お米屋さんのばんごはん

今日の晩ごはんは

　アジの開き

　豚コマと玉子の甘辛煮（新玉、ごぼう、にんじん）

　黄色のカリフラワー＆絹さや＆冷やしトマト

　ところてん

豚コマと玉子の甘辛煮は生姜とにんにくを入れて、だし汁とみりんとお醤油で

コトコト煮るだけ。かくし味にオイスターソースを入れまーす。

白いごはんに合いますよ～。子供も大好き。冬は玉子が大根に変わります。

トコロ天は売店で売ってる三角こんにゃくを仕入れてる、

こんにゃく屋さんから頂きました。今日は暑かったので箸休めに。

出来立てだからウマイ。 

我が家の野菜達は農家のおばちゃん達が露店で売っているものを買いに行きます。

朝に収穫したものを持って来るから新鮮なんだにゃ

結構、カリフラワーって好きなんだけど、最近売ってないんだよね。

ブロッコリーの方が人気があるからなんだって

栄養的には変わりないらしい・・・