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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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2017年8月太極拳を始める！
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2019.05.09
カテゴリ： 料理
創味食品はブロ友のじぇりねこさんのブログ紹介がきっかけで使い始めたメーカーさん！
当選したので早速料理に使ってみました。
コンセプトは 簡単に手間なく作れて美味しい
超簡単なのにとっても美味しい！！
きゅうりの薄くスライスしたものを塩もみして軽く絞ったら
保存容器に入れてちりめんじゃこと だしのきいたまろやかなお酢 をサーっとかけて
ざっくり混ぜ合わせて少し時間を置くと出来上がり！
味付け不要なので誰でもできます(^^)v
母娘３人で行った福山鞆の浦で買った半生のちりめんじゃこ。
これね、お取り寄せしたいほど美味しい
1袋580円 ぐーちゃんのオススメ！！店主としばしおしゃべり！旅の楽しみでもあります。
☆けんちゃんのいりこ屋
ネットショップ： http://irikoya.jp
あっさりしていて酢の苦手な人でも大丈夫！
手軽に使えるのがいいですよ〜〜
だしのきいている
私の感想としてもっと甘みが欲しいときは「ミツカンかんたん酢」かな。
どちらもまろやか！
冷蔵庫に余裕があれば使い分けしたい商品ですね＾＾
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