かもねぎGARDEN

PR

プロフィール

かもねぎ12703

かもねぎ12703

カレンダー

カテゴリ

カテゴリ未分類

(1007)

ガーデニング

(0)

家庭菜園

(0)

コメント新着

いもうと@ Re:野菜のお土産(12/16) ウケる‪〜w‪w‪w‪w‪w‪
いもうと@ Re:小網代の森(12/22) まだ小学二三年生だっただらうか?私はあ…
緑の方@ Re:高校時代の同級生とお芋掘り(10/06) お芋掘り楽しかったです🎵 高校時代の懐か…
緑の方@ Re:高校時代の同級生とお芋掘り(10/06) お芋掘り楽しかったです🎵 高校時代の懐か…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2024.01.31
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は
半年に一度の眼科検診だ。

白内障の手術後
半年に一度、視野検査と
年に一度、瞳孔を開いて
眼底の検査(多分)をしている。
ありがたいことに
今のところ異常はない。

私は強度近視だったので

飛蚊症がすごかった。
目の前を黒いものが飛び回っているのには
慣れているのだが
ここ数年、
右目の真ん中あたりにもやもやしている
大きなのが気になっている。
(蚊なんてもんじゃなく、蛾位の大きさに感じる。)

これは、先生にいくら訴えても
治るものではなく
我慢するしかないらしい。
カロテン、ビタミンAたっぷりの

目を大事にしよう。

検診で瞳孔が開いていて
外を歩くのはとてもまぶしいのだが
店内は平気なので
駅前でお買い物をして帰った。

 チノパンが買えたので、ちょっと嬉しい。)



午後
まぶしいのが治ってから
かもねぎガーデンに行った。

一昨日気になっていたのだが
時間切れで収穫できなかった菜花を
収穫しに行った。
画像左の方に黄色い花が咲いている。


野良も元気だ。


何とタイムリーなんでしょう。
菜花にはカロテンが沢山含まれているらしい。




とても暖かかったので
ようやく放置庭のお手入れをする気になった。

作業前、東側。
花の色で品種名を書いたが
夏の花、オイランソウが枯れたまま放置してある。
温かかったので
ガウラ、チェリーセージは
ついこの間まで咲いていたが
風の強い日に花が吹き飛ばされてしまった。
根元から切っておけば
春になったら新しい芽が出て来る。
冬の花、日本スイセンと一緒に
初夏の花、ど根性オルレアが咲いている。
(オイランソウの隣の白い花)
放置庭で、耐寒性を獲得した模様だ。


作業前、西側。
ルリマツリはこのまま冬を越せそうだが
株が大きくなっても困るので
根元から切っておく。


作業後、東側。
画像手前側から時計回りに切って行ったので
向こう側の右側のガウラの前で
力尽きた。


作業後、西側。
ルリマツリが茂りすぎていて
手を焼いた。


16:00で日が翳って来ても、温かい。
やる気があればまだできるのに
向こう側のガウラまで進めなかったのは
根性が無かったためだ。

ところで、作業中、
チューリップの芽が
何者かにかじられていることに気づいた。


お隣の方が
テラスでイチゴや野菜を育てているが
ネズミが食べに来ると言っていた。
寒いので最近は実るものが無くなり
「ネズミもあきらめたみたい。」
と言っていたが
これは食べ物が無くなったネズミが
悔し紛れにかじったのではないだろうか。



リビングに戻ると
温かかったせいか
レタス類もスティックセニョールも
一挙に発芽していた。




夕ご飯は
お誕生日プレゼントにもらった
無印の薬膳鍋。


深緑のランチョンマットを敷いて
エスニック感を出して
映えさせる予定だったのだが
土鍋も持ってないし
面倒になり
台所のIHヒーターの上でそのまま撮影。
何とも映えないが
白菜、九条ねぎ、青梗菜の代わりに入れた小松菜が
沢山消化できた。




この薬膳鍋のお味は
中国蘇州で食べた火鍋の風味に似ている。
火鍋はスープが何種類かあって
正しくは何と言うのか忘れたが
覚えている中で日本風に言うと
白湯
魚出汁(大きな魚の頭が入っていた。)、
辛い薬膳風
などの味が選べた。
洗面器みたいな鍋が
半分に仕切られているのもあって
二種類のスープにすることもできた。

私は白湯スープが好きだったが
辛い薬膳風は異国情緒たっぷりで
二種類にすることもあった。
その辛い薬膳風に似ている。

鍋の具は
メモ用紙みたいのに一覧表になっていて
そこに印をつけて注文した。
漢字から分かるものが半分位。
漢字から想像したのと全く違うものもあった。

今はどうだか知らないが
中国のビールはあまり冷えていなかったし
(冷たいものは体に悪いと言う文化がある様だ。)
アルコール度数を見ると3%位で
水っぽかった。
それでも
色んな具材の入った火鍋をつつきながら
飲むビールは美味しかった。

話がそれたが
無印の薬膳鍋は2人前とあるが
袋に書いてある具材の量よりも多めに入れて
1人でぺろりと平らげてしまい
食べ過ぎで、お腹が痛くなった。

「養生鍋」の不養生。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024.02.02 20:53:45
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: