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こんばんは~昨日に引き続きピザです!きょうはスナックピザのベーコンビザです!下準備から焼き上げまで30分かからずできて驚きを通り越しています。。このごろビストロの記事ばっかりですみません。。ちゃんとした料理もやらなきゃなのですが便利で手軽さうえに美味しいのでついつい(笑)今回もほんっとに美味しかった!3枚分です。2分間こねるだけ。ピザソースってハインツのケチャップじゃだめなの?って思って調べてみたら全然別物らしく香りや味も全然違いました。ちなみにピザソースはコレ↓(笑)めっちゃ美味しかったです。ドロッとしてて香りも良くてピザ!って感じがしました。ピザソースを塗るのも、ピザを作るのも今回が初です。20cmに広げて、チーズ、オニオン、ベーコン、ピーマンの順にのっけていきます。さいごにチーズをふりかけてもよかった!ひときれ68カロリーか。フムフム。昔のオーブンレンジに付属されていたレシピ本ってすっごい難しそうなイメージだったじゃないですか??w僕が小学生の時に使っていた古ーいオーブンレンジに付属していたレシピ本はすごい難しいレシピばかりだった・・・。あと分量も多い。。けどビストロのレシピなら全部制覇できそうな勢いです。本当に進化していますねぇ。焼くこと10分。完成です~!!もう本当に感動です。生地はパリッとしていてチーズが香ばしくてちょっとお高いお店で食べてるような感じ。ぴざ屋は儲かるなあって思いました・・wいいお値段しますもんね。もっとたっぷりチーズをかければよかったと思いました。さいごの一枚はしっかりチーズをかけて、明日の朝に冷蔵庫で保存しておきました。 NEBS-1400オススメです!全レシピ制覇を目指してこのレンジの便利さを知っていただけたら嬉しいです。そして!明日はカーテンのオキシ漬けやります!どれくらい汚れが落ちるか楽しみです。それではおやすみなさい~
2018.04.20
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今日明日は天気がすごくいいみたいですね!北陸は、ほぼ毎日が雨・・晴れの予報なのにも関わらず、喜んで洗車していると洗車中に雨が降ってきたり・・(笑)よくあることです笑笑貴重な晴れの日にはとにかく掃除をしたくなります。写真も綺麗に撮れるので明るいうちに。先日カーテンのオキシ漬けをしたと思います。相変わらずすごい汚れ落ちでビックリでした。今日はレースカーテンのオキシ漬けをしました。先日のカーテンのオキシ漬けの記事は→コチラ天気がいいので浴室掃除もしました。レースカーテンを浸けた瞬間から汚れが浮き出てきました。約一時間このまま浸け置きします。約一時間後・・・レースカーテンってこんなにも汚れているんですね・・。最後に水洗いして脱水しておしまい。浸け置きしている間にいつものカラリ床ブラシで床や細かい部品もお掃除。このカラリ床ブラシで今後もずっとこの掃除方法でやっていくと思います。もうお掃除の記録になりつつあります笑それくらい何度も同じことを書いていますがそれほどまでに使いやすく汚れもよく落ちるのでぜひ使ってみて欲しい掃除道具です。当ブログではイチオシかもしれません!洗面所の床もオキシ液を作って雑巾がけしました。天気がいいときの掃除はいいですね!そしてさいごに先日やりかけだったリビングのフローリング掃除がまだだったので残り半分の床を薄めに作ったオキシ液で雑巾がけしました。いっぺんにやろうとすすると大掛かりになってあっという間に日が暮れるので、我が家では範囲を決めて少しずつやっています。写真だと分かりにくいと思うのですが自分で言うのもなんですが広いので一人で掃除をしようと思ったら大変なんです(笑)日中は日差しがものすごく入ってきて洗濯物はよく乾くしカビ知らずで嬉しい限りなんですが・・(笑)フローリングが日焼けするほどなので以前から皆さんにも紹介しているUVカットのオーダーレースカーテンにする予定でいます。安いしサイズオーダーもできてUVカットで外からも見えにくく機能も豊富。午前中の天気のいい間に家のことを全部終わらせることができて気分もスッキリしました。我が家ではほとんどオキシクリーンだけで家の中の掃除ができています。ぜひ皆さんも挑戦してみください~!そして。まだまだ寒いですがアイスカフェラテで一息つきました( ^)o(^ )トミオフクダメインのブレンドを焙煎レベル6.5でお願いしています。エスプレッソで抽出して牛乳で割っています。100g454円と手頃なお値段なのに、美味しくて毎日ガブガブ飲んでます(笑)Youtube premium最近加入したのですが広告出ないしバックグラウンド再生もできてなかなかいいですね!小野リサさんのボサノバを聞きながらまったりしています(˘ω˘)コーヒー飲んでいると聞きたくなる。
2019.03.18
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連日暑いですね・・・暑さの影響かカメラの撮影サイズミスりました。。さてさて毎年この暑い時期の我が家の定番メニューは■アイスコーヒー■アイスカフェラテ■炭酸水(レモン・カシス)今年から家族がお酒を飲むのをやめたんですがその反動で炭酸水の消費がエグいんです。1日1000ml×3本は消費していて炭酸マシンを買うか買わないかで議論してます。笑断酒をきっかけに炭酸のフレーバーとしてモナンを使うようになってから炭酸水の消費がさらに加速しました。特にカシスが感動レベルに美味しくて!モナンはノンアルコールシロップのインターナショナルブランドでカフェやレストランホテルなど世界150カ国以上で愛用されています。私が気に入っているところは長期保存と開封後も常温保存できること甘すぎず本格的な味わいでカフェラテには必ずモナンのバニラシロップを使っています。これ以外は考えられないです3プッシュくらいにロック氷をたっぷり以前は250mlのものを買ってましたがすぐなくなるので業務用サイズ(700ml)で統一しました専用のポンプがあると使いやすく便利ですよ。少しずつ混ぜながら楽しんでいます。オレンジジュースを入れてカシオレにしても◎これが大好評で!!ぜひこの記事を読んでくださった方!試してみて欲しいです😀余談ですが画像にあるグラスはリビーのパネルタンブラー2017年から愛用しています。6つ買ったのが全て割れてしまったので最近まとめ買いしました。ドトールさんやエクセルシオールカフェさんのグラスと多分同じです。笑昔同じのが欲しくて探しまくって見つけました。洗いやすくてデザインもシンプル食洗機も◎興味のある方はチェックしてみてください。 お次は我が家の定番メニューモナンのバニラシロップを使ったアイスカフェラテこの時期珈琲豆の消費が半端なくてひと月に1キロ消費しています。笑コーヒーはレガロロースターズコーヒーさんその日焼いた豆をその日のうちに発送してくれます。インドモンスーンという豆なのですがアイスコーヒーでは今まで飲んだコーヒーで1番美味しいんじゃないかと思います。コーヒーの話になると長くなってくどくなるのでさらっと説明しますと我が家で使っているインドの豆はイタリアンローストという焙煎レベルで注文していますがこの焙煎は1番深い焙煎で強烈に苦い部類に入ります。ですがブラックで飲んでも嫌味のない苦味上品な香り、そして酸味の少ない飲みやすさ。アイスコーヒー・カフェラテは絶品。なかなかそういった豆って巡り会ったことがなく我が家はもう何年もインドのコーヒーを使っています。500g¥2,000円です100g400円は安いと思います他では買えないです。濃いめのエスプレッソを抽出して冷ましてからそーと注ぎます。生クリームがあるときはこのうえにクリームをのせてモナンのキャラメルソースをかけてます。そちらはまた別の記事で美味しさをお届けしたいと思っています😀 デロンギのエスプレッソマシンは2017年から愛用中です除石灰などのメンテナンスを定期的に行っているので一度も故障なし。なくてはならない存在です。これからの夏MONINのシロップを使った冷たい飲みもので乗り切りましょう!外出時には欠かせないストークのタンブラーにはアイスコーヒーを淹れています。こちらもぜひ読んでみてください↓■ストークのタンブラーが良すぎる!追加購入した話最後までお読みいただきありがとうございました
2023.07.13
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酸素系漂白剤といえば真っ先に思い浮かぶのがオキシクリーンですが、この頃は浴室掃除くらいにしか使ってなかったので、なかなか減らなかったのですがようやく前回の掃除でなくなりました。また大容量で買うのも気が引けちゃったので、近くのスギ薬局で似たようなものを購入してきました。S SELECT酸素系漂白剤天然由来原料で作られています。ということは、泡が出ないタイプかな?早速使ってみました。普段使っているオキシクリーンと使い方はほぼ同じ。2ℓのお湯(30℃~50℃)に対し15g大さじ1が目安。風呂桶、椅子、浴槽の蓋などいつも通り浸け置き。浴槽で溶かしておいた残り湯でカラリ床の掃除もしました。コチラがメイン!汚れもそこまでだったので床の浸け置きは今回はしませんでした。いつも通り綺麗スッキリ。500gで300円くらいで買えるので手頃ですよね。グラフィコのオキシクリーンだと同じ量で500円はするので、洗浄力も大差なかったのでこれからスギセレクトのものを使うことになりそう!スギ薬局の掃除グッズコーナーを見ていると色々の洗剤や道具がたくさんあってつい買ってしまいたくなるのですが..笑今の掃除方法で特に不満がないのでブログのネタ記事として、またいろいろと使ってみて記事にしようかなと思っています。「電解水」「クエン酸」「重曹」とかを見ると、つい二度見してしまいます笑パッケージもなんか掃除欲を掻き立てられるというか。色々使ってみたくなります。-----------Twitterはじめました!よければフォローお願いします(´ω`)twitter:mikikim1222-----------
2020.05.08
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以前からずっと気になっていたモビール。絶対に部屋に必要?って考えると違うしなーなんて思いながら、この頃ワークスペースにお客さんを招くことが多くなってきている今日この頃。余談ですが先月のワイン会。去年までは1年に1度(主にGW)友人が遊びに来る程度だったのですが、、ご縁があって今年は頻繁に自宅でご飯を食べる機会が多くなっています(*^-^*)この日は焼き野菜たっぷりの牛すじカレーでした。お酒(ワイン)が大好きという彼は、カレーに合う甘い赤ワインを選んできてくれました。このワイン美味しかった~。僕が作るこのカレーが大絶賛でおかわりもしてくれて美味しい美味しいって食べてくれて思わず僕も嬉しくて嬉しくて・・笑美味しいのは分かっていたので・・w自画自賛しておりましたw さて、インテリアがお好きな方、雑貨がお好きな方は「モビール」という言葉一度は聞いたことがあると思います。風の流れでゆったりと動いて表情が変わるモビールは、見ていて心地が良く、さりげない存在感がありました。箱の中を開けるとこんな感じ。あとは上から吊るすだけ。天井に取り付けるフックは入ってなかったです。部屋に入ると真っ先に目に入りますね。照明や陽の光で壁に写った影もまた素敵。ごちゃごちゃっとしないか心配してましたが、思っていたより小さく感じ圧迫感などもナシ。(Galaxy Note 10+で撮影。色味はこっちのほうが近い)ジョージネルソンの掛け時計はテレビボード側にお引越し。以前はとても殺風景だったワークスペースも少しずつ賑やかになってきました。テレビの横に置いてあるポケモンのぬいぐるみは、いただいたものです。お前らしくないものを部屋に置いているな。と思われたかもしれません。笑長年見て下さっている読者様ならアレって思ったはずw家具などすべてナチュラル色で統一しているので僕の部屋にはブラウンがピッタリでした。浮いて見えたりすることもなく、なくてはならいような存在になりつつあります。Shinwa Shop 楽天市場店で購入しました。 モビールいろいろ。お部屋にプラスして好きな光景が増えるといいですね!
2020.06.05
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今キャッシュレスやら消費者還元なんて言葉をよく聞きますね。僕は3年ほど前からキャッシュレス生活です。最近までキーケースに免許証・カードを入れていて、旅行の時以外は財布はほとんど持たないようにしていました。財布を持たない理由は色々あります。・僕自身よく財布をなくすから・現金だと会計時が煩わしい・かさばる(ポケットの膨らみが嫌)・小銭を持ちたくない(財布が重くなるなど)僕の悪い所なんですけど、よく落とすので外に出る時は最低限の持ち物だけにしてます。鞄を持って歩くのも好きじゃないので財布を持つと必ずポケットに入れなければならなくなります。冬場はまだコートに入れることができるけど夏場はポケットが膨らんですごく嫌。なので外出時はキーケースにカード一枚。会計時は、クレジットカード一択。現金しか使えないお店はここ何年も行ってません。細かいお金を時間かけて出してお店の方を待たせるのも申し訳ないし他のお客さんが後に並んでたりしたら・・・もう・・。。それとお金をあまり触りたくないんです。特に硬貨。チャラチャラと持ち歩くのも小銭入れを持つのも嫌。カード払いにするとそんな悩みも全て解消。お金をほとんど触らなくなります。支払時も楽。ただ、いざというときに現金が必要な事もあるので(コインパーキングなど)紙幣が何枚か入るミニマルな財布(カードケース)が欲しかった!そして長く使える丈夫なもの。オーガナイザー・ドゥ ポッシュです。ルイ・ヴィトン公式オンラインストアで購入しました。合計で6つのポケットと3つのカード用スロットを備えています。コンパクトだけど収納力は十分です。キャッシュレス時代に相応しい、カードをスマートに取り出す・持ち歩けるミニマルな財布として。丈夫で長く使えるということでヴィトン一択でした。3つあるカードスロットにはクレジットカードを入れました。AMEXと三井住友カード2つ。余談ですが、最近三井住友カードの券面デザイン変わりましたね。内ポケットにはよく利用する駐車場のサービス券と免許証、そして紙幣を1枚。小銭が出たらすぐ家に帰って小銭入れに。ある程度貯まったら銀行に入金してます。なので小銭入れは不要です。これだけの収納スペースがあれば十分です。普段持ち歩いているのはこちらだけ。ほとんど外を歩くことが無いので、鞄は持ちません。キーケースとスマホはポケットに、カードケースは胸ポケットに入れてます。キーケースは以前提供していただいたものをかれこれ2年ほど今も愛用しています。胸ポケットに入るコンパクトなサイズ感。こういうのが欲しかった!以前は「どーしても」という時に、二つ折財布をポケットに入れてましたがかさばるし膨らむし煩わしい思いをしてました。ヴィトンのカードケースはカードを3枚、免許証、紙幣を入れても膨らまないし絶妙な厚みが本当に良いです。手のひらサイズでひょっとしたらスマホより小さいかも。財布が胸ポケットに入るサイズになるとここまで楽になるのか。と正直想像していた以上によかった。会計時気分がちょっとだけアガりますねなんかすごいスマートだな俺。って感じがしました。笑皆さんもこれを機会に財布を小さくしてキャッシュレス生活はじめてみては? セリーヌのフラグメントケースもなかなか僕好みなデザイン。バレンシアガのフラグメントケース。コインケースとしても使いたい方にはいいですね。
2020.03.16
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タンブラーの内側がセラミックコーティングされているのが最大の特徴であるSTTOKE(ストーク)見た目がカッコイイのはもちろんなのですがなんと言ってもカップ内側までセラミックコートを施してあることにより金属臭がしません。マグカップやグラスで飲んでるような感覚で外出先でも本当に美味しいコーヒーが飲めるというのがストークの醍醐味。コーヒー好きの私は味や香りに敏感なので同じような方は必見です。最近はものすごく暑いので外出先や運転中のストークに淹れたアイスコーヒーが欠かせません。以前まではSサイズ(236ml)のストークを使っていました。今回購入したのはLサイズ。違いは完全止水の蓋の有無機能性は同じ。Lサイズが完全止水タイプSサイズのいいところは、コンビニのSサイズのアイスコーヒーがちょうど入ります。普段は家で淹れてから出発ですが🚗すぐなくなるので遠出したときはコンビニで買うこともたまにあります。ただ、プラのカップだとびちゃびちゃになるしプラゴミが車に残るのが嫌なので・・タンブラーに移し替えてカップはコンビニで捨てて車に乗り込んでます。普段は車内・家飲み用にSサイズを使っていて仕事場にはLサイズのストークを持って行ってます。Sサイズだと足りないと感じることが多く・・またSサイズは蓋が完全止水タイプではないのでカバンに入れることはできません(漏れます)お仕事柄荷物が多いので両手に荷物ふたつにタンブラー持って車に乗り込む動作がちょっと大変なんですよね。Lサイズならたっぷり入って完全止水蓋だからカバンにも入れることもでき◎■保温性3時間■保冷性6時間保温性は正直期待できないのが実感としてありますが保冷性は高く、この時期は本当に重宝します。質感は言うまでもなく車の塗装のような混じり気のないホワイト底にはゴム製のパーツがはめ込んであり滑りにくくカップを置く際に大きな音が出る心配もありません。ストレスフリー!ゴム臭さや金属臭がしないのも好き以前はハイターに何度もつけてました。このアングルから見た・内側まで高級感のあるホワイト・氷・コーヒー目が喜びそうな色の組み合わせが好きです。笑口元が広いし洗いやすいのでラテなどの飲み物も気兼ねなく入れてます。Sサイズは家飲み用と車内用にLサイズは外出時とがっつり仕事の時用に。使い分けてさらに便利になりましたパソコンの横に置いておくと意識が高まります。笑気分も上がると作業も捗りますね。ぜひ一度使ってみてください!カバンに入れて持ち歩きたい方は断然Lサイズがおすすめです。おすすめのLサイズ(355ml)コンビニコーヒー(S)がちょうど入るサイズ470ml入るGサイズもあります。スターバックスのショート、トール、グランデとほぼ同じサイズなんだとか。
2023.07.12
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先日注文していたモナコ バーチェアが届いたので早速レビューしたいと思います!ようやく少しはインテリアのことが書けそうで、いつも掃除やご飯ばかりで真新しい事が書けなくて本当に申し訳ないです。。少しずつですけどインテリアのことも書いていくので気長に見ていただければ幸いです・・さてさて、Easyファニチャーさんで在庫の状況を確認してから、「ガタつき」があった場合など交換していただけると伺っていたのでとても安心して購入することができました。カウンターチェアって似たり寄ったりの金属っぽい感じの椅子ばかりの印象で正直チープな感じの椅子が多くてなかなか購入できませんでした。カウンターチェアと画像検索してやっと僕好みなカウンターチェアを見つけたんですよね。脚までファブリックであたたかみがあってスッキリとしたデザインのカウンターチェアが本当になかったんです。デザインはOKだったので問題の座面の高さと我が家のカウンターが合うかどうか。。こちらもしっかり確認しました。カウンターと椅子との長さもちょうどよく、前回の記事でも書きましたけどカウンターの高さが85cmでモナコのバーチェアが座面の高さが65cmなんですけど、自分が「一番座って心地よい」テーブルの天板から座面までの高さのことを「差尺」って言うのですが、この差尺が座ったときの心地よい高さの目安を表しているんです。これは人によって異なってくるので、自分の身長に差尺を求めるための簡単な計算をすると「差尺」が出てくるというお話を書いたと思います。僕の場合身長175cmなので差尺は30cmくらいが目安ということもお話しました。求め方は前回書いているので良ければご覧ください→コチラしたがって我が家のカウンターの場合、85cmから差尺の30cmを引くとカウンターチェアを選ぶとき座面の高さはだいたい55cmくらいが僕が座るときにちょうどいい高さとなるのですが、なかなか55cmの座面の高さがなくデザインを重視してモナコのチェアを選ぶこととなりました。結果的に全く問題なくカウンターとの距離感もちょうどよくこれならご飯も食べられるしblogの更新も快適にできそうです。脚もファブリックであたたかみがあってスッキリとしてていいですよね。高さ調整機能のあるカウンターチェアは、色々なものがついていてあまり僕の好みではないです。差尺さえしっかりおさえておけば購入しても失敗は限りなく減らせると思います。座面も広く座り心地もよいので長時間座っていても疲れません。背もたれも広く柔らかいうえに、寄りかけても不安定感ゼロで安心して座れました。脚にはフローリングを傷つけないようにキャップもついているので安心です。細かいところまで配慮がなされているところも高評価です。カラーはパープル、グレー、ブラウンの3色から。写真にも書いてありますが昇降しない固定タイプのチェアなのでスッキリとしていて脚までファブリックでチープっぽくなく僕はとっても気に入ってます。ブラウンを購入しましたが写真より若干濃い目な印象です。写真と若干色味が違うので参考までに。またデザインだけではなくゆったりと座れる広い座面と背もたれも程よい硬さのクッションが入っているので疲れにくく機能面もばっちりでした。価格も14112円の送料無料でお手頃だと思います。また、6月10日まで1万円以上で500円クーポンも使えるのでぜひカウンターキッチンのお家に検討してみては?
