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2013年11月21日

平日は太一を幼稚園へ送り、週末は家族で過ごす。

そんな平凡な毎日を過ごし、１１月中旬になりました。

毎度言ってることだけど、一年あっという間・・・

そろそろクリスマスとお正月の準備をしなくては～。。

１週間さくっと振り返ります！

＜１１月１６日（土）＞

美恵子氏が遊びに来てくれた☆

前回来たのが３月だったから、実に８ヶ月ぶり～！？

ほんとはもっと早くに会いたかったんだけど、旦那が土曜日ずっとお休みだったからね。

久々の美恵子氏に人見知りしていた太一ですが、すぐにベッタリ

でもお風呂も入らず、２０時半にはバタっと寝てしまいました。

とっても楽しかったようで、翌日も嬉しそうに話してたな～。

そんなこの日のお昼ご飯は、ライ麦パンでホットサンドを作り、

夜ご飯は・・

IMG_5900 posted by (C)かりちゃん

・黒糖黒酢のスペアリブ

・実家産カリフラワーとバナメイ海老のホットサラダ

・海老と豚バラの生春巻き

久々に作ったスペアリブ！この味付け、やっぱ最高～☆

醤油麹を使ったので、余計にお肉が柔らかかった気がする。

さすがに１株は多いでしょ～!と思いながら作ったけど、

美恵子氏が気に入り、ほとんど彼女と私で食べました。

（※旦那ブロッコリーやカリフラワーといった類は、ほぼ食べません・・）

生春巻きは何時食べても美味しい～☆

そしてスイーツは

IMG_5901 (C)かりちゃん

・美恵子氏特製ガトーショコラ

やはり彼女が作るお菓子は美味しい！旦那もれなくおかわりしていました。

・・・

この８ヶ月間で彼女は念願の一人暮らしを始め、会社は合併、仕事内容も変わって大変そう・・

でも賢く人付き合いの上手な彼女だから、新しい職場でも上手くやっていけると思う☆

＜１１月１７日（日）＞

この日はお昼スシローへ。

当初電車で行く予定がお天気もよいし、自転車で行くことに。

自転車正解～☆風は冷たいけど、日差しは温かくて気持ちよかった～！

青葉の森公園で遊び、以前から気になっていた星野珈琲店へ。

先日スフレパンケーキを食べて、すっかり虜になった私。

ほかにお店はないかと調べてヒットしたお店。

コメダ珈琲のようなお店だな・・調べてみると千葉にも店舗が。

そんなわけで早速行ってみました。

お店に着いたのは１３時過ぎ。

３組ほど待っていたけど、比較的すぐに店内へ入れた。

店内は落ち着いた内装でソファー席もあり、席間も広くまるで昔の喫茶店のよう。

店内は家族連れが多く、遅めのランチを食べてる人が多かった。

注文し２０～３０分。

前回違うお店でも思ったけど、スフレパンケーキは時間がかかる！！

低温でじっくり焼かないと、あのふんわり感は出ないんだろうな。

暇だからよかったけど、忙しい人には向かないなぁ。。

そんなこの日の晩御飯

IMG_5906 posted by (C)かりちゃん

とり鍋。先日食べたのが気に入り、リピート。

茅乃舎のダシで鶏肉を煮て、白菜ではなくキャベツ。ニラとモヤシを加える。

鶏肉にはキャベツが合うように思うなぁ。

＜１１月１８日（月）＞

この日はお弁当日。３ヶ月に１度遠足以外にお弁当日がある。

普段は給食なんだけど、この日はお母さんの手作りお弁当を食べる日。

好き嫌いが多い太一は給食が大嫌い。お弁当を楽しみにしています。

そんな朝からバタバタするこの日・・

大急ぎで家を片付け、幼稚園のママ友２人とパンを作りました。

IMG_5907 posted by (C)かりちゃん

２人共１歳になる赤ちゃんがいて大変なので、私が主にデモンストレーションで作り、

餡を包むなど成形するところをお手伝いしてもらう感じ。

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どんな名店のパンも焼きたてに勝ることはなく～「美味しい～～～～！！」の声。

そうなんだよね～本当に美味しい☆

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黒ごまチーズパンも４個焼き、その場で食べて残りは持ち帰ってもらいました。

凄～く気に入ってくれたようで、次回はシュトーレンを作ることに。

材料費を気にしてたけど、家にあるものを使ったからいいのダ！

一回外でランチしたと思えばいいんだもん～。

そんなこの日の晩御飯

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・蓮根と鶏肉の黒酢煮

蓮根があったので思いつきで作った黒酢煮。なかなか美味しい。

副菜と味噌汁は何作ったんだか忘れちゃったな。

IMG_5915 posted by (C)かりちゃん

一日中立ちっぱでクタクタだったけど、太一が寝てから芋版制作。

明日幼稚園で使うんだとか～。。。

彫刻等は実家に貸してるので、カッターで。

前日に通達するのはやめて欲しい・・せめて先週末に教えて欲しかった！！

＜１１月１９日（火）＞

この日は久々に家仕事。何かとやることがあります・・

あと写真の整理。

太一が産まれてフォトブックにするか？アルバムにするか？悩んでいて、

なかなか作れずに。最近ちょっとヒントを得ました！

それはまた後日～。

そんなこの日の晩御飯

IMG_5917 posted by (C)かりちゃん

・鶏肉と海老のしんじょ　すまし汁

・ひじきの炊いたん

・アミ海老の大根おろし

午前中、片付けをしながらひじきを炊きました。

人参、干ししいたけ、コンニャク、油揚げ、蓮根と具沢山！

何かといつもお世話になっている実家にもおっそわけ。

父にも母にも太鼓判をいただきました！嬉しいな～。

ほんとは湯豆腐にしたかったんだけど、あまりにも寂しいかな～と海老と鶏肉のしんじょ。

実家の母がよく作ってたお汁で、私はメインに（笑）

久々、実家の味が食べれて美味しかった！！

＜１１月２０日（水）＞

昨日は午前中幼稚園、午後から実家へ。

すき焼きをいただき、久しぶりに幕張の交通公園へ。

以前、公園で事故の実演を見て以来怖いらしく、交通公園へ行くのを嫌がる・・

風は冷たかったけど、歩いていると温かい。

そんな昨日の晩御飯

IMG_5923 posted by (C)かりちゃん

・オムレツ☆自家製野菜の付け合せ

・ひじきの炊いたん

・えのきと揚げの味噌汁

早々とメニューが決まっていた昨日。気分的にラクです＾－＾＠

いつもは合びきで作るけど、昨日は豚ひき肉で。

オムレツは実家の母の好物で、今まで私にはそれが理解出来なかったけど、

昨日はちょっと理解出来た気がする。。

＜１１月２１日（木）＞

今日も家仕事。

洋服ダンスの防虫材を取り替えたり、引き続き写真整理をしたり・・

あーだこーだ悩むよりやってしまいたい気もするけど、

後々のことを考えると、ちゃんと道筋作っておきたい！

そんなこの日の晩御飯

IMG_5928 posted by (C)かりちゃん

・自家製ビビンバ（ニラ・もやし・人参）キムチ

・実家産水菜と揚げの味噌汁

今日も早々と決まっていた晩御飯。

人参は塩もみ＋ごま油、モヤシはさっと茹で、ごま油と胡麻で和えて。

ニラは生のまま、粉唐辛子、胡麻油、胡麻で和えて。

生のニラはさすがにちょっと辛かったな～。

旦那にクレーム言われるのが目に見えたので、

旦那のは焼きビビンバとして、フライパンで出しました。

明日はららぽーとにスーパーがオープンするというので、行ってきます！！

肉ゲットだぜ～～！

・・・・

太一のう〇ち、毎日ヤクルト２本ビオフェルミン効果で、

一時期よりはよくなってるものの、いまだに失敗も多く、先日なんて

夜中に突然「ワーン！」と泣いて起きて「う〇ちーーーー！！」と叫んでトイレへ。

日中もモジモジ我慢してる姿を目撃するんだけど、「う〇ちナイ！！」と頑なに拒否。

出るのに我慢してる感じなんだよね～。

「すっきりするよ」とか、「頑張ろう！」と初めは穏やかに誘うも、

最後は「早く行きなさ～いっ！！！」と怒ってしまう・・

ええ、これがいけないのよね。わかってるんだけど。。。

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