かりちゃんのキッチン

これは、我が家のリビングにある物入れ。

今朝は汗だくになって、この物入れの配置換えをしていました。

「これで片付けたのか…！？」って感じですが、まあいいの～

ここからが重要

＜配置図＞を、扉の内側に張りました。

書いておけば旦那にもわかりやすいし、奥にあるものはつい忘れちゃうのでね

基本よく使うものを、手前の取りやすい場所にしています。

そんな今日の晩御飯

・牛肉とピーマンのオイ炒め

・自家製卵豆腐

・南瓜のたいたん

・きゅーかんばまうんてん☆ミニ

・ご飯(写真外）

実家農園のピーマンを５～６個もらいました。

そんなわけで、チンジャオロースもどき タケノコがないのでね…

卵豆腐は自家製～

取り出すときに失敗してしまったけど、なかなか美味しく出来ました。

かけ汁も、自家製です

実家のおデブきゅうりを使用。

キュウリをフルヌードにし、中の種をスプーンで取りのぞき、、

薄くスライスし、氷水でしめる。 いつもと違うキュウリが楽しめます！

今回は自家製のラー油でいただいたけど、なんでも合うと思うな

みつみつさんのお父様が、きゅうりをおデブに育ててしまうの～わかるわぁ

ただ…ちゃんと読んでいなかった…

「1mm以下に切る」ということを、守っておりません…

今度はもっと薄くスライスしよう～～～



…

昨日、反響の大きかった？「金継ぎ」。

私が金継ぎを知ったのは、高校生の頃。

母は骨董好きで、母の友人が 自分で金継ぎしているのを見て、

「あ…出来るかも～！？」と、思っていました。

その人は、デザインの専門学校の講師をしていて、

私は何かと、その人の影響を受けています。

絵を描くことが好きな私を、色んなところに導いてくれました

高校進学に美術科を進めてくれたのも、造園を進めてくれたのも、その人。

人との出会いは重要ですね～！