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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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Comments
2012.08.09
カテゴリ： 料理
さっぱりしてしかも食が進むおかずを作ってみました〜
ーゴーヤチャンプルー
豚肉はビタミンBが豊富なので夏バテ防止に少し多めに
ゴーヤは家庭菜園で採れたものをいただき〜
この苦みが好きですねえ！ちゃんと水にさらしています。
豆腐は木綿半丁を水切りして
卵一個、鰹節
調味料は なんと ゴーヤチャンプルの素 です
美味しかったですよ これは便利だ
ーミョウガの酢の物ー
前菜として胃が元気になりますね
材料；キュウリ、生ワカメ、ミョウガ
キュウリは塩揉みしておきます。生ワカメ、ミョウガは適当に切っておく。
いつもは三杯酢ですが今日はマリネの素を使ってみましたこれが意外とイケルんですよ
マリネの素で和えたらすぐに食べられるので時間がないときはいいですよ
昨日おかげさまで アクセス20000達成
タイムラインに多くのお祝いコメントも頂戴しました。ありがとうございます
今日は二男がナビをつけてもらうために帰ってきました。ディーラーが町内なので（近）
先輩からもらったと言っていたのに5千円払ったらしい。彼の所持金50円以下だった
ひさ〜〜しぶりに実家のばあちゃんの夕食を食べに出かけましたよ、じいちゃんの子守りを兼ねて
理由は代車のガソリンを使わないためでーーーーす
ぐーちゃんはこれからお仕事です。
ーゴーヤチャンプルー
豚肉はビタミンBが豊富なので夏バテ防止に少し多めに
ゴーヤは家庭菜園で採れたものをいただき〜
この苦みが好きですねえ！ちゃんと水にさらしています。
豆腐は木綿半丁を水切りして
卵一個、鰹節
調味料は なんと ゴーヤチャンプルの素 です
美味しかったですよ これは便利だ
ーミョウガの酢の物ー
前菜として胃が元気になりますね
材料；キュウリ、生ワカメ、ミョウガ
キュウリは塩揉みしておきます。生ワカメ、ミョウガは適当に切っておく。
いつもは三杯酢ですが今日はマリネの素を使ってみましたこれが意外とイケルんですよ
マリネの素で和えたらすぐに食べられるので時間がないときはいいですよ
昨日おかげさまで アクセス20000達成
タイムラインに多くのお祝いコメントも頂戴しました。ありがとうございます
今日は二男がナビをつけてもらうために帰ってきました。ディーラーが町内なので（近）
先輩からもらったと言っていたのに5千円払ったらしい。彼の所持金50円以下だった
ひさ〜〜しぶりに実家のばあちゃんの夕食を食べに出かけましたよ、じいちゃんの子守りを兼ねて
理由は代車のガソリンを使わないためでーーーーす
ぐーちゃんはこれからお仕事です。
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Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
tetu0077360
さん
ゴーヤチャンプルー美味しそうですね。
酢の物も美味しそうですね。
おじいちゃんの子守大変ですね。
ぐーちゃんこさん、２００００アクセス超え本当におめでとう御座います。これからも宜しくお願い致します。 (2012.08.09 19:08:41)
酢の物も美味しそうですね。
おじいちゃんの子守大変ですね。
ぐーちゃんこさん、２００００アクセス超え本当におめでとう御座います。これからも宜しくお願い致します。 (2012.08.09 19:08:41)
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
はな子♪♪
さん
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
minminママ2007
さん
ぐー姉様、２万アクセス越え、
おめでとう。（＾－＾）
こらからも、楽しみにしています。＾＾
ゴーヤチャンプル、すごく美味しそう。
市販のタレで売っているんですね。
我が家も、今日はゴーヤですよ。
職場の先輩から聞いた、
レシピで、簡単で美味しかったです。
ツナ缶は、ライトでね。＾＾ (2012.08.09 19:25:44)
おめでとう。（＾－＾）
こらからも、楽しみにしています。＾＾
ゴーヤチャンプル、すごく美味しそう。
市販のタレで売っているんですね。
我が家も、今日はゴーヤですよ。
職場の先輩から聞いた、
レシピで、簡単で美味しかったです。
ツナ缶は、ライトでね。＾＾ (2012.08.09 19:25:44)
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
灰色の瞳の好きなケイ
さん
ゴーヤチャンプルご馳走さまです。
ミョウガも大好きです。
息子さんが直々帰って来てくれて嬉しいですね。
ウチの息子も最初の車は中古でしたよ。
やはり30万くらいの予算でした。
考えてることが可愛くて思わず（笑） (2012.08.09 20:21:03)
ミョウガも大好きです。
息子さんが直々帰って来てくれて嬉しいですね。
ウチの息子も最初の車は中古でしたよ。
やはり30万くらいの予算でした。
考えてることが可愛くて思わず（笑） (2012.08.09 20:21:03)
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
ＹＯＵ遊
さん
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
＠ｍpu
さん
うちの冷蔵庫にもゴーヤがおって！
どないしょうかな～って思ってたとこよ＾＾
水でさらすといいんやね。
今の子は便利よね～
ナビがあるから～。
昔は＾＾”ナビなんかなくって、ごっつい地図をひっくり返しながら よく走ったもんわ～^０^
所持金５０円以下は・・・＾＾”
(2012.08.09 21:21:39)
どないしょうかな～って思ってたとこよ＾＾
水でさらすといいんやね。
今の子は便利よね～
ナビがあるから～。
昔は＾＾”ナビなんかなくって、ごっつい地図をひっくり返しながら よく走ったもんわ～^０^
所持金５０円以下は・・・＾＾”
(2012.08.09 21:21:39)
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
にととら
さん
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
しゃべる案山子
さん
いつも美味しそうな料理が並んでいて良いなぁ～
福岡出張の夕飯は、店が開いてないので連日吉野家です・・・。
それはそうと『アクセス20000超え』おめでとうございます！！
ちなみに『アクセス20055』は案山子でした(*^ｰﾟ)ﾉ
(2012.08.10 00:09:10)
福岡出張の夕飯は、店が開いてないので連日吉野家です・・・。
それはそうと『アクセス20000超え』おめでとうございます！！
ちなみに『アクセス20055』は案山子でした(*^ｰﾟ)ﾉ
(2012.08.10 00:09:10)
Re:ゴーヤチャンプル＆酢の物♪(08/09)
Huちゃん
さん
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