2018.06.10
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こんにちは前回に引き続きオキシクリーンでキッチンのお掃除を進めているのですが、以前の家の3倍以上の広さに加え収納スペースも汚れもありすぎてなかなか全部終わりそうになりので・・・・w何回かに分けて書いていきたいと思います!キッチンのお掃除も全部オキシクリーンで掃除できそうなので最後までそのようすを書いていこうと思ってます(´ω`)今日はグリル下の比較的よく使うスペースと油跳ねがひどいIHまわりの壁、キッチンの床汚れを落としていきます!まだいっさい料理してません(笑)パンしか焼いてないので、そろそろごはんも作りたいんですよね・・・wキッチンハイターは衣類の色落ちが恐怖でしかないので適当に使って処分しました。よくわからない黄色の洗剤も処分です。まずこのフライパンや鍋を収納しているファイルボックスを浴槽でオキシ漬けします。50℃のお湯にオキシクリーン5杯(付属スプーン)で溶かして浸け置きしました。その間に・・・コンロ周りの油汚れ。ここもまともに雑巾で拭いているとすごい面倒だった記憶しかないのでキッチンペーパーにオキシ液を染み込ませて壁に貼り付けていきます。もうね、拭いても拭いても取れないしイライラしてたんですよね(笑)壁紙のデザインで凸凹しているので汚れが入り込んで取りづらいのです( ;∀;)ちょっと見づらいかもしれなくて申し訳ないのですが、ここは10分くらいでOKです。壁紙を傷めるかもしれないので、慎重に行ってくださいねー。その間に床拭きします!ご覧の通り、収納スペースがたくさんあるので収納には一切困らないんですけども(笑)、、、なんせ掃除が大変で💦こんな汚いキッチンで料理する気も起らないのでまずは、全部綺麗にしてお皿の収納もまだ終わってないのでそれもすべて終わってからにしたいと思ってます。それとオキシクリーンで床ぶきをする際には、フローリングのワックスを剥がしてしまうことがあるのでご注意下さい!私は以前にワックスがけをしたことがあって、今日オキシクリーンで拭いたところ一部が剥がれました。もうワックスがけしてだいぶ経つので良かったのですがワックスがけしたばっかり!って人は、目だないところで試してからやってください!さっと拭き取るだけで汚れが取れます。汚れがもうキッチンペーパーについてるので拭き取る必要がないくらい綺麗に取れています。今まで苦労して拭いてたのが馬鹿らしくなるくらいの汚れの落ちようなのでずっとオキシクリーンを使ってるのに毎回驚かされます(笑)さて!頃合いを見てファイルボックスとスライド式のスパイスを収納するスパイスラックも綺麗になりました。浸け置きしている間に、別のスペースを掃除できるのが良い。オキシクリーンの存在を知るまではひとつひとつ手作業でやってたので倍以上の労力も時間もかかってたので相当楽になりました。そのままのオキシクリーン液でキッチンマットを浸け置きしました。このマットも随分と洗ってなかったので相当汚れているはず。こちらは明日にまた書きたいと思います。キッチンマットは以前から使っていたフリーゼというお値段も手ごろなキッチンマットです。今売り切れのようなので、楽天市場で探してみて下さい。ファイルボックスをもとの場所に戻したらフライパン、ルクルーゼのお鍋、蓋、キッチンペーパーとジップロックなどなど、、使用頻度の高いものをコンロ下に収納してお掃除一時終了です!とにかくよく使う場所は汚れやすいのでちょっと時間があるときには、すぐにオキシ漬けをして「掃除する気が起きない」ということにならないようにこまめに掃除を心がけていきたいですね(´∀`)ということで、ひと段落なはずもなく・・・・まだまだなので、続きは明日に!今日も一日お疲れさまでした。いつも私が使っているオキシクリーンです。泡が出ない界面活性剤不使用のものを使っています。家じゅう全部これひとつでお掃除ができるのでごちゃごちゃしやすいトイレやお風呂のハイターの収納のことを考えなくて済みます(´ω`*)*******twitterはじめました。よければフォローお願いします。miki1773*******さいごに↓押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます。)
2018.09.03
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おはようございます久しぶりの朝食作り!今月はファーストフード続きで食べないことも多くて、偏食が続いていたので栄養のあるものを作りました。今日の献立は、◇豚ロースのガーリックバター焼き◇ガーリックライス◇鶏もも肉のレモンペッパーサラダでした。昨日はお菓子作りをしようと思っていたのですが新しいスプーンを購入していて、それに合わせてご紹介したかったので昨日は夏にぴったりな甘ーいお菓子の材料を買いに行ってました。また近々にご紹介するのでお楽しみに(´ω`)今朝は4:30起き!早いでしょ?(´ω`)昨日は23:00までに寝たので早かったです(笑)夜遅くまで起きてると翌日疲れが取れにくく感じて・・。歳を取りたくないです・・wこの頃はなるべく24:00までに就寝を目標に遅くても深夜1:00までに寝るようにしています。紹介が遅れました。上の画像は鶏もも肉をカリッと焼いて、アボカド、レタス、半熟卵を添えてレモン汁とブラックペーパーをかけました。参考にしたレシピは山本ゆりさんの「syunkonカフェごはん5」本来はソースに、レモン汁の他にマヨネーズ砂糖、ケチャップも入るのですがサッパリ食べたくて、鶏もも肉の味つけを濃い目にしてレモン汁だけをさっとかけただけにしました。アボカドはビタミンEが豊富なので疲れやすい今日このころの私にピッタリです。笑血液循環がよくなって筋肉疲労や頭痛にも効果があるといわています。そしていつも目分量ですが・・・僕が作っているガーリックライスをご紹介したいと思います。□油・・大さじ1~2□にんにく・・2かけ(一個はすりおろす)□塩(アルペンザルツがあれば)・・少々□バター・・15g□こしょう・・少々□ごはん・・お茶碗二杯分□作り方□油とにんにくをフライパンに同時に入れて火にかける。きつね色になったら取り出しごはんを入れる。塩、コショウ、すりおろしたにんにくとバターを加えて中火で軽く炒める。取り出したにんにくをフライパンに戻してごはんがパラパラになったら完成です。塩はアルペンザルツを使っています。焼き野菜や天ぷらにちょっとかけて食べると最高に美味しくて・・!優しい味でどんな料理にもよく合いますよ。分量はいつも適当なので目安と考えて各自味見しながら調整してくださいね。細かく刻んだ玉ねぎを入れてもいいし醤油を少し入れても美味しいです。今日は豚ロースに合いそうに作ってみました。豚ロース肉はかたくなりやすいので焼き始めは少し常温に置いといて冷たくない状態にして焼いています。焼き時間も表面が綺麗な焼き目がついたら両面1.2分程度焼いて取り出して余熱で火を通します。山本ゆりさん曰く、焼きすぎないのがポイントなんだそうな。最後にしょうゆ、みりん、バターを合わせたタレにさっとからめて完成~!レシピでは白いご飯になっていますが個人的にはガーリックライスの方が美味しいと思いました。ごはんがめっちゃすすみます。ガーリックライスって何でこんなに美味しいんだろうね(笑)朝からボリューム満点な朝ごはんでしたがにんにくが入ると一気にごはんがすすみますね!口臭大丈夫かな・・・ハァハァ(自分で息確認してる←) 越前漆器白木トレーは→コチラで書いています。今日もお休みなので家でゆっくりしたいと思います~今日は天気がいいです。暑くてしんどい・・なんて言ってたけど、今日は寒い・・季節の変わり目は体調が崩れやすいから皆さんも気をつけて!
2019.05.30
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今日の早めのひとり晩ごはんですアジの開きを焼いて定食風にしてみました。そして器色々新調してみましたあれちょっと雰囲気変わった?と思った方もいらっしゃるかもしれません(笑)そうなんです器がマンネリ化していたので一気に小さめの使いまわしの効きそうなお皿をたくさん買いました。器の話はのちほど!今日のメニューです■アジの開き■梅干し、青じその実■豆腐と油揚げの味噌汁■玉子焼き■雑穀ごはんごはん茶わんと箸置き以外全部新しいものです雰囲気がガラッと変わりました。器を変えると料理の味もより吟味になり「目で楽しめる料理」がより一層際立ちますね。このコロナの時期だからこそおうちごはんをもっと楽しみたいです。こちらの使いやすそうな器は長崎県波佐見 白岳窯です。サイズは約W83×D79×H24mmで本当にちょうどいい大きさこれ以上大きいと使い勝手が悪く感じ、食卓に並べた時なんとなく見栄えが「うーん。。」ってなります。僕は「桃」をひとつ買ってみました。ひょうたんと、梅も可愛いです。気になった方は買ってみてください。そしてめいぼく椀も新調しました右が以前使っていた、めいぼく椀(栗)です。今回はブナ(橅)にしましてひとまわり小さい(小)ものにしました。白っぽく明るい色合いで手触りフォルムともにあたたかみがあって気に入りました。食卓でも使いやすいサイズで並べたときの見栄えもいいですね。* * * * * * * * * *そして以前からよく利用していたオンラクルさん。実店舗ができたそうで(一年ほど前に)めちゃくちゃ近所なんですよね。さくらコースターや徳永遊心さんの器九谷青窯の器などなど。ネットだと即売れするような器たちがいっぱい並んでいました。(※スタッフさんから撮影の許可もらいました)食卓で使いたかったあのお皿がネットより少しお安く売られていてついついたくさん買ってしました。買い物カゴありますか?って聞いたんですがないのだそうな..w木工房 高塚和則 さくらコースターふたば工房 さくら箸九谷青窯 高祥吾 色絵遊び葉 隅切長皿などなど使い勝手の良さそうなお皿を中心に購入しました。 お店の方とも少しお話してたんですけど徳永遊心さんの器やさくらコースターなどの木の器やトレーなどは特に人気だそう。ネットだとすぐ売り切れちゃうこともご存知だったようで。笑雨や雷でお世辞にも過ごしやすい所ではありませんが..コロナが落ち着いたらぜひ石川県に遊びにきてくださいInstagram、twitterもフォローよろしくお願いします。Instagram:kazukun1222twitter:kazuki7550
2020.12.16
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2月から作り置き&まとめ買いをするようになってから買い物に行く回数が減り食費を抑えることができました。忙しい時は、半額のお惣菜を買っていたけれど「家に作り置きがあるから買うのをやめよう」と思うように。たまに買い忘れがあると夜にスーパーに行くことがありますが美味しそうなたこ焼きやカツ丼とかあるわけですよ。笑せっかく作り置きしてるのに買ったら無駄と思って我慢できています。さて、2月に作り置きをしたおかずで美味しかったものを発表します!!◼︎きのこのトマト煮込みハンバーグ◼︎家族の評判がてもよかったハンバーグです残ったトマトソースでキーマカレーもできる優秀レシピで本当に作ってよかったです。個人的には、キーマカレーだけでもよかったかなと思います。自分で作ったハンバーグがあまり好きではないという。笑◼︎手作りオーロラソース◼︎ダントツの1位手作りオーロラソースブロッコリーとエビにかけて食べるのが最高すぎました。おもてなしに絶対喜ばれるサラダですね◼︎鶏と大根の下煮◼︎他の作業をしている間に作れる点が高評価でした具材を切って煮るだけで食べたい時に味付けをすればすぐできるのでいいレシピだなと思います。結城寿美江さんの「1週間分のおかず」の本で作り置きしました。 野田琺瑯の保存容器を使っていますそのまま直火で温められるのもイイですね。2月の作り置きで美味しかったおかずまとめでした!
