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2009年01月29日
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カテゴリ: 夕食

昨日‥出かけようと思ったら、お腹が痛くなり‥

結局出かけず、家で一日横になっていました。

私の場合‥

今のところ悪阻はほとんどなくて、でもお腹は凄く痛い。。

出血してないから、たぶん大丈夫とは思うけど。。

って言うか‥本当に妊娠なの

そんな昨日の晩ご飯は‥

つくねばーぐ1

・高野豆腐DE鶏つくねばーぐ☆

・柔らかネギと豆腐の和えもの

・車麩とシラスの卵とじ

・ワカメと豆腐の味噌汁

・ご飯



昨日、プログ友の ハルミさん と ミルミルさん が

ハンバーグを作っていた影響で、私も作ってみました♪

高野豆腐を細かくみじん切りにして、

長ネギとしいたけを加えた、 鶏つくねバーグ☆

お豆腐を加えたときよりも水っぽくならず、

高野豆腐がお肉の旨味をしっかり吸って美味しかったです。

まとまりもよく、中には銀杏を入れました。

つくねばーぐ3

美味しかったのでレシピを載せました。

レシピは コチラ

柔らかネギと豆腐の和えものは、最近お気に入りの一品です。

仕上げに胡麻とごま油をたらしています☆

車麩とシラス‥両方築地で仕入れました。

シラスは「コナシ」で、車麩は「吹田商店」の「金沢麩の 宮田」のもの。

上品に焼かれた車麩は、しらすと合ってとても美味しかったです。

 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて‥今日は 「さんまのからくりTV」の収録に夕方から出かけます♪

旦那が私の知らない間に申し込んでいたらしい‥

私はあまり興味がないんだけど、さんまちゃんを見るの初めてだし、

私はゆうこりんを見てみたいかな?ぽっ

特にファンじゃないけど、可愛いので見てみたいです☆

温かくして長靴履いて、カイロ貼って出かけます♪大笑い






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最終更新日  2009年01月29日 12時03分44秒
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