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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2016.11.29
テーマ： 楽天レシピ(155188)
カテゴリ： 料理
ささっとできる！じゃが人参じゃこ炒め煮
作者： ぐーちゃんこ
■材料（2〜３人分）
じゃがいも / １個
人参 / 3〜４cm
ちりめんじゃこ / 大１杯
薩摩揚げ（魚のすり身） / １枚
オリーブオイル / 大１杯
料理酒 / 大１杯
みりん / 大１杯
ポン酢 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
素材とだしで味がしっかり付きますよ〜 だから塩、醤油は使いません(^o^)
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作者： ぐーちゃんこ
■材料（2〜３人分）
じゃがいも / １個
人参 / 3〜４cm
ちりめんじゃこ / 大１杯
薩摩揚げ（魚のすり身） / １枚
オリーブオイル / 大１杯
料理酒 / 大１杯
みりん / 大１杯
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