2025.03.06
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ビックカメラの冬の在庫一掃セールでお得に購入できたcado STEM Portable先日サンドシルバーを購入してあまりの良さに色違いも購入こちらは寝室用に。花粉と黄砂の影響による翌朝の目のゴロゴロする感じが軽減されている気がしています※ピーズガード使用スタイリッシュなデザインでなによりコンパクト寝室と車の2台体制になりました😏適度に加湿して空間が潤うしピーズガードを使っているのでウイルス対策や花粉にも◎マルチに活躍してくれる優等生で本当に買ってよかった。 楽天市場は在庫あり充電コードを繋いだまま使用可能コードの差込口が本体底面ではなく背面にあるというのも使いやすくて便利。車で電源がほしいとき取り回しがしやすいんですよね。楽天市場¥21,780ですがビックカメラのセールで¥10,668で購入できました。カッパーゴールドは在庫有!¥12,550が30%引きクーポン適用で ¥8,785!!興味のある方はチェックしてみてください!!ビックカメラ→(☆)※アフィリエイトリンクではありません。詳しいレビュー記事はコチラ→(☆)で紹介しています
2025.03.14
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こんばんは。今日のお昼は、赤身の分厚いお肉でステーキにしました(∩´∀`)∩しばらくお菓子や鍋が続いていたので、ガッツリとお肉に食らいつきたいな~と思い250g880円のお肉を購入。脂身がほどよく入った、高級なお肉よりこんな感じのお肉のほうが好きです。高級なお肉はもちろん高くて買えませんが、赤身のお肉のほうが、たくさん食べれますしあとで嫌にならないんですよ~さっぱりとしているというか。というわけで、早速!まずは野菜を蒸し焼き、ポテトも揚げました。つけあわせのブロッコリーは、軽く水で洗ってストウブのココット鍋へ。ストウブは無水調理ができるので水を入れなくても野菜の水分で美味しく仕上がるんです♪大の料理好きなので、ストウブはココットとブレイザーを愛用しています(∩´∀`)∩グレーの22cmを愛用しています。もうかれこれ5年近く使っています(´ω`)デザインも機能も◎で、これ以上のお鍋はないんじゃないかな(笑)本当に買ってよかったです。僕がAmazonで購入したものは、生涯保証、シリアルナンバーがついていました。価格は2万669円で購入できるみたいです。1カ月~3カ月待ちのようです・・こちらは保証書がついていないのでご注意をステーキ屋さんでついてくるようなフライドポテトを揚げています。油はカラダのことを考えて、米油を使っています。 つけあわせも出来上がったところで、早速焼いていきます。にんにくで香りを出してから焼きました。赤身が多いお肉なので、たっぷり牛脂を塗って焼いています。こちらはストウブのブレイザーです。ちなみに昨日はとり野菜みそのピリ辛でチゲ鍋を作りました。ステーキ、すき焼きなどのこれからの季節にぴったりな鍋料理も美味しく作れます♪グリーンのストウブで、食材が映えます(∩´∀`)∩ステーキ屋さんで焼いてもらっているような、焼き上がりで、家で焼いた方がいいなって思いました(笑)弱めの中火で十分いい焼き色がつくのでエコですよね880円のお肉には見えません(笑)daily-3さんで2万円ほどで先日購入しました。サイズで迷うと思うのですが大は小を兼ねると言いますから、僕なら断然28cmのほうがいいと思います。サイズ感は、大きいお肉が2枚余裕で焼ける大きさでそこまであまり大きく感じません。大量に作る我が家ではないですが、このサイズがちょうどよく感じました。正直なところ、実際見ないと実感が湧かないと思います。僕は思い切って見に行かずに購入しましたが、こちらで正解でした。参考になれば幸いです。ステーキ皿も用意しています♪2枚あったんだけど、1枚が行方不明・・・必死に捜索しましたが、見つからず。。明日雑貨屋さんでステーキ皿見に行こうかな~いかがですか~?なかなかお店のような仕上がりで我ながら、満足げに写真を撮っていました(笑)先ほども言いましたが、ステーキ皿が行方不明なのでしぶしぶお皿に。。肝心なお味は、周りがちょっとパサついてるような感じが否めなく分厚いお肉を焼くのって難しいんだな~って思いました。美味しいことは美味しんですよ!次は絶対もっと美味しく焼けるように頑張りますそれでも一人880円のランチと考えればいかに家で作って食べたほうが安いということが分かりますね。おうちごはんおいしいお料理とお菓子@手作り* * * * * *そして明日は東京へ1泊2日の旅へ行ってきます(∩´∀`)∩結局新幹線で行くことになりました。どうでもいい日なら、車で行けそうだけどクリスマス前だと絶対混みそうなので新幹線にしておいたほうがいいでしょう・・・友人が、誕生日とクリスマスまとめてお祝いしてくれるのでとっても楽しみにしています(´ω`)写真いっぱい撮ってこようと思います♪ではまたご訪問ありがとうございます!にほんブログ村
2016.12.21
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2021年に購入したフランネルソファ8畳という限られたスペースに圧迫感なく置けるソファがほしくてネットショップや家具屋さんを見てまわり3年近く探し回って見つけたのがフランネルさん。結論を先に書いておくと本当に買ってよかった!!FLANNEL SOFAは自社で国内にソファ工場をもったソファ専門店170種類以上の生地から選ぶことからはじまりソファの脚の高さ・木の種類まで細かいオーダーが可能。受注生産で制作に時間がかかりますが私は生地でとても悩みました。だって170種類以上もありますから・・生地サンプルを請求しました。日本全国無料でカタログ(冊子・サンプル生地)を送ってくれます。PCやスマートフォンでデジタルカタログをホームページで閲覧することもできます。8畳のワークルームはナチュラルで統一しているのでインテリアに合いそうな「HUシリーズ アイボリー」を選びました。▲HUシリーズ(GROUP4)シェニール糸を含んだ柔らかい肌触りと目のしっかり詰まった生地が特徴。汚れが落としやすく耐久性も高いです布巾に洗剤をつけてゴシゴシ擦ったことがありますが毛羽立ちもなく丈夫。明るいカラーの生地で汚れが心配でしたが全く問題ナシUKの価格は2.5人掛けGROUP1で¥166,900〜私はGROUP4の生地を選びましたので¥200,750▲の画像の通り耐久性が強いものは価格も上がりますが、カラー展開もGROUP3.4.5からとても豊富で高級感があります耐久性も質も妥協したくない!という方はGROUP3以上がオススメだと思います。UKの座り心地はかためなのですが長時間座っても疲れない程よいかたさです。かたさは好みがありますがこの座り心地はいいもの感がすごいします表現下手ですみません疲れて帰ってきた時に座るとホッとしますここでコーヒーを飲みながら趣味の写真や映画を見ています。先日友人とここでご飯を食べながら映画を見ていたのですが座った瞬間「このソファ座り心地いいね」「いいソファって感じがする」って言ってくれてとても嬉しかったです。座面がとても分厚いのわかりますか?2年使ってヘタリも一切ないですローソファなのでセンターテーブルより座面が低くく圧迫感がでないのもいいです。限られたスペースでソファを置きたい圧迫感を気にされる方などUKソファはとてもおすすめです。みなさんのソファ選びの参考になればうれしいです。▲センターテーブルは長野インテリアのタモ無垢材のものです▲ラグはスミノエ140×200サイズのラグです。カラーはアイボリーになります。最後までお読みいただきありがとうございます
2023.07.16
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こんばんはきょうは親子丼を作りました!親子丼と味噌汁だけだと、味気ないので「親子丼定食」と検索して献立を考えていたんですけど親子丼の日って献立考えるのかなり難しい・・・。で、結局サラダを2品も作る結果となりました(笑)ちなみに、長芋ときゅうりのサラダと山本ゆりさんの「たことトマトのおもてなしサラダ」というおもてなしにもピッタリなサラダを作りました。さてさて早速!!山本ゆりさんのsyunkonカフェごはんの5だったかな??シリーズ全部持ってるので、ごっちゃで分からんくなった(笑)下に薄切りしたトマトとたこを敷いて、サニーレタス、かいわれ大根をのせてタレをかけたらできあがり。このタレも変わった味で、粒マスタード、酢、玉ねぎのすりおろし、にんにくのすりおろし砂糖などが入っています。いままで味わったことのない、奇妙な味で一瞬シナモンっぽい香りするミラクルなタレができました(笑)きょうはトレーを使いました。味噌汁に使う豆腐を、もめん豆腐にしてしまったので揚げ出し豆腐作ろうと思ったらプロだしが親子丼でちょうどなくなりそう!!昨日買うの忘れたわ~料理は得意だけれど、器を上手に使うのが下手なのでいつもインスタ画像を見て参考にしながらいつもこうやって最初に器を並べてシミュレーションしています(´ω`)アフィ貼っておこうと思いますが、これはじめすごい臭いです。匂いがなくなるまで、だいぶ時間を要した。。長芋は、とっても美味しそうな農協のものを。いつも100円のやっすいの買ってくるけどきょうは特別に。酢をかけていただきます。そしてメインの親子丼。親子丼は、親切丁寧な解説でいつも使わせてもらっている「白ごはん.com」で。表面がつややかな、生っぽい白身ものこした絶妙なあのお店のような親子丼を作りたくて!!これめっさくそ苦手です・・・・。コツは、卵を溶きすぎないことだそうです。ふわっと卵の食感も感じられる食感にしたいのでレシピ通り作りました。白身が苦手な人は細かく切りながら、混ぜるといいのだそう。生っぽい白身苦手な人向けだそうです~卵と三つ葉を入れるタイミングは同じで、10回から15回ほど箸で混ぜて終わり。上手に卵をとじているのか、ダメなのかよくわかりません自分でも(笑)詳しくはHPで→★実は、以前にも一度だけ作ったことがあるのですがどうもいまいちで、卵をとじるのがね。。今回はなんかいい感じに仕上がったような気が!!シャバシャバしたカツ丼とか親子丼が嫌いなので、今回は汁っぽくない感じにも仕上がって満足しています。白山陶器の平茶碗で親子丼やってみたかったんです!思った通りよく合う!!今まで作った中では一番美味しい親子丼ができました。卵とじをもっと上手になりたいですね!!ごちそうさまでした~さいごまで読んでいただきありがとうございました。さいごにGOOD!と思った方は↑ポチッと応援お願いします_(._.)_ランキングに反映される仕組みになっています★
2017.03.13
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昨日の記事でもチラッとお話しましたが、読者の方から、「いよいよ私も購入しちゃおうと思ってます!」とメールをいただき、排気のことに関して教えて欲しいというお話を少ししたと思います。昨年から長きにわたってビストロの魅力を書いていてよかったな~と思っています(´∀`)今年の6月に新たにビストロNE-BS1600が発売される予定なんですね。メールをいただいて知りました。毎年出てますね新しい機種。さてさてそこで読者の方から、スチーム調理の際に排気口からの蒸気がどの程度出てくるのか知りたい。というご質問をいただきました。上の写真はスチーム機能を使って庫内の洗浄をしているところで、排気口の上に半紙を置いてどの程度濡れるか実験しているとこです。僕が愛用しているのはふたつ前のNE-BS1400ですが、新機種のNE-BS1600と同じく左右後ピッタリくっつけて配置OKで、NE-BS1400は上10cmだけ開ければOKでした。新機種は上方8cm開ければOKでさらに進化していますね。ご質問いただいていた背面は壁ピッタリOKで排気口はなくフラットになっています。昨年は無印良品のキャビネットに置いていました。外形寸法が494×435×390mmと大きめですが、脚がかなり内側にあり当初奥行で心配していましたが全く問題ナシでした。新機種はさらにコンパクトになったそうですがNE-BS1400もサイズだけを見ると大きい印象ですが、実際見るとあまり大きさを感じません。排気口は矢印のこの黒い部分がそうです。スチーム機能を使用している時に撮影していますが、そよそよと風が出ているだけで手を近づけても湿っぽい感じもありませんでした。調理中も非常に静かです。半紙を置いて20分間のスチーム機能を使用しました。読者の方が心配されているのはオーブンレンジ上方のスペースは問題ないとのことですが、木製の棚があるので蒸気で変質しないか懸念されているとのこと。NE-BS1000から長く使ってきましたが、今まで排気からの蒸気を気にしたこともなかったのでこうやってご質問いただけて違う視点で改めて見つめることができました。ありがとうございます。20分スチーム使用後の半紙です。全くと言っていいほど濡れていませんでした。蒸気の心配はほとんど無さそうですね。オーブンレンジの上は蒸気より熱のほうがすごいので昨年はこの上にレシピ本を置いていてダメになってから物を置かないように気をつけています(笑)(ページの一部が背表紙から脱落しちゃった・・w)ちなみにスチーム洗浄で汚れを浮かして拭き取る前はこんな感じ。庫内はこんなにびっちゃびちゃです。よくできていますよね。さっと布巾で拭くだけで昨年購入当時と変わらない綺麗さを保てています。一番お手入れの際で嬉しい点がこの天井部分です。熱線などがなくなりフラットになって掃除がしやすくなりました。また庫内灯が二カ所(上下段)LEDで庫内の食材も見やすいです。スチーム機能を使ったあたためは数えきれいないほどあってまだまだ使いこなせていませんが・・・中華まんのあたためは蒸し器を使ったんじゃねってほど。機能の高さに驚きます。我が家ではバターロールをよく焼いています。blogでも何度も手作りのものを紹介していますが翌朝どうしても固くなっちゃうんですよね・・。ビストロには総菜パンやロールパンのあたためまであります(笑)スマートフォンアプリ、パナソニックスマートでスマートフォンをビストロにかざすと、前回の利用履歴や電気代、使い方ガイドやお気に入りのマイレシピなどもチェックできます。僕は昨年感動したスナックピザやおやつ感覚で食べられるりんごのスナックピザを登録しています😋詳しい記事は→コチラドアハンドルも握りやすく開け閉めもスムーズで料理中にちょっとした温めの動作もしやすく、ストレスフリー。開閉時のガチャガチャと嫌な音もしません。どこから見てもスタイリッシュなデザインでタッチパネルの操作が主でボタンも3つだけ。毎年新しいビストロが出ていますけど、現段階で不満な点がひとつもないので毎年毎年新しいのを出されると愛用者からすればそんなにポンポン出さなくても・・なんて思ったり(笑)1600番の機能を見る限り基本的な機能はそのままによりコンパクトに、ハンドル部分の加飾が変わったりちょこっと機能が増えた程度でそこまで変わってないのかなって印象ですね。ボウルひとつであっという間に作れる「ワンボウルレシピ」は便利すぎて、昨年本当に助けられました。新機種はレシピが増えてより魅力的になっていますね。約1年使用してみて不満に思うところが本当に無くて完成度が非常に高いです。デザインや使い心地は申し分ナシです。排気の問題も心配する必要も無さそうです。よくできていますねそのへん。読者の方がビストロ愛用者になると思うと嬉しいっすね(笑)色々作ってもらって、ビストロの魅力を早く味わっていただきたい! 4/3時点でamazonは84,500円~になっています。楽天では84.379円~になっています。正直1400番でもアリだと思います。新生活などで購入検討されている方にも参考になれば嬉しいです。ビストロで作ったお手軽料理やお菓子はblogカテゴリーで紹介していますので気になった方はチェックしてみください。(panasonicビストロで美味しいおうちごはん)
2019.04.03
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2年ぶりに洗濯槽のクリーニングをしました。家族から、「最近タオルにゴミがつくんだよね・・」「洗濯機なんか臭う・・」という声を聞いて以前に洗濯槽洗浄の記事を書いたことがあって見返したら2021年1月・・・3年近く掃除していませんでした(汚)▼関連記事▼ドラム式洗濯機におすすめな洗濯槽クリーナー市販の洗濯槽洗剤と比べると安くはない価格ですが1年に1回でいいのと汚れが見てわかるほどごっそり落ちます。槽洗浄コースのある縦型/ドラム式の洗濯機は■槽洗浄コースを選びスタート→給水が開始されます。■給水後一時停止を押し洗濯槽クリーナを槽内に入れる。■フタ(ドア)を閉め再スタートする→ブザーが鳴ったら運転終了という流れです。スタートして15分ほどでこの汚れです・・ゴミがすごい浮いててびっくりしました。Panasonicキューブルは30℃の温水で洗濯槽洗浄ができるの3時間で終了しました。翌朝↓ピカピカになりニオイもスッキリ「こんなことなら早くやればよかったね・・。」ちょっと前に家族が市販の洗濯槽クリーナーを買おうとしていてストップかけてよかった笑パナソニックの洗濯槽クリーナーが間違いないんですよね流石純正品です湿度の高いこの時期に洗濯機の洗浄を1度してみませんか?
