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と言っても、完全自粛生活は、3週間ちょっとでしょうか? それまでは、
会食とか、ダンスとかもしていましたからね。
もっと長い期間、自粛生活をして来たんじゃないかと、感じますな。
でも、自粛生活も、嫌いではありませぬ。
何たって、24時間、自分の時間、誰にも邪魔されず、寝ても良いし、
ネットしても良いし、何したって、自由ですからね。
唯一、困るなー、と思うのは、運動不足でしょうか?
散歩に行く気にもなれず、部屋に籠っています。
でも、サルコペニア予防運動ってのは、やっています。
川崎医療福祉大学が薦める、運動なのですね。
サルコペニアとは、加齢や生活習慣などの影響によって、筋肉が
急激に減ってしまう状態と言う事です。
Sarx(筋肉)とPenia(減少)というギリシャ語を組み合わせた造語で、
1989年ごろにアメリカで提唱された比較的新しい概念のようです。
その予防を行う運動というのが、サルコペニア予防運動です。
1.かかとをあげる運動
2.足を斜め後ろにあげる運動(左右共)
3.全屈運動(腰を椅子の高さ位まで下げる)
この3つを、10回ずつが1セット、1日、3セット行えと言うものです。
アジアの星一番 は、これに、腹筋、腕立て伏せを加えて、20回ずつ1セット、
まぁ、運動と言うほどの運動ではないですが、何もやらないより良いでしょう。
さて、本日は、自炊ですな。面倒なので、あまり自炊せず、買って食べる
買食の方が、ずっと多いです。でも、たまには、自炊もしています。
もう、ずっと以前ですが、キヌエさんから、寿司酢と、油揚を頂きました。
それで、大好きな、稲荷ずしを作りましたぞ。
初めてですなー、自分で作ったのは。そんなに難しくはないですね。
ご飯が、多すぎたでしょうか? 寿司酢飯を作り過ぎました。
味付け油揚げを貰っていましたので、ご飯を炊いて、寿司酢を入れて
扇ぎながら、かき混ぜて、それを油揚げにご飯を入れるだけです。
作り方も、味付け油揚げの袋の裏に書いてありました。
稲荷寿司、好きなもんですから、嬉しいですね、自分で作れるなんて。
キヌエさん、ありがとうございました。
実は、彩りちらし、すし太郎ってのも、頂いているのですよ。
これは、Tさんからです。仲々、作る機会がなくて、仕舞ってあります。
これも、作らなければねー。
これは、豚肉、大根、ジャガイモ、ニンジンなどを、煮たものです。
簡単ですね。だし汁、醤油、みりん、砂糖などを入れて煮るだけです。
これは、市場を覗いたら、シイタケが美味しそうだったので、シイタケと
タマネギを炒めて見ました。酒、しょうゆと、塩少々です。
意外と、美味しかったですよ。
料理が面倒な時は、レタスを切って、それをつまみに飲みます。
これは、大阪のおかんの、お店で買って来た、買食です。
左下の肉は、串焼きを買って来たものです。
これで、全部で、80バーツ=280円位ですから、結構、しますね。
豚肉とモヤシを炒めた、シンプルなもの。モヤシ、安いし、美味しいので
好きなんですよ。時々買って来て炒めます。
卵豆腐スープです。旧林食堂で買って来ます。
野菜たっぷりで、 肉も少々、卵豆腐も入っているので、栄養OKです。
これで、たった30バーツ=100円少々。
ポークステーキです。宿の1本南側の道路に、ステーキ屋があります。
そこで、69バーツ=240円です。
あまり買いませんが、たまに、食べたくなります。
又、家呑み会を、行おうと言う、話しがありますので、このポークステーキを
3人前、買おうと思っております。
そんな事で、買食と、自炊で、食べる事に苦労はしておりません。
近くに、沢山持ち帰りの、お店があるので、便利です。
さすが、買食天国の、タイですね。
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