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かりちゃん106
その日あった出来事を、毎日のご飯と共に紹介しています。夫と２人の息子の４人暮らし。フリーページではマンション選びのポイントやアドバイスを載せています。あくまで持論ですが…
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騙されれてはいけない！！！
職場の人間関係
その方法
・挨拶を大きな声できっちりする。
・初対面の人には、自分から話しかける。
・笑顔を心がける
・何が嫌なのかを、冷静に伝える
・提案してみる。
これは私の場合
コミュニケーション不足の問題
今朝は涼しかった～！
杏仁豆腐・晩御飯をちゃっちゃと作り、暑い我が家を脱出～
とっとと、お 出掛けしちゃいました～
そんな今日の晩御飯
・ハンバーグと野菜の付け合せ
・冷製パンプキンスープ
・ご飯(写真外）
・自家製ラー油
ハンバーグは、パン粉代わりに車麩を刻んで使いました。
ソースはケチャップとウスターソースを混ぜたもの。
基本形～ハンバーグ。
パンプキンスープは、昨日蒸したかぼちゃをタマネギと炒めて、フープロでペースト状に。
さらに牛乳と中華スープ、水、塩コショウで味付けして、完成
旬の南瓜は、甘くて筋っぽくなく美味しいですね。
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プープロ大活躍
回転速度を自由に変えれるので、混ぜるからペーストまでスピーディ。
軽くて単純な作りだから洗うのもラクだし、冷蔵庫に入れて冷やしておくのにもいいです。
高かったけど、納得の一台！買ってよかった
普段はしまっておいて、ぱっと出せるのも理想なの
お菓子作りにも活躍してくれそうです
杏仁豆腐は杏仁霜と牛乳を粉寒天で固めたけど、ゼリーの方がよかったかな？
まだまだ研究の余地ありあり！です。
涼しかった今朝…母も同じくキッチンに立っていたようです。
今流行りの「食べるラー油」を手作り
コレ！めちゃめちゃ美味しいんです～
食感もいいし、桜海老の香りがなんとも～
本当は、コレとご飯だけで食べたいくらい～～！！
…どーして炭水化物は太るんだぁ～？
作り方はコチラ⇒ ☆
よくこんな面倒なものを作ったねぇ～！と感心してしまいます
桃屋はいつも品切れ…いつになったら店頭に並ぶんだろう～？
…
街に出かけると、いつも色んな人に助けてもらいます。
階段ではベビーカーを運んでくれたり、電車やバスで席を譲ってくれたり…
今まで私も困ってる人がいれば、
出来るだけ声をかけるようしてきたつもりですが、世の中優しい人って多いな
感謝しなくては～！！！ですね
ありがとう
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新しい先生～！ 2018年05月08日
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イチゴ狩りとお花見 2018年04月17日
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時期はずれの七五三 区3位ダブル受賞。 2018年04月04日
ハンバーグにパン粉って入れるの忘れるけど入れるといいのかな～、って基本か～！？
食べるラー油はSAで買ってきたのがあるわ～。私には超おいしいけど、うちの旦那はNGみたい・・
それにしても手作りはすごいね～！！
おでかけいいね～、太一くんもおでかけ好きかな～？
れいは私が抱っこひもを肩にかけると、わーい！！とばかりよってくるようになったよ、早く抱っこ～！＋外～！！みたいに。こっちは寄ってこられるとうざかったりするけどね（笑） (2010年07月16日 04時01分43秒)
今朝５時「食べるラー油を作る夢」を見て、
うなされて（笑）起きた私です。
何かのお告げだったのでしょうか！
もう、作るしかないのでしょうか！
ハンバーグの盛り付けが、芸術的。
そう、お料理スケッチを見せていただいたこともあったもの。
まさにお皿に、スケッチが描かれている感じです！ (2010年07月16日 12時31分56秒)
とてもとても作れない～～
にんにくも値上がりして高くなってきました。
お野菜も・・・
食べるラー油はとてもぜいたく品なんですね～
中国にんにくに手が伸びそうになります～～
ハンバーグもおいしそう～
へぇ～～くるま麩をパン粉代わりにするんだぁ～
かりちゃんも普通のレシピではないね。さすがだわ～～ (2010年07月16日 15時42分18秒)
美味しそうだわ～～
そそ、こっちの人って結構優しいの。私も妊婦や子連れのとき、電車とかに乗ると、ずいぶんと助けてもらったなあ・・・
だけど、１歳半の長男を連れて友人の結婚式に大阪に行ったら、だれ～～～も席譲ってくれなくて、大阪の人は厳しいわ！！と思ったのでした。 (2010年07月16日 21時54分43秒)