2023.07.06
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こんばんは以前から気になっていたオキシクリーンが届いたので、早速「オキシ漬け」やってみました。インスタグラムで物凄い投稿数にビックリ。色々工夫されている写真がいっぱいあって見てるだけでも楽しくなります(´ω`)この前も掃除したばっかりなのでそんなに汚れていないだろうと思っていたのですがかなり汚れが浮いてきてびっくり。60℃位のぬるま湯で溶かしながら五徳や布巾、スポンジなども全部オキシ漬けしました。おさかなスポンジは一週間たったので、注文していたおさかなスポンジが届き次第トイレ掃除に使って処分します。毎日料理しているからか、油膜が浮いてきて目に分かるくらい汚れが浮き出てきてびっくりしました。使い方がいまいちわかっていないのですが適当にまいて、スポンジで磨きました。キッチンペーパーにオキシ液を染みこませてパックみたいにしても良いのだそう。インスタで見ました@@水栓のところも綺麗に拭き取ってシンクまわりも綺麗に水拭きして、きょうは何もない状態で気持ちよく就寝できそうです。普段は使った調理器具がシンクの周りに放置なので。。良くないですよね(笑)洗った後のお皿を拭くのが本当に面倒くさいのです。毎日料理をしているとすぐ汚れるので電子レンジや作りおきを上手に使いながら常に綺麗を保てるように頑張ろうと思いますいつも通りのキッチンになりました~。読者さんから、スチームオーブンで作るハンバーグをやってみてください~ってコメント頂いていたので近々作ろうと思います。次はいよいよ、リビングのインテリアですね~お金を貯めなければ。。さきほど言っていた、インスタのオキシ漬けの素敵な写真を参考にしながら今回はオキシ液で鏡をパックしてみました。オキシクリーンを水に溶かしてキッチンペーパーに染みこませて鏡をパック!お風呂を傷めると怖いので薄めの液にしました。この前も綺麗にしたばかりなので違いがよく分かりませんがこすらなくていいのは楽ですね~。使ったキッチンペーパーは、シャワーホースや水栓部分にもパックしました。床もオキシ漬け。衣類の色落ちの心配がないので安心して使えるのが本当に嬉しいです。排水口もオキシ漬けして最後に手をつっこんで洗いました。ここは、すぐに汚れるのでこまめに洗って常に綺麗を保っておきたいところです(˘ω˘)さいごに、オキシクリーンって日本のものと米国のものがあって違いは、日本のものは界面活性剤が入っていなくて米国のものは界面活性剤が入っているそうです。この界面活性剤、泡立つか泡立たないかの違いだけらしくて洗浄力は変わらないのだとか。泡が立つとなんとなーく洗ってる!って感じがしますよねwだけど、洗う力に大差はないということなので安心ですね。泡立つと、泡切れが良いとか悪いとかはじまってくるのでむしろ泡が無いほうが、泡がそもそも出ないので水でさっと流すだけで済むからお水の節約できるから、泡が立たない方が僕はいいかなって思いまして、日本版にしました。オキシクリーンはお水に溶けてはじめて力を発揮するそうなので活性酸素が水に溶けて汚れを分解するしくみになっているそうです。しかもお水だと溶けにくいのでぬるま湯が良いと表記されています。日本版だけど中国って書いてあるからちょっと不安って思う方もいるかもですがこれはグラフィコ社が作った工場なんだとか。。なのでそこまで心配しなくてもよさそう。というわけで、オキシクリーンのことをなんとなーくしか知らなかった僕ですが正体も使い方も分かったのでこれから掃除するときにはオキシクリーンは欠かせない存在になりそうです(´ω`)それではおやすみなさいいつも見に来てくれてありがとうございます!よければ↓のバナーを押してくれると嬉しいです(スマホも可)ランキングに反映される仕組みになっています。にほんブログ村
2018.04.18
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こんにちは~暑いですね・・・アイスコーヒーを飲みながら上半身裸で掃除やってました(笑)家の中でも熱中症にかかることもあるので、他人事では済まされないくらい今年の暑さは尋常じゃないので気をつけましょうね・・・今日はかなり久しぶりのキッチンリセットと、レンジフードのオキシ漬けです。入居当初とその一か月後?くらいに一度やったくらいで相当汚れているはずなので、退去前に感謝も込めてお掃除したいと思います!ホコリもそうなんですが、かなり汚いです。このまえのステーキを焼いた網も漬け込みました。その間に、床拭きをして、キッチンマットは外に干して油はねしている壁も綺麗にしました。ほんと最後なので・・・思ってた以上に結構油がはねてるんですね・・・退去時のクリーニング費用もちゃっかり取られるんですけどあんまり汚いと後からなに請求されるか分からないので、自分で綺麗にできるところはしておきたいですよね。綺麗になったかな?(´ω`)ここまで全部オキシクリーンです。便利ですよね~最近はタオルを洗濯した後に生乾き?臭がちょっと気になっていて洗濯の際に、少し(小さじ1/2程度)入れて洗濯機をまわしてます。換気扇の部品もオキシクリーンに漬けすぎると、ちょっと怖いなぁ~って思うところがあるので30分くらいにとどめてあまり長く浸け置きしないようにしました。自分の家だったら好き勝手できんだけどね。。整流板はホーローになっているので表は掃除しやすいんですけど、裏のほうが汚れがひどいので、掃除がちょっぴり大変でした。コンロまわりも綺麗になりました。魚焼きグリルは一度も使ってないので、掃除はしなくていいかな。ワークトップはジェームズマーティン(アルコールスプレー)でシュッとして清潔な布巾で拭きました。お掃除も終わったところで、今日はのんびりパンを焼こうと思ってます!バターがたくさん残ってるので、使い切りたいんですけど大量に使うバターのお菓子って今持ってる本にないんですよね~wどうしようかな( ;∀;)さいごに!いつも僕が購入しているオキシクリーンです。グラフィコさんで購入してます。色々なお掃除を紹介しているのでぜひコチラもよければ見てね!・浴室→★・フライパンの油汚れ落とし→★・カーテンの汚れ落とし→☆おまけ。皿拭くのほんと嫌いで、天板の上に洗ったものを置いて見えないところに置いてました。。。よければ押してくれると嬉しいです↓(スマホも押せます)
2018.07.21
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我が家の定番メニューになりつつある牛すじカレー。ごろごろした野菜がたくさん入っているカレーが苦手な人も、このカレーなら牛すじと玉ねぎのみ。ちなみに僕も食べられないことはないですが自分では作りません(笑)トロトロに溶けたカレーがイイ!って方には特にオススメのカレーです。旨いの一言ですよ。牛すじ肉は半額で500gほど買いました。759円でした!栗原はるみさんの牛すじカレーレシピはこちら(★)分量がやや多いので、牛すじスープに使うお水を15カップ→5カップに。(カレールウの表記に従いました。)玉ねぎは2個使いました。バターでじっくりと炒めました。ストウブは水を入れなくても調理が可能(無水調理)で旨みが凝縮された美味しいカレーが作れますよ。しばらく蓋をしておきます。牛すじスープができるまで1時間半ほどかかるのでその間に鶏唐揚げの下味をつけておきます。今日の分と、作り置きして置く分を作ります。毎週のように唐揚げを作るので油もあっという間になくなります(笑)赤鶏のもも肉でこちらも半額でした。600gほどで580円でした!塩コショウを強めにふってお酒、しょうゆ大さじ1で味つけします。 にんにくすりおろしを入れると香りがよくごはんもすすみますよ~(´ω`)目詰まりしにくく、楽におろせて洗いやすく後片付けも楽です。180℃で2度揚げしました。家で作る唐揚げが一番美味しいですね(´ω`)冷めてもサクサクの唐揚げを作りたい!(お弁当などに)という場合には、160℃でさっと衣が白くなる程度まで揚げて取り出して余熱で10分ほど置いておき200℃の高温でさっと揚げると冷めてもサクサクな唐揚げが作れます。牛すじスープができたら表面に浮いている脂を取って、ストウブ鍋のほうに全て入れます。あとはルウを入れてできあがり。りんごのすりおろしを少しだけ入れました。S&Bのディナーカレーを使いました。人工甘味料などが入っていなく、コクがあって濃厚な味わいでとても美味しいです。牛すじと玉ねぎだけのシンプルなカレーなんですけどとっても上品な味わいで、一度食べるとやみつきになる味わいです。翌朝にプロだしを少し入れてカレーうどんにしてもまたこれが最高なんですよね。ぜひ一度牛すじが安い時を狙って作ってみてください~!
2018.12.01
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おはようございます~。週末の朝はピザを焼きました。昨年にパナソニックビストロNEBS-1400を購入して早いもので一年。ボウル一つで作れる簡単パスタやピザ生地のりんごのスナックピザなどなど。最近ではバターロールも。ビストロをフルに活用して様々なシーンで(料理の下ごしらえ、趣味のお菓子作りなど)本当にお世話になりました。今日は朝ごはんにピザを焼いたのでその紹介とこれから一人暮らしをされる方も多いことと思います。一人暮らしに重宝する家電をひとつ紹介したいと思います。もし参考になれば幸いです。NEBS-1000から使っていて昨年の引越しを境に新調したのですが1400になっても基本的な使い方は変わらず、より洗練されたデザインになりお手入れもより楽になりました。ちなみに1000番も1400番も甲乙つけ難いくらい優秀で以前使っていたビストロは、一人暮らしをはじめた友人に譲りました。友人からは、「色々作るようになった」って聞いています。さてさてビストロで作るスナックピザ。生地から作るのですがこれがまた簡単。レシピは公式サイトからも閲覧可能でビストロ付属のレンジ使いこなし術から。昨年の引越しの際に冊子の一部を紛失してしまいそれ以来ピザを作れずにいたのですが公式サイトから閲覧できるのだそうで早速材料を買ってきました。ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、油、水を入れて混ぜたら2分間こねるだけ。生地を伸ばしてトッピングをしたら焼くだけ。本当に簡単で手軽。トッピングの材料はベーコン、ピーマン、玉ねぎ、チーズ、ピザソースです。ちなみに3枚焼けます。好評で、朝のうちに三枚全部終わりました(笑)ピザーラのピザトーストソースを使っています(笑)これ本当に美味しいです。グリル皿にのっけて後は焼くだけ!!ここまで30分かかりません。番号を入力すると画像付きで焼き加減も調整でき時間設定不要であっという間に焼けます。スナックというくらいなのでおやつ感覚にパリパリっと食べれて一枚じゃ物足りないくらいです。結構本格的だと思いませんか?味も本格的なんです。煎りたて珈房ディーズのブレンドでアイスコーヒーと一緒に。この手軽さは反則レベルです(笑)本当に最近の家電は進化していますね。恐ろしいです・・w まだまだ数えきれないほどレシピが盛りだくさんで使いこなせていません(笑)当初は掃除のしにくいトースターとレンジを別々にゴチャゴチャ置くのが嫌だったのがきっかけで購入したのですが、蒸し料理、魚、パン何でも焼けてあまりの機能の多さに驚いたほどです。最近の家電に慣れているとたまにお店にあるダイヤル式のレンジを使うと直感的すぎて使い方がわからなくなる時があります笑笑趣味でお菓子を焼いたりパン作りをされている方には作れないものはないと思います。二段焼きもできますし、発酵機能ももちろん付いています。当ブログでは何度も紹介しているバターロール二段焼きで24個、シフォンケーキ、ロールケーキ、クッキーなどなど問題なく焼けてます。これからの新生活にも毎日料理をしようと思っている方にも心強い家電になるのではないでしょうか。昨年一人暮らししていた時のキッチンや家電はこんな感じでした。冷蔵庫は流石に大きかったかなと思いましたけど、レンジは大きくて機能豊富な方が絶対いいです。多少高くても。特に億劫だった洗い物が減らせたこと、一人分の自炊が結構大変だったのでビストロフル活用でピザ以外にもワンボウルパスタや二段活用で揚げない唐揚げと豚汁を時短で作ったりできたり本当に助けられました。仕事で忙しい時でもちゃんと家でごはんを食べたかった僕には本当に重宝しました。別の日で焼きおにぎり&豚汁メニュー。レンジがしばらくなかったときに全て夜ごはんやお弁当をガス調理でやっていた時はガス代が半端なかったし、洗い物が多すぎてしんどかった。当時無理して買ったんですけど(笑)結果的に今も家で趣味のお菓子も焼けているし普段使いでも無いと困るので買ってよかったですね。10分でごちそうレシピもあるので何にもしたくない日にもレンジフル活用でパパっとご飯が作れちゃうので料理が苦手な方でも。サイズ(寸法)なども別で記事をあげているので興味のある方はぜひご覧ください。他にもお手入れ方法や様々なお菓子作りやパン作りも紹介してます。今後もビストロの魅力をたっぷり伝えていく予定です。■サイズ寸法など→コチラ新生活に家電を新調しようとしている方、ぜひ検討してみてください。
2019.03.17
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上の写真は僕のお手製マンゴーフラペチーノです。数日前家族がウーバーイーツでスタバのマンゴーパッションティフラペチーノを注文して、一口もらって「これ俺でもできるわ!」となり、作ったのがきっかけ。笑ウーバーイーツだとパッションティ抜きになるそう。それからしばらくして家で作ってみたところめちゃくちゃ美味しかったので読者の方にも!ということでレシピを紹介したいと思います!冷凍マンゴーも色々試した結果セブンイレブンのマンゴー(タイ産)が旨かった。ただ、110g208円とわりと高価なため、CGCのアップルマンゴー(こちらもタイ産)で味も多分同じw130gで195円のこちらを使用しました。■分量(一人分約375ml)◇オレンジジュース100ml~150ml◇氷5個◇冷凍マンゴー130g◇砂糖(お好みで)氷はたくさん入れると味が薄くなるので入れすぎないように注意!。オレンジジュースはゆるい方が好みの方は量を増やしてください。冷凍マンゴーはたくさんいれるとより濃厚で美味でした。今回は一袋130g全部使いました。全部材料を入れてバーミックスで混ぜたらできあがり。 130gも贅沢にマンゴーを入れたのでもったりと濃厚な食感と味わいに!連日冷凍マンゴーの消費が半端ないです(笑)一袋200円なので一杯200円と考えれば、安いし家で作るので安心ですよね。 ぜひ一度作ってみて下さい!
2020.06.20
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今夜は牛丼です😊久しぶりに飛田さんの常備菜の本を出してきました。この本はとても思い出がいっぱいつまった本なんですよね。5年ほど前だったかな?「1週間1万円で頼むね」って任されるようになり本格的に晩ごはんを作るようになって最初に買った本です。料理は好きだけど献立を考えるのがすごい苦手です。それに1週間で1万円は無理だった・・ (笑)まだブログもはじめたばかりの頃だったと思います。今日何にしようかなーって献立に迷ってた時この本に何度も助けられました。年末にもらった牛肉がまだあるので牛のしぐれ煮を作ります。玉ねぎもプラスして牛丼にしよう。ストウブ鍋で野菜の旨みをいっぱい出して作っています。22cmグレーを愛用中僕は玉ねぎの食感を残したいのと、盛りつけたときの見栄えを重視したいので5.6分炒めてフタをしてしんなりしてきたら一度取り出します。牛肉を煮終わるちょっと前くらいに戻してます。味つけは醤油、酒、砂糖(きび糖)隠し味にほんの少しプロだしを入れています。できあがり。クタクタになった玉ねぎより少し芯があるような食感が僕は好きです。見た目もお店っぽいですよね😊神戸牛の牛丼なんて贅沢ですが柔らかくて脂がのっていて美味しかったです。 献立が思い浮かばない時、この本があると重宝しますよ~😊なんてたって今日はなんにもしたくない!って時に常備菜があるとマジで助かるんだもん。飛田さんの常備菜のレシピにある「ゆで塩豚」これがね~美味しいんですよ。これのゆで塩豚うどんがお気に入り。また記事書きたいと思ってます!**********おうちごはんやお楽しみの一人時間のおやつに多用しているお気に入りの松屋漆器店の白木トレートレーを使うだけで不思議なくらい雰囲気が出る普段使いにも〇漆器の魅力を身近に感じられるナチュラルなトレーです。▼関連記事▼使いやすい大きさのトレー 松屋漆器 白木トレー最後までお読みいただきありがとうございました。**********
2021.01.10
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先日の「週末作り置き」の記事→(☆)でご紹介しました作り置きなどを活用した我が家のおうちごはんを4日分ご紹介!!・とにかく料理はラクをしたい!・買い出しの回数を減らしたい!・栄養はちゃんと摂りたい!そんなおうちごはんになっています!この日はとんかつ定食でした奥のほうにさつまいものレモン煮が写っているのが作り置きです。お味噌汁の油揚げは切って冷凍庫に常備していますドレッシングは玉ねぎドレッシングで自家製です😊本当に美味しいので作ってみてほしい!!ブログでレシピは何度か紹介していますが書いておきますね。++++++++++*分量*・みりん50ml 600w 50秒でアルコール飛ばす・塩(アルペンザルツ 小さじ1・きび砂糖大さじ1・米油1カップ・醤油50ml・寿司酢100ml・玉ねぎ中サイズ1個みじん切り作り方は全部混ぜるだけ!こだわりは米油を使うことサラダ油は使いません塩はアルペンザルツにしています醤油はヤマト醤油です酢はすし酢を使うと美味しいです ヤマト醤油は上級が美味しかったです一度使ってみてください美味しいですよ+++++++++++初っ端からラクじゃなさそうな揚げ物が。笑お前言ってたのと違うやん!!だったらご勘弁ください・・・🙇♂️この日は生姜焼き定食でしたジュースが写ってるので友達が来てた日だったかな生姜焼き用のお肉は安いときにたくさん買って、味付けして冷凍保存しています。鶏の炊き込みご飯は鶏肉以外の具を切って保存袋に入れて冷凍しています鶏肉だけ切って具をダシで煮てから炊飯器にセットするだけこの日は時短だった気がしています。昔から料理本を見て作るのが好きほぼ作り方は覚えているけれど分量を忘れることがあるので。料理中にスマホを操作するのが面倒なんですよね本だとサッと見れるから好きなんですそれとネットのレシピはあまり信用していないところもあって、、よかったら読んでみてくださいこの日は豚汁から揚げ定食でちょっぴりゴーカな日でしたポテトサラダと豚汁は作り置きから揚げは味付けして冷凍したりしなかったり。豚汁は豚肉以外の具材だけを切って保存袋で冷凍保存しています舞茸、にんじん、ごぼう、れんこんを切って冷凍しています(ごぼうの細切りが面倒くさい)煮込んで煮物としても食べれますしお湯を沸かして味噌を入れれば豚汁にも。揚げ物にも見栄え的にも100点!最近買ってよかったものベスト3に入りますね!私が持っているパレスプレートや徳永遊心さんの7寸皿にぴったりこの日は週末作り置きでご紹介した豆腐つくねを使った晩ごはん豚汁も炊き込みご飯も漬物も全部作り置き!並べるの完全に忘れていたえびとブロッコリーとゆで卵のサラダ美味しかったなー自家製マヨネーズをたっぷり使ってますレシピは週末作り置きの記事で→(☆)ご紹介しています。定食やひとりのごはんでもぴったりなサイズの白木トレー今年購入したのですが買ってよかった!木目がいいし質感も高くてとても気に入って毎日使っています。週末作り置きが大活躍しましたゴーカに見えて料理がラクなんですよね近所のスーパーが水曜日と土曜日がポイント倍になるのもあってまとめ買いは水曜日と土曜日に決めていてその日にまとめて作っています。4日間のおうちごはんのご紹介でした最後までご覧くださりありがとうございます。
2025.02.26
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きのうは能登前寿司 もりもり寿司のサーモンといくらの海鮮親子丼が食べたくて。。自宅で作りました。サーモンといくらの海鮮親子丼はお味噌汁がついて1480円。香箱のお味噌汁が出てきます。無くなるとアサリの味噌汁になるようです。スーパーでいくらを買うと1パック498円でちょっとしか入ってないんですよ(´゚д゚`)お店のはこんなにたくさんいくらが入ってるのでぜひ仕入れ先を知りたいくらい(笑)石川県はスーパーでも料亭並みの刺身が買えるのでサーモンも新鮮なのがあるかなーと探していたらありました「生」一度も冷凍していません。冷たく澄んだ海から。どんぶらこどんぶらこ。1パック520円でした。しばらくご無沙汰だったツヴィリングのツインセルマックスM66を使いました。包丁の重みでスパスパ切れるので凄まじい切れ味です。切るのが楽しくなってきました(´ω`)硬度がすごく高いので研ぎなおしはツヴィリングのシャープニングサービスを利用したほうがいいと思います。お次は酢飯作り。すし酢といえばこれです!!昆布だしが入ってほんのり甘くて普段の料理にも使えます酢飯を作るときはこれを入れるだけで美味しいお酢のごはんが作れるので楽ですよ~。見ているだけでヨダレでてきた・・・・お味噌汁は冷蔵庫に残っていた豆腐と油揚げで作りました。どちらもあしが早いのでさっさと使わないと・・・酢飯をよそってサーモンとイクラをのっけて刻みのりをかければ完成~シンプルにお店と同じような感じに。お味は・・・・家で作った方が旨いやん~~!!いくら1パック498円、サーモン1パック520円でした(2食分です)酢のきいたご飯のおいしいことおいしいこと。。お店で食べる海鮮丼ももちろん美味しいですし何度も食べに行っていますが正直家で作って食べたほうが美味しかったです(笑)そして見逃せないのがお醤油。もりもり寿司ではヤマト醤油を使っています。我が家も長年愛用中です!!料理はもちろん、お刺身の時は絶対これです!!一度この美味しさを知ったらほかの醤油は使えません! それくらいおすすめです!ぜひ試してみて~(´ω`)石川県なら酒屋やスーパーにも売っています~。石川県はスーパーでちょっといいところのお店と同じくらい美味しい魚が買えるのは本当です。サーモンも美味しかったんですけど、特におすすめなのがブリがですね!!こちらはブリ丼です。難易度高そう・・・この桶みたいな皿どこで売ってんのかな(笑)ブリより、このお皿が欲しいwwwというわけで次回はブリ丼ですね!まずは桶を探してきます(笑)ではではさいごまで読んでいただきありがとうございました。いつもありがとうございます。
2017.01.26
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こんばんは~きょうも唐揚げです汗味つけ冷凍しておいたので少しだけ手抜きです(笑)お水につけておいたらあっという間に解凍できます~なんか写り悪いな。鶏もも肉300gにお酒大さじ1、にんにくすりおろし(一かけら分)塩コショウ強めにしっかり、醤油小さじ1。で味つけしています。だいたいの分量ですよ。弱めの中火(170℃)でじっくり揚げ焼きすれば完成です!さいごに火を強めてカラッと揚げてくださいね!1人暮らしの自炊は意外と、お金かかるしコンビニで弁当とお酒をちょこっと買った方が実は安上がりだったりするんですよね(笑)れんこんのきんぴらもリピートです。これも美味しくて!地元じゃれんこんめっちゃ高いのに近くのスーパーだと安くてびっくりです。石川は物価が高い気がします汗昨日作った切り干し大根ものっけました。なんか白ごはんだけだと寂しいので黒ゴマをふりましたあと梅干が欲しいな。。僕がいつも使っている曲げわっぱです。大だけどこれでちょうどいいサイズです。ごはんもたっぷり入ってお腹いっぱいになるよ~(´ω`)2年前かな?もうちょっと安く買えたんだけどいまちょっと高くなってますね・・・。あと届くまでに時間結構かかった!豚汁の素も作りました~!(根菜の煮物です)これはまた明日紹介したいと思います。___________千切りキャベツ100円レンコン210円ゴボウ128円豚バラ200gで372円___________合計で874円でした~!!なかなかいい感じに買い物最近できてます(´ω`)スーパーに行く回数をなるべく減らして家計に優しいごはんを心がけますbきょうもご訪問ありがとうございます下のバナーを押してくれると嬉しいです。にほんブログ村
2018.04.01
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とうとう買いました!ビストロNEBS-1400です。毎日料理はしているので必要な家電はこだわっても罰はあたらないだろうと・・。毎日blogにこんな魅力的な機能や便利さがあるということをみなさんにしっかり伝えていけたらと思い切って購入しました。きょう早速ハムときのこのクリームパスタ作ったのですが10分で本当にできました。しかも耐熱ボウル1個でですよ~!茹でずに簡単にしかもめちゃめちゃ美味しかった。実家にNEBS-1000があるのですが、機能や使いやすさは重々知っているので、かなり進化しているな~といった印象を持ちました。すごいです。次回の記事で詳しく書きますのでお待ちいただければと思います。そしてこのレシピを全部制覇しつつブログにもしっかり書いていこうと思います!外装が少し傷んでいるという理由でamazonで78,000円で購入できました。今相場が8万~9万あたりで、だいぶ値段が下がってきています。NEBS1500が今年6月に発売されるのもあって買い替えを検討している人は今が買い時だと思います。 最新のNEBS1500のブラックとホワイトです。1400より一層カッコよくなっています。まず機能の前に寸法が一番気になっていたのでなるべく分かりやすく紹介します。□外形寸法幅494×奥行435×高さ390mm□脚間寸法前438mm、後ろ(壁側)366m、縦286mm、縦(壁から)400mm寸法はこのような感じでなんだか分かりにくい。。頭の悪い僕は奥行40cmの無印のキャビネットに置けないだろうと思っていたのですがいざ置いてみるとすごく余裕があって、全く問題ありませんでした。見てのとおり脚はかなり内側にあるので多少奥行のない食器棚でも置けそうです。奥と手前の脚と脚の寸法を測りました約28cmでした。最低でも奥行30cmあれば置けますね。賃貸など備え付けの食器棚ってなかなかないと思うのでキャビネット購入している方も多いと思います。大きなレンジを置きたいと考えてる方に参考になれば幸いです。このタイプのキャビネットを使われている方はまず安心して置けます。念のため後ろも撮りました。多少壁とスペース開けています。(退去時怖いので)後ろの出ている部分とキャビネットを合わせても手前はこれだけ空いてるので無印のキャビネットを使っている方であれば問題なさそうです。ベースが無印のキャビネットで申し訳ないのですが再度書きますが、奥行30cmあるキャビネットであれば安心しておけます。動かせない備え付けタイプでも30cmあれば問題なさそうです。色々なレビューを見ていてもサイズに関してあまりいいレビューがなかったので「自分の家に置けるかどうか」となったときにネットだけじゃ不安という方もさぞ多いだろうと思いまして、僕の下手な説明なのですが書かせていただきました。お役に立てれば幸いかと存じます<(_ _)>↑開けたとき不安定になることもなく。問題なし。横幅も結構なサイズです。我が家エスプレッソマシンを置いているので炊飯器がレンジの上にしか置けないことになりました。一時避難中です。。公式サイトより。上10cmだけ空ければいいので奥行と横幅だけ見ておけば問題ないでしょう。サイズに関してはこのへんに、次回は機能を書きたいと思います。まだパスタしか作ってませんが実際に作りながら少しずつこれから書いていく予定です。価格の上下がかなり激しいのでよーく確かめてから買うべきです。楽天市場で販売されているものですと9万前後です。それでは!
2018.04.16
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カバンもリュックも持つのも嫌だった私■カバンもリュックも服に合わせるのが難しい■リュック独特のスポーツ感が苦手・・自分の服に合わないんです・・テカテカしたナイロン生地のものが特に苦手でして。財布、家や車の鍵をいつもなくしていたので「そろそろ本気でリュックを探すか。」ということになり・・国産の素材をメインに使用したライフスタイルブランドNIZYU KANO(にじゅうかのう)のリュックに出会ってからというもの全く飽きがこなくて3年たった今でも愛用中です具体的にこのリュックの何がいいかと言うとシワと撥水加工されたこの生地感これが1番気に入っていますなかなかないんですよね・・どれもナイロンっぽくて若い人向けのもので。。これなら落ち着いた服装が好きな私にも合わせやすく気兼ねなく使える。外出するときはいつもこの持ち物財布は持っていません。カードケースを以前まで持っていましたが最近はスマホ決済で持たなくなりました。1番大きいポケットにはMacBook Airがすっぽり入りました。Mサイズで13インチLサイズで15インチのノートパソコンが入るのだそう。このリュックは薄くて軽いのはいいのですがなにも入れないと、くたっと半分に折れ曲がっちゃうのでイーサプライのインナーカメラバッグをバッグインバッグとして入れています。Lサイズがぴったり。キーフックがついていて夜遅くに玄関でゴソゴソと探す煩わしさがなくなりました。そんな時いつも両手に荷物を持っていることが多いんですよね・・・これかなり便利です。▲私が購入したのはLサイズびっくりするほど軽くて薄いのにたっぷり入る収納力があって使い勝手もいいし普段使いにも仕事用にも使えて本当に買ってよかった!▲LサイズSTYLE STORE version.Rさんで購入すると別注でファスナーやバックルがゴールド仕様に。真鍮っぽい素材感で上品でお洒落。 ▲Mサイズ▲Lサイズ(ブルー)公式HPにグレーもあったような家族の誕生日プレゼントに買おうかな。こういう大人に似合うリュックってなかなかないと思います。▲3年前の自分の写真がブログにありました。笑本当に気に入ってるリュックです興味を持たれた方ぜひチェックしてみて欲しいです!
2023.07.14
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ビックカメラの冬の在庫一掃セールで半額で購入できたcado STEM Portableカドーといえばオシャレな加湿器で有名ですね車に人を乗せる機会が多い私「車内のニオイは大丈夫かな?」と思うシーンがよくありまして。。車内の消臭除菌そして花粉が猛威をふるう季節花粉はもちろんウイルス対策にピーズガードが使えるということで購入しました。STEM Portableの特徴は☑️コードレスなこと☑️携帯ケースで持ち運べる☑️ピーズガードが使える☑️スタイリッシュなデザイン運転モードは弱・中・強間欠運転が調整できるのだそう※連続運転は不可車だと間欠 弱モードが1番よかったビチャビチャになったので☑️タイマー運転機能 1h/2h/4h☑️運転から6時間経過で自動オフ切り忘れの心配がなく安心操作もカンタン。USBで充電が可能で3時間フル充電で約15時間使用可能シガーソケットからも電源が取れるカーDCアダプター付き背面にUSBポートがあるのがイイ!!ガチャガチャ動かさなくて済みますcado LEAFは底面にポートがあったので。空間を除菌消臭したくて使いたかったのがピーズガードピーズガードは、強力で安全な除菌消臭剤肌荒れを起こしたり電子機器を故障させる心配もないことから安心安全に使用できます。自分だと分かりにくい車内のニオイも清潔にしているつもりですが心配なこともありますからね。キャリングケース付き。充電してコードレスで使えるから好きなところに持ち運んでスポット的に使えるのがいいですね外側はおそらく合皮で中はグレーの布地のような感触安っぽくなくてカバンに入れても気になりませんビックカメラの在庫一掃セールで1万円で購入できたのはうれしい!ぜひチェックしてみてください!
2025.03.11
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こんばんは~今日はお風呂に入った後に、浴室掃除をしました~。壁、床、鏡、排水溝を全部綺麗さっぱりにしましたよ~。しばらく掃除してなかったので結構汚れてます。40℃のお湯にオキシクリーンを付属のスプーンで2杯溶かして一時間放置。オキシ漬けする前に、壁や鏡なども掃除しました。「しぼれる!のび~るバスクリーナー」で、壁と水栓、鏡、ドアを全部これ一つで綺麗に掃除しました。洗剤を使わなくても綺麗にすることができるのですが、バスクリーナーを以前買ってしまったので使い切ってしまいます。浴槽もメラミンクリーナーと洗剤でお掃除しました。まだ一度もお風呂沸かしてないんですよね(笑)明日入浴剤買ってお風呂入ろうかな~。水栓もメラミンクリーナーでこんなに綺麗になるので手を濡らさずスイスイ掃除できるから楽だし手荒れの心配もなく気兼ねなく掃除できます。レジ袋にお水を入れて排水溝に入れると、簡単に栓ができるはずなんですがしばらくすると水位が下がってくるんですよね(笑)上手く栓ができないなぁ~。放っておくとすぐカビがでてくるので、要注意ですね。排水溝の蓋も全部オキシ漬けしました。2週間掃除してなかったのかな?毎週綺麗に掃除してブログに書くくらいでいないと汚れが本当にすごいです・・・・。さいごにシャワーで流しながら、いつものカラリ床専用ブラシでゴシゴシしておしまいです。カラリ床の掃除には絶対コレです。持ちやすく、使いやすさ、汚れの落としやすさ全てピカイチです。カラリ床専用ブラシでバルコニーの床掃除の記事もあげているのでよかったら見てくださいね。→コチラ毎週ちゃんと掃除して綺麗をキープするのが目標ですね。髪の毛が毎回毎回すごいので、こんなに抜けるんだなーといつもビックリしています(笑)我が家はオキシクリーンだけで、今後掃除していくつもりです。色んな洗剤を洗面下にごちゃごちゃ置くのが嫌なので数を減らしていきます('ω')洗面下の収納もまだごちゃごちゃしているので、スッキリさせたらまた更新したいと思います。きょうはこのへんで、おやすみなさい(よければ↓押してくれると嬉しいです。スマホも可)
2018.05.03
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こんばんは冷蔵庫も電子レンジもまだということで(何回言うんや)鍋でさっと作れるカレーライスにしました。この季節なら常温でも大丈夫でしょう!(お腹壊したらどうしよう・・・)少なめ少なめに作ったはずが、案の定作りすぎた・・・。あとご飯も、このお家ガスなのでストウブ鍋でお米を炊いてみたかったんですよね!2合で炊きます。友人の家でガスでお米を炊いたら本当に美味しくてストウブでお米を炊いてみたらもっと美味しくなるのかな!って期待しつつ1時間待ちます(˘ω˘)レシピは白ごはん.comの「鍋炊きごはんの炊き方」です。見たら分かりますけど本当に懇切丁寧なレシピでマメ知識がいっぱい書いてあって完璧に作りたい人向けに作られている気がしますね・・・・wお米の研ぎ方も書いてあるのでぜひ見てください~浸水させている間に、カレーを作ります!お肉は牛ひき肉を使いました。牛脂をひいてお肉を炒めたら野菜を炒めてフタをして。。↑アクを取っているフリです(笑)アクがほとんど出なかった。ルウを入れて完成です~。中火に近いくらいの弱火で沸騰させて沸騰したら2分(湯気でてるの見えるかな?)火を落としてとろ火で8分から10分くらい。お手本には火を弱めて3分、さらに弱火にして5分~7分って書いてありますけど面倒なので10分にタイマーセットしてやってます(笑)一番弱ーい火で10分(˘ω˘)ちょっと開けて中を確認@@炊けてる炊けてるw蓋をして10分蒸らせばできあがり。実は複雑なようで、浸水させてしまえば後は簡単に炊けるんですよ美味しく炊けました。えっと、石川はお水が美味しいのと普段ガス釜のごはんを食べてたので味の違いはそんなに分からなかったのが正直な感想です(笑)普段から電気で炊いている人はもしかすると味の違いに驚くかも!w高級な炊飯器使ってる人もぜひ! ということでいただきます!カレー久しぶりだ~。そして友達来なくなったので一人寂しくいただきます。いつも家族団欒だったので、やっぱり一人は寂しいです(笑)冷蔵庫まだなので、氷が買えないから今日はホットコーヒーと一緒にいただきますね!ストウブで炊いたごはん美味しいです!ちょっとおこげもできてたので香りもよくて甘みがあってやっぱり違いました本当です(笑)ルクルーゼと比較して食べ比べしてみようかな。週末は友達来てくれるかな~(´・ω・`)__________□コシヒカリ2kg 1080円□にんじん 68円□カレールウ 298円□ジャガイモ 128円□玉ねぎ 88円□牛ひき肉 368円□ローリエ 160円合計 2365円__________でした~!カレーは明日の夜まで持つでしょう(笑)明日はお弁当を作ります!さいごまで読んでくれてありがとうございましたー!にほんブログ村
2018.03.06
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1カ月ぶりかな~(´ω`)ひっさびさに尼御前SAへ行ってきました。たいがいいつも雨降ってますよね(笑)それはさておき。メニューがずらり。いっつもどれにしようか迷うのよね~wどれにしよっかな~ カツカレー美味しいのよ~ここのサービスエリア。尼御前SAは揚げ油は米油をつかっているのでとっても揚げ物が美味しいんです★(お店にも張り紙してあります)カツがサクサクでめっちゃ美味しい~てか今日1日クッキーしか食べてなかった(マジで)だからめちゃくちゃお腹空いてたんです(;´∀`)お友達は天そば~本当に落ち着ける店内でついつい長話してしまうのよね~(笑)楽天で何買うか話してたんですよwそんで「まだ5店舗だから俺のとこで買って~!今回大きい買い物したから~www」って感じの話をしてました(笑)なにを買ったかは追々また書きますけどもそいえば楽天24の4000円以上で10%offしなくなりましたよね!?ケンコーコムだっけ?あそこ4000円からになったしさ~地元のドラッグストアで買うより何十円も高いしまあ10%offになるならまだマシかーって思ってたけど4000円以上なら地元(クスリのアオキで)で買うわってなりました(主婦か)クスリのアオキで思い出したんだけど500円分ポイント貯まったらアレ3枚貯めると2000円分のクーポンになるんですよねwwあれ地味に嬉しい(笑)水曜日と日曜日だっけ?ポイント3倍だからまとめて買うとあっという間に500円分貯まりますよねwwエコバッグもちゃんと持っていきます(笑)(マイバッグポイントがちゃんとつきます)ドラッグストア行っていつも思うのがコンビニの買い物って本当に~・・・ってなります(笑)ごちそうさまでした_(._.)_ではおやすみなさいご訪問いつもありがとうございます_(._.)_よろしければgoodを↑ポチっとさいごにお願いします
2017.02.07
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こんばんは~!今日もビストロ大活躍でした~。豚汁も肉詰めも唐揚げも全部ビストロです(笑)電子レンジをフル活用して時短で洗い物を減らして忙しい人でも毎日しっかりごはんがこれなら食べれると思います。購入してから約1週間ほぼ毎日ビストロでごはんを作ってますけど、全く億劫にならずいつも以上に、「料理するか~」ってスイッチが早く入るようになりましたwwそれでは一気にいってみましょうー!!鶏もも肉(国内産)477gで419円でした~。これとカット野菜100円を買ってきただけなので今日は519円で夜ごはんが作れました。安いですね~。豚汁の具材も前回のと合わせて2回分作れるので今回でごぼう、にんじん、豚肉が綺麗に冷蔵庫からなくなりましたよ。ジップロックに入れてもう一袋は冷凍庫で保存しておきました。また家になにもないときにこれが助かるんですよね~(´ω`)しかも味つけしてあるので片栗粉をまぶしてあとはビストロで焼くだけです。鶏もも肉を味つけして10分置いている間に、豚汁の具材を切っていつでもチンできるように準備。ごぼう、大根、にんじんが入ってます。食物繊維豊富な食材をたくさん食べて健康に暮らそう!特にごぼうは食物繊維やカリウムが含まれているから、便秘解消や血圧を下げてくれる働きがあるんですよ~。片栗粉をまぶして表面から水分がでてくるまでしっかりもみこんでさいごに、ゴマをふってビストロにお任せ~♪手の延長のように使えて便利ですよ~。かれこれ3年近く大事に使ってます(´ω`)どんなふうに焼けるのか楽しみでした。揚げ物は後片付けが大変だから、今後揚げ物しなくなるかも(笑)揚げ物が大好きなので常に米油を常備していたけど、まったく減らないです・・・w後片付けも楽だし、本当に便利です。ごまごまから揚げはこんがり8分。1人分380kcalか。フムフム。途中焼き足りない感が出てきたので追加で三分焼きました。香ばしく焼きたいときは、ハケでもも肉の表面をしょうゆを軽く塗ると美味しかった。油で揚げているようなカリカリ感で、ビストロの進化を感じました。これは揚げ物しなくなるんじゃないかって思いますね。お世辞抜きにして良いものは良い悪いものは悪いとしっかり書いているつもりですが、ここまで美味しく仕上がるのはかなり驚きでした。豚汁は、グリルで加熱しながらその↓で一緒に温めました。今回は追加でレンジで温めましたけど。合わせ技もレシピによってこういう使い方もできちゃうので、電気を無駄なく使えるのも嬉しいですよね。ただ、具材はなるべく薄く切った方が良さそう。今日の豚汁はちょっと具材に火が入ってなかった。ということで!今日は、鶏もも肉419円とカット野菜100円で味つけ冷凍も作れて519円でご馳走が作れました~! 一家に一台オススメだと思います!詳しい寸法やサイズ感について書いています→★Panasonicメーカー製品情報ページ(NEBS-1400)→★いつも見に来てくれてありがとうございます!よければ↓のバナーを押してくれると嬉しいです(スマホも可)ランキングに反映される仕組みになっています。にほんブログ村
2018.04.23
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週末はほっこりおうちカフェを満喫しています(*´ω`)朝一番に一杯、寝る前や読書をしながら一杯とエスプレッソマシンさまさまです。きのう早速淹れたてのコーヒーをタンブラーに淹れて友人のところへ持って行ったのですが「お茶みたいに飲めて美味しいわ!」と絶賛していました。もともとブラックで飲めなかった人なんですが、めずらしくおかわりしていたのでよっぽど美味しかったのしょう(笑)喜んでもらえて本当に良かったです。昨日も詳しく紹介しましたが、まだ紹介しきれていない部分があったので紹介していきたいと思います。デロンギ マグニフィカSスペリオレにはカップを温めるカップウォーマーの機能がありません。ですが、給湯機能がついているのでさほど困りませんでした。給湯の使い方はとても簡単で、ツマミを左にまわすとお湯がでてきます。このお湯熱湯に近いお湯が出てくるので、注意したほうがいいと思います。本当にあっついのが出てきます(笑)ちょっと前に手をヤケドしました水が無くなりそうになると画面にメッセージが出てきます。「水を入れてください」みたいなメッセージではなくワレワレ ハみたいな感じなメッセージでちょっと怖いような(笑)タンクは右端にあります。タンクの蓋は外せるので、蛇口をひねって豪快に入れることもできます。我が家はミネラルウォーターを入れています。ミネラルウォーターを入れるときには注意しなければならないのがカビの発生です。浄水器を通した水やミネラルウォーターには残留塩素の殺菌効果が無いため衛生上気をつけなければいけません。1カ月に1回程度の定期的なお手入れが必要でこれさえ気をつければ安心しておうちカフェが楽しめますねさいごにフロッサーです。ミルクを温めたいときは、黒い部分を上にしてフロッサーをミルクジャグの中に入れれば温めができます。カプチーノは黒い部分を下げるとミルクの泡立てができます。泡立てにはコツがあるそうでまだまだ下手ですが、口の周りがサンタクロースみたくになるくらいのきめの細かい泡で今まで味わったことがない新しい味で美味しかったです。だいたいの機能は紹介できたかな~。さて、本題に入ろうと思いますずーっと作りたかった「カフェモカ」作ってみました。まずはエスプレッソを抽出しました。あのお店のカフェモカは相当苦かったので、おそらくこれくらいでしょう(笑)1回目。これだとココアが薄くなってしまいました。これで30mlくらいかな。。濃度も調整できます。■EXマイルド■マイルド■スタンダード■ストロング■EXストロングの5段階で調整可能で、1回目はスタンダードで薄かったのでストロングで20mlで抽出してみました。これを牛乳とココアを合わせたものに入れました。牛乳は150ml、ココアは大さじ1と1/2グラニュー糖は小さじ2、チョコソースは小さじ1入れてみました。クリームとチョコソースをかけていないのでまだほど遠いですが、グラスはあのお店と同じなのでなんとなくお店っぽく仕上がってきました(笑)下は甘いココアで上のほうが苦くて香りのよいエスプレッソで味はなかなか近いと思います。ココアにチョコソースを入れているのか、上にかけるだけなのか。。。どうなんでしょう・・・・・そのへんはただこれは1回目に作ったもので、もう少し本物はココアが濃い色をしていたような~。。僕が今回使ったココアはバンホーテンココアの純ココア。これだと上品すぎるのかな~砂糖の加減も難しい・・・・もう一つ候補だったのが、森永の業務用ココア店ならこれを使っていそうだな~バンホーテンなんか使ってたら採算とれないだろうな(笑)って考えるとこれか、もしくはオリジナルのものなのか。。もう一度大阪に行って、味を確かめに行きたいところです。チョコソースはトラーニのダークモカソースを使いました。まだまだ研究が足りないようです。いずれにせよ作って思ったのがいい商売だなぁ~って思いましたよ(笑)家でお金とったらさぞかし儲かりそうな気が珈琲、コーヒーおうちカフェコーヒーというわけで研究は続く。。もしなにか手掛かりになりそうな情報をお持ちの方がいらっしゃればなんでも構わないので教えてください(笑)さいごまで読んでいただきありがとうございました。にほんブログ村
2017.01.15
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こんばんは。先日の、スーパーセールで購入した「ストウブブレイザーソテーパン」届きました(∩´∀`)∩先週、ちょうどストウブのブレイザーを購入する検討をしていたところこんな立派なお肉ももらったのでこれはいい機会だ!!と思い購入を決意しました!松坂牛のA5ランクのお肉らしく保証書までついていてビックリ。まぁ僕なんかはスーパーで半額になったちょっといいお肉で十分すぎるんですよ。。こんな立派なお肉、身の丈に合わないと思いました(笑)グレナディンレッドとすっごい迷ったんです。。サイズは、はじめから28cmと決めていました。購入したのは28cmです。テーブルと並べたときに我が家のテーブルに合うか合わないかを考えてたらグリーンのほうがしっくりくるかなと。マジョリカレッドはこんな感じ。(画像お借りしています)この持ち手がちょっとだけ濃い感じがとっても気に入っています。グリーンにして良かったなと思っています(∩´∀`)∩先日KOZLIFE コズライフさんで購入したH.Skjalm P.(ホー・スキャルム・ピー)のテーブルランナーも敷いてストウブのブレイザーを置いてみました。今一度見ても、グリーンにしておいて良かった!このテーブルマットは遠くから見るとブルーっぽく見えるのですが、よーく見ると実はブラックなんですよ~落ち着いたトーンで、さりげなーい感じ。テーブルにさっと敷いただけでちょっとだけ、さまになります♪撮影専用のテーブルに敷いてみました。ランチョンマットはブラックをまだ買っていないのでグレーを敷いています。そして気になるストウブの機能面。この不思議な凹凸、システラドロップ構造といって加熱すると食材から出る水分が蒸気に変わり鍋の中で対流する仕組みになっているのだとか。そしてこの蒸気が凹凸(システラ)に伝わり食材にまんべんなく降り注ぐのだそう。我が家にストウブのココット鍋がありますが、以前この鍋でずーっとチゲ鍋とか作っていたので美味しく作れるのは実証済みですそしてこの鍋底。黒マットエマイユ加工といってさわるとザラザラしています。この細かいザラザラが表面積を増やして油なじみが良くなり食材が焦げ付きにくくしてくれます。ステーキを一度焼いてみたいです。絶対美味しく焼けそう・・・熱源は、オーブン、IH、ガスの直火もOK。キャンプとかにも使えそうですね(笑)それからご存じだとは思いますが、ホーロー加工なので酸に強く臭いも移らないのでどんな料理でも気兼ねなく作れますね!* * * * * *さぁさっそく作ります!実は僕、今まですき焼きを作ったことがなかった。。あまりすき焼きの日はテンションが上がらなかったというか、好き好んで食べていなかったので作り方など分かるわけもなく。。調べてレシピを見ながら作りました(笑)ネギは、はじめに焼いておくとそのまま煮るより香ばしさが増すのだそうな!割り下は、酒100cc、みりん100cc、しょうゆ100ccざらめ30g(ざらめが無いので、てんさい糖を使用)詳しいレシピはこっちで確認してください!→★めっちゃ美味しく作れましたので!!焼きすぎないように、ある程度焼けたら端に寄せて割り下を入れます。まずそのままでいただきました!!めっちゃ柔らかくてジューシー!!今までこんなお肉食べたことがないです!(肉だけでいいや)割り下だけ入れて、さっとお肉に火を通して食べたほうがいいんじゃないかな。。もったいない気がします(笑)お肉に火を通しすぎないように、下準備は万全にしておくと良いのだとか。例えば、玉ねぎは火が通りにくいので電子レンジを使って火を通しておくと時短にも繋がるし、あとからアタフタしなくてもいいですよね電子レンジをうまく使うことがポイントで、どんな料理でも下準備がちゃんとしっかりできていないとプロの料理人でも美味しく作れないと書いてありました。なかなかいいじゃありませんか!こんなに使いやすいならもっと早く購入すればよかった~食材も最高に良いものだったのもあったと思いますが、ストウブのブレイザーは本当に美味しく作ることができて感動しました。daily-3さんで購入しました。一生モノなので大事に使っていきたいと思います。正規価格の半額以下なのも嬉しいです(∩´∀`)∩ぜひ使ってみてください!!ではまた鍋料理にほんブログ村
2016.12.13
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こんにちは。先週は、ほとんどblogを更新できていなくそれに伴って掃除もしてなかったので部屋がかなり汚れていたので一度掃除してリセットしました。1人の家には多すぎる食器なのですが、少しずつ集めていた大事な器たちで実家からほぼ全部持ってきたんですよね(笑)無印の食器棚に収まる量にとどめて、なるべくこれ以上は買わないようにしています。可愛らしい器を見るとついつい買ってしまいそうになるのですが、退去の時のことを考えると踏みとどまれます(笑)さてさて、お掃除はじめます!アルコールと布巾でさっと拭いてふと思ったのが、棚を購入してお皿を入れる前に拭き掃除しなかったことに気がつきまして汗お恥ずかしいのですが、そういえば面倒で早く食器を入れて写真を撮りたいがために掃除をしなかった!!汚なので、棚を拭いたのは初です・・・・w器を元に戻してと・・・。一人にしてはやっぱり多いなぁ。毎週友人を呼んで家でパーティーができます(笑)先週も友人と家でのんびりご飯を食べながら思ってたんですけど、人を招くのが好きなのでやっぱり広めの間取りを借りてよかったな~と。器もたくさんあるしね。そして、いつものオキシクリーンで麦茶を入れているジャグと、炊飯器の内蓋、保存容器の蓋、スポンジ、エスプレッソマシンのカス受けなどなど。匂いも汚れもスッキリ落ちますよ。フライパンの鍋底の汚れも浸けておけば、洗い流すときに軽くスポンジで擦るだけでスルッと落ちるから、アルミたわしを買わなくなった。そして、我が家の冷蔵庫。冷蔵庫の中も掃除しました。作りおきしていた豚汁にカビが生えていたのがちょっと反省点・・・。分かってはいたんだけど、なかなか作る元気がなくて2週間くらいたってて腐ってました・・・。それから、ニンジンもしなしなになってて漢方みたいな感じになってた・・・本当に気をつけないとですね。冷蔵庫には、水と卵だけ。今日買い物に行ってきます(´ω`)ずーっと続けていた、ヨーグルトも最近は全然なのでまた再開しないと・・・・全部綺麗に拭きました~。綺麗になったところで、コーヒーを飲みながらblogを書いています(´ω`)いつも買っているエメマンの豆が届くのに時間がかかるのでこの前友達からもらった、ライオンコーヒーのバニラフレーバーのコーヒーを飲んでいます。友達の家にお邪魔するときいつも飲んでるんだけど、家来るときに買ってきて欲しい~っておねだりしてもらったんですよ~。豆もちょうどきらしてたからね・・・(´ω`)バニラの香りとキャラメルもあるらしいんだけど、キャラメルはまだ飲んでない。スーパーにもバニラはあるけど、キャラメルがないから今度百貨店行ったときに見てみよう。我が家のエスプレッソマシンは、パウダーも使えます!機械に入れてボタンを押すだけ。僕のblogでも何度も紹介していますよね。本当にオススメのエスプレッソマシンです。興味のある方はコチラで詳しく書いているので見てくださいね。ということで掃除はひと段落('Д')きょうは夜ごはんなに作ろうかな~。
2018.06.20
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こんばんは~。久しぶりの浴室と洗面所掃除です。掃除をした日=blogを更新した日なので遡って見てみると5/31となっていたので、約一カ月ぶり?になりますね汗意外とやってない。。浴室は、後で紹介する激落ちくんの「のびる、しぼれるブラシ」を浴室に常に置いているのでお風呂に入るたびにマメに掃除しているので、比較的いつもきれいです(´ω`)排水溝と、排水溝についている部品を綺麗にしました。汚いですよね~。。60℃のオキシクリーン液につけおき。排水溝はメラミンスポンジと、溝の部分はカラリ床専用ブラシでお掃除しました。優しく擦るだけで汚れは落ちます。髪の毛もそうですけど、埃が詰まるんですよねここに。。困りますよね。。浸け置きして最終的に、スポンジでも擦りました。使っている洗剤はオキシクリーンだけ。キッチンハイターやセスキなどもとうとう全部使って捨てたので残るはバスクリーナーだけとなりました笑洗面下の収納スペースです。柔軟剤、洗濯用洗剤、バスクリーナー(←残すはこれだけとなりました)今日のお風呂掃除は、バスクリーナーを使ってません。泡切れが悪くて水をたくさん使うから。オキシクリーンだけです。本当にこれだけで事足りてるんですよね。家族で暮らしてれば、ハイターぐらいは要るかとは思いますけど一人だとオキシクリーンだけで本当に必要十分です。セスキもね一時使っていたけど、オキシクリーンだけで十分って感じ。わざわざ買わなくてもいいな。ってなりました。お次は浴室の床です。オキシクリーン二杯を60℃をカラリ床ブラシでゴシゴシしながら溶かしてしばらく置いておきます。僕が使っている、オキシクリーンは当ブログでも何度も紹介していますが泡が出ないタイプを使っているので、水をたくさん使わなくても良いので節水にも貢献できています。洗浄力に違いはないです。泡が立つか立たないかってだけの話。掃除している気分にはなりますけどね(笑)いつも本当に汚いので、綺麗にしてから撮っています汗ここもカラリ床専用ブラシがあれば、洗剤いらないんじゃね?っていうくらいこのブラシひとつで全部綺麗になります。浴室の壁で一番汚れやすいのが、足元まわり。ここだけです汚れが目立つのは正直言ってね。けど、落とせないくらいひどい汚れになることはないので、激落ちくんの「のびーるしぼれるバスクリーナー」これがあれば洗剤いらず。以前まで、バスクリーナーを使ってましたけどなくてもお水だけで綺麗になります。ドラッグストアで買えます。これで、浴槽、水栓、天井、浴室の扉全部これ一本で綺麗にできます。いつもここに立てかけてます(*‘ω‘ *)お風呂に入ってるとき、気になった時にすぐに掃除ができるようにと。潔癖症じゃないですけど、放っておくとすぐ汚れますからね・・・wピカピカにしておくと、突然お客さんが来た時でも安心だしね。このまえ、友達が家にゲームしにお泊りに来てたんですけどお前の家に来たら「至れり尽くせりだからな」って言ってもらえてやっぱり常に綺麗にしておいてよかったなぁ~~と実感しております(笑)この家は、一人で住むには勿体ないです本当に・・・wいつも通りの浴室に(´ω`) いつものオキシクリーンとカラリ床専用ブラシです!お手頃で買えて掃除もしやすく大変便利な掃除道具ですよ~。僕が使っている掃除道具といえばこの二つと激落ちくんくらい。必要十分です。いくつも道具を買う必要はないです!オキシクリーンについてなのですが、熱すぎても漂白効果が下がるのだそうで40℃~60℃くらいがベスト。使う時は、完全に溶かしてから使って下さい!6時間ほどで効果がなくなってしまうので、浸け置きの目安は1時間~2時間くらいがベストなのかな。オキシクリーンは酵素の力で汚れを落としてくれるから、塩素系の漂白剤と違って掃除中に衣類が色落ちする心配もないので、安心して使えるのが好きです。(何度も色落ちさせてしまった大事な衣類が・・過去に・・・)匂いもないし、どんな方でも使えると思います!ぜひ使って実感していただけると嬉しいです~!他にもカラリ床専用ブラシ、オキシクリーンを使ったお掃除などを紹介しているのでよければ見てください~。□バルコニーのコンクリート床の汚れ落とし→コチラ□フライパン、ダクトなど→コチラいつもご訪問ありがとうございます。よければ↓押してくれると嬉しいです。(スマートフォンからでも押せます)
2018.06.29
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こんばんは~真夜中にホットケーキ焼いてました。牛乳が10日までで、とっくに過ぎてるのですが捨てるのが勿体ないので今日で全部使い切っちゃいましたwこのホットケーキも何回も紹介しているのですが、ヨーグルトを入れることでさっぱり仕上がってとっても軽い口当たりになって何枚でも食べれちゃう危険なおやつなんですよね。そして、レシピでは菜種油を使用しますが今回は太白胡麻油を使いました。製菓用のごま油で、富澤商店で購入したもの。太白(たいはく)と言って、胡麻特有の香りや味がしません。これには理由があって、本来のごま油は煎ることにあの色や香りがするのですがこの胡麻油は生絞りなので香りや味がなく、お菓子や料理など幅広く使えるんですよ~(´ω`*)また素材の味を引き出してくれるので、余計なモノが入らない手作りのお菓子にはピッタリなんです~つい最近ですが、パン作りにも一度使いました。本当に美味しかったです。お馴染みの、なかしましほさん。卵、ヨーグルト、牛乳、砂糖、太白ごま油、そして小麦粉。量もちょうどよくて、ホットケーキは焦がしやすいので神経を使うからたくさん焼くとなるとしんどいものですよね。。このレシピなら、神経が途切れる前には全部焼けちゃうので(笑)1人で食べる分には本当にちょうどよくって朝ごはんにパンがわりにも良いですよ(´ω`)粉をふるったら、混ぜるのですが混ぜすぎないのがポイント。粉が少し残るくらいがちょうどいいです。ちょっとダマになってても大丈夫です。混ぜすぎると生地が固くなって食感が悪くなります↓↓レシピには記載がないのですが、フライパンが温まったら塗れ布巾でしっかり冷ましてから焼いてます。弱火で3分、返して蓋をして3分焼けたら角盆ザルで冷まします~だいたいレードル4杯分で、4枚焼けます。さきほども書きましたけど、ホットケーキを焼く時って神経を使うし焼ながら洗い物なんかしてるとあっという間に焦げちゃった経験ありませんか?(笑)かといってタイマーをかけるのも面倒なもの・・・w4枚分を神経使って焼くのが人間の限界なんじゃないかって大袈裟ですけど思いました(笑)市販のだと量も多いし、子供の頃は最後まで焼く気力がなくなって冷蔵庫に残りを入れてましたwまた焼こうと思うと面倒なんだよね、これが(笑)粉糖はバーミックスで手作りです。これもまともに買うと結構します汗使う分だけグラニュー糖をウェックに入れて、ミキサーにかけて使ってます。無事4枚焦がさずに焼けました。ちょっと遅いですが、、アイスコーヒーといただきます。食べたのは2時すぎ。眠いです(˘ω˘)昨日はお昼までぐっすりだったんですけど12時近くなると目がショボショボ・・・歳は取りたくないものです汗歯磨きして寝ますzzzおやすみなさい~さいごに押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます)
2018.08.14
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今日はイケアに行ってきました。今まで何度もベランダでご飯を食べていたのですが、テーブルや椅子がなくてほとんど立って食べていて落ち着かなかった。。そして、お恥ずかしいことに室外機の上に物を置いてちょこっとおつまみやお酒を飲んでたのでいい加減買おうかなと(笑)それともうひとつためらっていたのは交通手段。全部で10キロ近くあるのでバスや電車も厳しいし、行くのをかなりためらっていたのとネット配送だともう時間がない・・・・というわけで、タクシーで行ってきました。明後日はお客さんが来るので今回ばかりはと思い、イケアでテーブルとイスを買いに行ってきました。イケアに行く前から決めてたのがこのテルノーという屋外用チェアとテーブル。アカシア材で表面にウッドステインが施されているというもの。ステインというものは木に着色させて木目を生かす塗料のことでニスとはちょっとまた違うものです。セットで5000円は安いですよね。粗悪な感じもないし、迷わずコチラに決めました。もっと早く購入しておけばよかったの一言。。眺めを見ながら楽しくご飯が食べられそうです。また、組み立てもとても簡単で片付けも楽で折りたためます。アカシアの木のぬくもりも感じられて嫌な匂いもないのがステインの良いところなんですよね。脚には傷がつかないようになっています。椅子もテーブルもガタツキもなく安心して使えました。撮影するのに、この前ベランダ掃除をしておいてよかったです。この季節外でちょっとお肉を焼いたりしてアウドドア気分を味わいたいな~って考えてる人には手軽なお値段ではじめられそうですね!TÄRNÖ テルノーテーブルサイズは55x54 cmで二人で食事をとる分にはちょうどいいサイズ感でした。お部屋の中から見る感じもとてもよいです。ベランダに植物やテーブルを置いて少し賑やかにしたかったので小さな夢が叶った気分でとってもいい気分です。さて!これから明日のお客さん用のご飯の下準備をはじめようと思います!それでは!
2018.08.21
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こんにちは昨日から予告していたバターロール!只今一次発酵中です。むずかしそう!なイメージだったんです。当初は。だけど、実際作ってみるとコツさえ掴めばスムーズに作れてしまうので、ぜひパン作りが好きな方に挑戦してほしいな~という思いから。。作り方や分量などもblogに載せたいと思っているのですが載せていいのか分からないのでメーカーに問い合わせてみようと思います。このレシピバターロールが12個できるのですがあまりにも美味しいので、あっという間になくなっちゃうんですよね(笑)ちなみに前回のときは、メープルシロップを刷毛で塗ってほんのり甘いメープル味のバターロールにしてみました。これもとっても美味しかったんですよね。私の家にいま、トラーニのチョコレートやシュヴァルター社のキャラメルソースもあるので、色々試して美味しかったら紹介したいと思います(´ω`)また、倍量で同時に24個作ることも可能なので次回作るときは倍量で作ってみようと思います。今回は残念ながら強力粉が足りなかったので材料をそろえて挑戦してみますね!それでは早速作っていきます!強力粉、牛乳、砂糖、塩、お水、イースト、卵を全部入れて混ぜます。この時期はお水は常温のお水でOKだそう。ひとまとめにしたら、作業台に取り出します~カードが家ののどこかにあったはずなんですが私はゴムベラをカードがわりに使っています。手に付かなくなるまでこねたり台に叩きつけたりします。そしてバターを二回に分けて混ぜるのですがそのまま生地にのっけてこねると馴染みにくくバターと生地が分離みたいな感じになるのでゴムベラで写真のように生地に傷をつけてあげるとあっという間に生地に馴染みますよ(´ω`)冷蔵庫に出したばかりのバターを使う時は手のひらでバターを作業台に押し付けて柔らかくすると良いです。レンジで溶かすと完全に溶かしそうで怖いので・・・w作業台と手は食品に直接使える、ジェームズマーティンのアルコール除菌スプレーで清潔にしてやってます。指が透けるまで生地が伸びればこねあげ終了です。こねていくうちに弾力が増していくので女性の方は結構な重労働だと思います汗生地の乾燥さえ気をつければ4.5分の休憩を挟んでも問題ないそうなのであまり力まず、のんびりやっていくのがパン作りを楽しむコツです(´ω`)イットっていうホラーを見ながら、パンをこねてました(笑)去年の映画ですよね?もうネットフリックスで見れるみたいですよ~私の場合、夢中になると叩きつける動作が増えてしまうので(笑)気を取られないように・・・wツヤと弾力のある生地ができあがりました(´ω`*)あとは35度で50分~70分じっくり発酵させます。私はいつも55分発酵させて様子をみて生地が2倍ぐらいになったらフィンガーテストをして台に取り出しています。ビストロには給水タンクがついているのでボウルにラップをしたり、庫内に霧吹きをしたり面倒なことはしなくてOKです。毎度毎度、綺麗に発酵してくれるので私の腕ではなくレンジや材料が良いのだと思います。魚やピザ、ボウルひとつでクリームパスタが作れてとっても優秀なオーブンレンジですよ。詳細は、カテゴリーでPanasonicビストロで美味しいおうちごはんをよければ見てください~。blogを書いているうちに発酵が終わりました(笑)手に強力粉をつけて、フィンガーテスト。生地が戻ってこなければ発酵完了です!発酵完了です!次は12等分に切ってベンチタイム→二次発酵→仕上げ発酵→焼き上げです。続きは焼きあがり次第また更新したいと思います~! イーストはサフのゴールド、強力粉は特選挽きの春よ恋バターは明治の発酵バターを使いました。どちらも富沢商店で手に入るのでぜひ興味のある方は足を運んでみて下さい~(´ω`)さいごに↓押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます)
2018.08.31
