lealeaohanaさん
よ～こそ♪ドラジャム… ドラジャム♪さん
しーちゃんと一緒！ レトロ（＾＾）さん

サイド自由欄

日記/記事の投稿

しばらくお休みいたします
今さら「棚ぼたのあなた」視聴中
May Day is Lei Day!
百均のフェイクグリーンで寄せ植え
Merrie Monarch 2019
アメリカ限定ハイチュウ！？
“ブレッドショップ”のパンで作ったサンドイッチ
大好き過ぎるクルミッ子
リボンレイの作品を飾ってみました！
日本版プロデュース１０１ですと！！！？？？

カテゴリ

スカーフの巻き方

(0)

カウアイ島

(24)

< 新しい記事

新着記事一覧(全1373件)

過去の記事 >

2011.07.16

思いっきりパーリーピーポーな日々。

「この間のオリエンタルコールスローがまた食べたい」というリクエストがあったので、オリエンタルコールスローと、あと一品、久しぶりにスイート＆ソルティ・パーティミックスが食べたくなったので、気合いを入れて作りました

何しろものすごい量ができてしまうので、こういう機会でもないとなかなか作れないので。

アメリカのホームパーティやポットラックなどでは定番のパーティミックス。

Chexというシリアルやプレッツェル、ナッツなどにいろんな味つけをして、オーブンで焼きます。

辛いのや甘いのや、いろ～～～～～んな味のバリエーションが、こんなにたくさん。

シリアルの箱にも、裏や横にパーティミックスのいろんなレシピが載っています。

私のお気に入りはSweet & Salty Party Mix。

このレシピはどこで手に入れたか忘れちゃったんだけど、塩キャラメルっぽい味で、感動的な美味しさ

もしかしたら興味がある方がいるかもしれないので、一応レシピを載せておきます。

でも、英語ですの。

Sweet & Salty Party Mix

INGREDIENTS
1/2 cup butter
3/4 cup white corn syrup
1 cup packed brown sugar
1 cup chopped pecans
1 cup almonds

1 (12 ounce) package crispy rice cereal

DIRECTIONS
1. Preheat oven to 275 degrees F (135 degrees C). Spray a large roasting pan with non-stick cooking spray.
2. In a medium-size microwave safe bowl, mix butter, white corn syrup and brown sugar.
3. Place the mixture in the microwave and cook 2 minutes, or until butter melts.

5. Pour the melted butter mixture over the cereal and nuts and mix gently until the cereal and nuts are coated.
6. Bake for 1 hour, stirring every 15 minutes.
As the snack mix is cooling, be sure to continue to stir so that the mix will not harden in one big lump.

＊アメリカの１カップは２４５ccです。
＊私はシリアル以外にプレッツェル(1/2袋）も加えてます（その分、バターやお砂糖、コーンシロップをそれぞれ1/4カップ増やします）。
＊ピーカンナッツではなく、マカデミアナッツを入れました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう