☆今日の給食☆
・さばの味噌焼き
・きのこほうれんそうの白和え
・鶏肉しょうが汁
・大豆ごはん
・みかん
★今日の弁当★
・さばの味噌焼き
・茹で野菜
・かい豆ごはん
・みかん
今日は上手に魚が焼けました!
自画自賛。
味噌焼きの味噌は
・自家製味噌
・にんにく
・生姜
・てんさい糖
・水
を混ぜました。
この味噌ダレ最近気に入ってます。
油も入れるともっとおいしいです。
ご飯に混ぜたかい豆。
自然食品屋でおまけでもらったものなんですが、
大豆の仲間と言われたので
いいかな?
と思ったけど、
乾豆だと白っぽかったのに(模様はあった)
茹でたら茶色くなってしまった・・・
子どもに不評でした。
友達にからかわれたとか。
ごめんよ~
4/26 さばの文化干し Apr 26, 2010
4/16 アジの味噌焼き Apr 16, 2010