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歩人のたわごと

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2013/06/20

トレッキング中の食事

(4)

テーマ：旅のあれこれ(10850)

カテゴリ：ウオーキング＆旅行

過去二回のトレッキングではメニューを見ながら
毎回の食事を注文していました。

今回はメンバーが七名で、各自で頼むのも煩わしいし
ガイドのフルバさんが、日本人の好みはわかるので
良ければ任せてほしいといってくれたこともあり

すべてを任せることにしました。

いずれにせよ毎日ハードに歩くわけですから
食事と睡眠（食うことと寝ること）は大切です。

半年続けていた昼食抜きの一日二食は
トレッキング中に限り中断しました。

　朝　食

毎朝ほとんど同じで
薄っぺらいホットケーキのようなものに
ジャムや蜂蜜を塗って食べました。

日本で食べるような発酵させて焼いたパンはありません。

日によって、おかゆやスープ、卵焼き、ゆで卵などがつきました

　昼　食

これはダルバートセット、昼食はほとんどがこれ
ネパールの家庭料理です。

ダル（豆スープ）とバート（米飯）の合成語で
それにカレー味の野菜などのおかずがついています。

スープをご飯にかけておかずを混ぜて食べます
誰かが、これは ネコメシ だと言ってました（笑）

一度、ジャガイモとヌードルスープを注文したら
ジャガイモが多すぎて食べきれませんでした。

焼き飯やスパゲティも食べました。

　夕　食

朝食と昼食はほぼパターンが決まっていましたが
夕食はそういうこともなく日によっていろいろでした。

スープとピザ

スープとポップコーン、スパゲッティ

うどんとモモ（餃子）と焼き飯

スパゲッティと春巻き

味の方は、もちろん個人差がありますが
どちらかというと日本人の口には合いません。

そのせいもあって残さず食べるのは7人のうち1～2人
あとは食べ切れずに残してしまうことになります。

大半のメンバーが、もったいないから明日からは半分にして
と注文して量を減らしてもらいました。

ロッジのメニューはどこもほとんど同じでした。
参考までに下にメニューの写真をアップしておきます。

なお主なメものは以下の通りです。

Tibetan Bread（チベットパン）
Chapatti（インドのパン）
Pan Cakes（パンケーキ）
porridge（おかゆ）
Soup(各種スープ)
Noodles Soup（麺入りスープ）
Eggs(卵料理)
Chow mein（五目焼きそば）
Macaroni（マカロニ）
Pizza（ピザ）
Potetoes（ジャガイモ料理）
Momo（モモ＝ぎょうざ）
Fried Rice（焼き飯）
Nepali Dish（ダルバート）
Salad（サラダ）

メニューはクリックすると拡大できます。
数字はネパールのルピーですが、ほぼそのままが日本円です

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Last updated 2013/06/21　10:04:14 AM
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■コメント

Re:トレッキング中の食事(06/20)

ふろう人さん

さすが運動量が多いから食欲旺盛ですね。
メニュー拡大して見せて頂き、まずビールの価格をチェックしました。 (2013/06/21　04:09:13 AM)

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ふろう人さん

ビッグジョン7777 さん

歩いた後のビールは楽しみの一つですが、ガイドの助言もあり高所では控えました。

アルコールは高山病によくないのです。

自分が毎日快調に歩けるためであり、みなさんに迷惑をかけないためでもあります。

その分、解禁した時の楽しみが大きくなります。
(2013/06/21　07:41:14 AM)

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Re:トレッキング中の食事(06/20)

shuuter さん

私あまり外国は知らないのです。
ただ東南アジアでしばらく仕事いたしました。
タイでは着いたいたその日から日本料理店に連れていてもらいましたね。椰子油の臭いに慣れるまでしばらくかかりましたね。

食用旺盛ですね、流石旅慣れておられます。
食事と睡眠　需要なポイントですね。

ネコメシ　私ならこれになりそうです。 (2013/06/21　11:32:59 AM)

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shuuterさん

ビッグジョン7777 さん

食う、寝るは旅を楽しむための必要条件
特に長丁場の場合は。

たいていのものは食べられるし、どこででも寝られるのはありがたいことです。 (2013/06/21　08:12:53 PM)

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