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こんにちはまずはじめに、つい先日に冷蔵庫の搬入をして以前の冷蔵庫と入れ替えました。それからMonacoのバーチェアーも写真のように置けたので洗い物や一息つきたいとき使えそうです(´ω`)冷蔵庫はシャープのSJ-GF50B-Tです。ガラスドアでお手入れもしやすく、デザインがとてもいいんですよね。ダウンライトの明かりがあたるとキラキラと明るい表情を見せるのですが明かりが当たらないと、ドアと同じような色になっているのが分かりますか?(´ω`)あの家には本当にピッタリだった(笑)サテンブラウンというカラーで、キッチンのレイアウトと合わせたくてこのカラーにしたんです。以前にも書いたことがあると思うんですけど、建具やフローリングなどがウォールナットのようなブラウンに近い色だったので、キッチンのレイアウトに合わせてこのカラーにしました。機能も十分豊富ですけど、シャープのこのシリーズはインテリア向けだと思うのでぜひ興味があればHPで確認してみてください!この冷蔵庫の購入の決め手はやっぱり、お酒好きには必須の製氷機でロック氷が作れること。アイスコーヒーを最近よく飲んでいるので毎日フル稼働です!ロック氷ってお店で買うと結構いい値段しますよね。(200円くらい?)なくなるのも早いのでトータルで考えると結構な出費なんですよね💦かたくて溶けにくい氷ができるので飲み物が薄まらないし冷たくて本当に美味しいです(´ω`)機能がたくさんあるので、まだ私も使い切れてません(笑)冷蔵庫選びの参考になればと。。また改めて詳しく書きたいと思います。さてさて、昨日のキッチンのお掃除の続きです。キッチンマットなのですが少し前に洗濯機にまわしてたそうで(笑)どうりでと思ってたのですが、洗濯機では取れない繊維の奥深い汚れもしっかり落ちてたので、やっぱりオキシクリーンは違いますね。脱水してそのまま自然乾燥です。洗濯機で洗うのに抵抗がある人は浴槽でオキシ漬けがオススメですね!私も流石に一緒に洗うのは気が引けます(笑)チラッと写っているシンプルヒューマンのダストボックスも手垢だらけで汚いので洗いたいと思います。そして今日は、魚焼きグリルの油汚れ落としをやっていきたいと思います!ビストロで全部魚や揚げ物は焼けるのでほとんど使っていないのですが古い汚れが残っていて、掃除のついでにちょこちょこと綺麗にはしているのですが落しにくい汚れがあって、今日はその汚れを落としていこうと思います。お見せするのも気が引けそうなくらい汚いのですが(笑)60℃のお湯にオキシクリーン5杯とかして浸け置きしました。開始10分程度でこのありさまです・・・wそのへんの洗剤とメラミンスポンジじゃマジで落ちなかったんです!!そんな苦労が嘘のようにスルッと落ちてビックリ(笑)他のメーカーさんが泣いちゃうんじゃないかってくらいすごいです。ピカピカ!もう魚焼きグリルは使いませんw綺麗な状態でそっと置いておこう・・・浸け置きしている間に・・・・IHまわりも綺麗にしました。全部オキシクリーンです。以前まではクレンザーで苦労してやってたのが焦げ付きもスルスル落ちました。IHグリル横の収納スペースに置いている細かい調理器具もオキシ漬けしました。こちらの収納は改めてまた書きます。(只今オキシ漬け中)Tfalの取っ手で落としにくい部分があるのは知ってる人なら知ってるはずだと思うのですが・・・wこれもオキシ漬けしました。だいぶ綺麗になりました。落としきれてない部分も少々あるものの浸け置きする前よりかなり汚れが落ちました。結構経ってる部品なので、私は気にせずガンガン浸け置きしてますが浸け置き出来ないものもあるので、賃貸のお家などお住まいの方であとから後悔しないためにも、オキシクリーンの記載をよくお読みになってから使用してくださいね~!さいごにシンクをメラミンスポンジでゴシゴシしておしまいです(´ω`)まえまではね、キッチンハイター使っててお気に入りの寝巻きや洋服を色落ちさせてしまってさ・・・・wもっとはやく使ってればよかったよ・・・ということで着々とお掃除をやってるわけですがシンク側のこり半分の収納スペースのお掃除を次回書きたいと思います! グラフィコショップさんでいつも購入しているのですが減りが早すぎるので、2個セットを次回から購入します!汗3000円以上で、300円クーポンも使えるのでまとめ買いしておこうかな。いずれにせよ私の家は絶賛オキシクリーンだけでお掃除(お風呂でバスマジックリン使ったけど;;)発令中なので、どこまでオキシクリーンだけで掃除できるかみなさんに発信していけたらと思ってるのでよければお付き合いいただければと思います!新しい使い方など発見されたら教えてくださいね~(´ω`)今日も長い記事になってしまいました・・・💦さいごまで読んでくれてありがとうね~ではでは*******twitterはじめました。よければフォローお願いします~miki1773*******さいごまでお読みいただきありがとう!よければ↓押してくれると嬉しいです。(スマートフォンから押せます。)
2018.09.04
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こんにちは今日は、リビングのお掃除をはじめていこうと思ってます。まずは、ソファのカバーを丸洗いしました。このソファは当ブログでもよく書いていますArmonia あるもにあのソファVento2です。南堀江、神戸のショールームも実際に見に行ってますし馴染みの深いメーカーさんです。季節やリビングのレイアウトに合わせてカバーを取り外して色々なカラーに交換することもできる衛生的で耐久性も高いソファで私の家ではソファ、テーブル、テレビボードがアルモニアさんのものを使っています。3年保証がついています。私の家にきてから3年経っていますが、破けたりクッションがダレてきたりなどもなく買ってよかった家具の一つです。さてさて。クッションもすべて取り外し可能なので掃除機で隙間に入ったゴミも綺麗に取り除くこともできます。そしていつも洗濯機で洗っていたのですが洗濯じゃ取れなかった黒いすす汚れのようなものが今回のオキシクリーンで取れないものかと今日オキシ漬けすることにしました。見にくいかもしれないのですが、この黒っぽい汚れ。全体的にあって、目立つし汚く見えるんですよね。この汚れが取れればうれしい限りです。さっそく全てのカバーを外して浴槽にお湯を入れてオキシ漬けやっていきます~!カバーと一緒に、浴室の椅子と桶浴槽のフタも浸け置きしました。これで1時間くらい放置している間にお風呂掃除もやってしまいました。前回のお風呂掃除の記事を遡ってみると日付が8/30とあるので、それ以降掃除をやっていないということなので(笑)10日以上やってないってことですね・・前回のお風呂掃除のときにはオキシクリーンがなくてバスマジックリンを使っていましたがオキシクリーンがあるので、全てこれひとつで掃除していきますね。しばらく置いたら汚れが落としやすくなっているのであとはカラリ床ブラシで軽く擦るだけです。洗剤を使わないので財布にも環境にも優しいので良いことだらけです(´ω`)このまえ丸洗いしたソープディスペンサーがとっくに乾いているので、シャンプートリートメントを詰め替えました。無印のシャンプー容器もしばらくの間おやすみですね。以前の家ではお世話になりました(´ω`*)私は学生の頃から、ずっとルベルのシャンプー(業務用サイズ)を買っているので、これが結構重くて1.5kgくらいの大容量だから詰め替えも大変なんですよね。RETTOのソープディスペンサーは口が大きく、洗いやすくて詰め替えやすく洗いやすいので衛生的なんですよね。ヘッドの部分も大きいので押しやすく使いやすいです。スッキリとしたデザインでこれが一番私には合っています。中身も見れるし、丈夫だし。ちょっと他のディスペンサーと比べるとややお高めですけど、間違いなくおすすめできるソープディスペンサーです。1本からでも買えますので試しに使ってみてください~。何度もブログでも紹介してるので、ご存知の方も多いはずです。排水溝もカラリ床ブラシでヌメリが一発で落せます。ハイターは使わなくて大丈夫です。衣類の色落ちはするし、匂いはキツイし良いことなんかありません・・・(今まで何枚色落ちさせたことか。。)オキシクリーンなら色落ちする心配もないし洗濯にも使えるから安心です。匂いもしません。最後に壁と水栓をオキシクリーンとメラミンスポンジで掃除して水を流して終了です。浸け置きのカバーは改めて更新します~!レックの、のびーるしぼれるバスクリーナーは今日購入しましたw壁の水垢汚れを落とすのはこれじゃないと大変です・・・wソファカバーの汚れどれだけ落ちるか楽しみです。今日は全てオキシクリーンだけで掃除ができました!この調子で家じゅう綺麗にしていきたいと思ってます~。昔から、生活感のない家に憧れていたのでなるべく物を減らして、スッキリさせてブログを書いていくうちにみなさんとお掃除の工夫や暮らしをよりよいものへと成長していけたらと思っています。 以前の家でも愛用していたレックのバスクリーナーはコチラで購入しました。これかなり便利です。私がいつもベランダ掃除やお風呂掃除に使っているカラリ床ブラシです。先月からたくさんの方に購入していただいていて嬉しいです!また感想お待ちしてます~(´ω`)最後に押してくれると嬉しいです。(スマホからも押せます)
2018.09.14
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おはようございます~久しぶりのお出かけ日和で、朝から気持ちが良いです。でも、お昼はまだまだ暑い・・・ので、、朝の涼しい時間帯に、テーブルをベランダに出して甘い朝食をいただきました。もう何年も前になるかな・・・?一度アップルパイを生地から作ったことがあるのですが夏場もあって生地を冷蔵庫に出し入れを繰り返しながらやっとの思いでできたアップルパイが大失敗💦それからアップルパイを作ることは敬遠してたわけですが簡単なアップルパイならということで。パイ生地はいちから作るのですが分量も少なくて簡単にできそう。少し前に、ピザ生地で作ったのを覚えていますか?('Д')あんな感じの要領で作るんですよね。レシピはなかしましほさんです。今回初挑戦です。昨夜作って冷蔵庫に一晩おいてました。昨日は友達とゲームをやってたので、更新をさぼってしまいました💦シナモンをふって焼くみたいですけど私シナモンが苦手なので、グラニュー糖だけふりかけて焼きます。バターは、昨日富澤商店に行ってきてカルピスの発酵バターを買ってきました。ちょっとお高めでしたけど、もう焼き上がりも味も全然違いますね。パイ生地の食感といい、味といいちゃんとしたパイ生地になっていて当たり前だけど「パイ生地だ!」と声に出したくなるほどの仕上がりで感動してました。冷凍のパイシートでも400円近くしますよね。こんな簡単に作れるんだな~って。20cm四方に伸ばして、りんごを薄く切って並べます。生地の量が少ないので、伸ばしやすいしとにかく時間がかからないから楽!寝る前に冷蔵庫に生地を休ませといて朝、ちょっと早く起きてコーヒーと一緒にとかでもよさそう。190℃で30分じっくり焼き上げたらできあがりです~。そして澤井珈琲で注文していたエメラルドマウンテンホットコーヒーでいただきました。そしてここでお知らせが。楽天スーパーセール期間中500g4000円のところ2000円の半額で売ってます~!って書いたと思うのですが届いた豆の色がいつもと違う!ことに気がつきまして。すぐに電話で問い合わせたところスーパーセール期間中で「豆のまま」で購入されるといつも深煎りのところ→中煎りで届くのだそうです。店長おすすめの焙煎になるらしく、アイスコーヒーにしても正直なところ水っぽくて美味しくない。。読者の方には、深煎りのエメラルドマウンテンの味を味わってほしかったので、(特にアイスコーヒーで)もし当ブログを見て購入された方には申し訳ない気持ちです💦ホットであれば、美味しくいただけるのですが本来の深煎りより苦みや酸味が少ないので飲みやすいのですが、私は深煎り焙煎のほうが好きな味なので少し残念でした。購入を検討される方は、深煎り焙煎にチェックを忘れずにお願いします。いただくまえに、写真だけさっさと撮って家の中に退散しました(笑)日差しが強くて暑い・・・wwのんびりしていられる涼しさまではまだほど遠いようです。さいごになかしましほさんのまいにちおやつです。ドーナツ、ホットケーキ、クッキーをこれまで作って紹介してきました。どれも手軽で美味しいおやつが楽しめますよ~(´ω`)さいごに押してくれると嬉しいです。(スマホからも押せます)
2018.09.23
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数日前に作ったあまおうロール。家族からも大好評で、さいごの一切れをお昼にコーヒーと一緒にいただきました。(先日のあまおうロールの記事はコチラ→★)カステラのような香ばしい生地に甘すぎないクリームにあまおう苺がよく合って、味も切ったときの見た目もあまおう一択だなーと思いました。昨日から家族皆で朝にコーヒーと一緒に食べていたんですけど、「毎朝贅沢だね~」「勿体なくてたくさん食べれないね」なんて言いながら喜んで食べてもらえて作った甲斐がありました(´ω`)さて、写真にもちらっと写っていますが昨年末にApple StoreでApple Watchを購入しました。購入した経緯は完全にファッションとして取り入れたかったこと。時間はスマホで見れるし時計をしないといけないシーンは僕には全くありません。また、僕のような細い腕には時計は似合わないと思っていたし正直必要ないものだと思ってました。なので時計はひとつも持っていません。。時計には興味がなかった僕ですがApple Storeでアップルウォッチを見ていたところエルメスとのコラボモデルに惹かれて・・これなら僕でも付けれそう・・ということで、僕が購入したのはApple Watch Hermès。エルメスとのコラボモデルで、レザーバンドはエルメス製で文字盤もエルメス専用のものがプリインストールされて通常のものとは違うようです。出荷まで一カ月待ちでコールセンターの方に伺ったのですが人気モデルだそうで店頭ではすぐに完売になるそうです。ケースのサイズは40mmカラーはブルーインディゴでドゥブルトゥール(二重巻き)にしました。ドゥブルトゥールしか頭になかったのでこれ以外の選択肢はなかったわけですが、ドゥブルトゥールを男性が付けている写真やレビューをほとんど見ませんでしたので男性でもドゥブルトゥールを選びたい!という方にも参考になるように書きたいと思います。エルメスカラーのオレンジで特別感があります。レザーバンドは付け替えることができるのでその日のファッションに違うものをもう一種類持っておくと便利かもしれません。注意したいのがバンドの長さ。ドゥブルトゥールで検索をかけるとほとんどが女性がしている写真ばかりで男性がしている写真をほとんど見ません。それもそのはず公式サイトでも手首が140-160mmの方にフィットします。と書いてあります。男性の方は特に細身の方向けですね。購入の際は十分注意が必要だと思います。ほんとに僕の腕細いっす(笑)ちなみに僕は手首が150mm前後だったので余裕で付けれました。というかこの細い腕に似合う時計を見つけるのが逆に難しいんじゃないかってくらいです(笑)やはりレディース向けなのでしょうか。。つけてみると装着感の良さに驚きました。ブランド物には詳しくない僕ですが、、素人から見ても高級感があるのが分かりました。ブルーインディゴですがブラックに近いですね。このバンドカラーのレビューや写真を見なかったので参考になれば幸いです。手に巻きつくような形状がオシャレです。バックル部分にはエルメスのロゴも入っています。エルメスと気付かれることは無いと思いますがむしろこれくらいさりげない感じが僕は好きです。レザーバンドとは別にエルメス仕様のスポーツバンドが付いていました。レビューサイトを見ると、レザーバンドは汗などの水分に弱く耐久性が高くないとのこと。夏場などはこのスポーツバンドを上手に活用して大切に使っていきたいです。スポーツバンドもいいですね。単体では購入できないので、より一層Apple Watch Hermèsの特別感が増しますね。レザーバンドは本体より恐らく値段がするので普段使いにはスポーツバンドのほうが気兼ねなく使えて安心ですね。以上Apple Watch Hermèsのデザイン編でした。圧倒的に男性のレビューが少なかったので僕は思い切ってショップで確認せず購入しましたが、Apple Storeで購入すれば14日間返品OKなのでサイズ感で不安に思っている方は安心ですね。参考までに。Apple Watch Hermès(アップルストア)はコチラ→☆次回は本体についてレビューしていきます!最後までお読みいただきありがとうございました。
2019.01.24
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おはようございます~。今朝は週末に作ったバターロールと今回初めて口にする、「バニーマタル」という神秘的な香りを持つとされるモカコーヒーの高級品を味わっていました。今日もコーヒーの魅力や歴史に酔いしれていました。そんな「バニーマタル」について後ほどじっくり紹介したいと思います。バターロールは今回で何回目でしょうか。だいぶ数をこなしてきましたが、やっぱり難しいですね。前回は焼き上がりがあまりよくなくて原因が何だったのか色々考えていました。そうそう、パンやお菓子作りが好きで製菓の学校でも学ばれていた方と最近親しくさせていただいてます。共通の趣味や話題がきっかけでバターロールの記事(写真)を見ていただきまして。(blogも見てくださってます。ありがとう!)前回の記事は(★)1月14日のこと。二次発酵の時に形が崩れちゃうんだよね。って話しをしてて、「生地をきつく巻いているのかも。」「もう少し優しく巻いてみて。」とアドバイスをもらいました。早速実践してみました。家族からも少し生地がかたく感じると言われたのでお水も少し増やしました。最初はお手本の動画や本を見ながら作っていたけれど、普段のご飯を作るような感覚で生地は作れるようになってきました。パン作りは数をこなして失敗も経験として感覚で覚えていくしかないですね。それも一つのパン作りの楽しみです。強力粉は毎度おなじみ富澤商店で購入している「春よ恋」、バターはカルピスバターを使っています。スケッパーも最近購入したんですけどクオカのスケッパーが使いやすくて気に入っています。300円くらいで買えます。 一次発酵が終わり肝心のアドバイスいただいていた巻く作業のところ。なるべく力を入れずぎないように、そーっと優しく丁寧に。。「きつく巻いている」なんて考えたこともなかったのでアドバイスいただけて本当に嬉しかったです。心配していた二次発酵後の型崩れも無く原因はきつく巻いていたからだったのかもしれません。ありがとうね~!オーブンで20分ほど。昨日の夕方頃に焼けたのですが撮影できなかったので翌朝に撮影しました。(何個か食べられてた・・・w)家族からも、「以前よりふっくら仕上がってる」って言われたので水分が足りなかったのかなーって思います。貴重なアドバイスをいただいてより美味しいバターロールが焼けて大満足!blogも見てくれて、本当にありがとう!そして。先日煎りたて珈房ディーズで購入したイエメン モカマタリ バニーマタル。アラビア語で「雨の子孫達」を意味する「バニーマタル」はその名の通り、この地域は雨が多く霧がかかることでも有名なんだそう。素朴でありながら気品ある味わいでジャスミンやバラのような華やかな香りが楽しめるのだそうで、飲んだ瞬間に分かるほど独特な香りと味で「変わった味と香りだね」と、家族と口をそろえて言っていました。酸味、後からくる苦みもバランスが良くて飲みやすくとっても美味しかったです。※煎りたて珈房ディーズより引用モカ・マタリは、イエメンのバニーマタル地区にある農園で栽培・収穫されたコーヒー豆を言うブランドなのだそう。イエメン産やエチオピア産のコーヒーを総称して「モカ」と呼ばれていて、同じモカでも収穫された地域によって名前が異なり今回の「モカ・マタリ」というのは、「バニーマタル」が変化して「マタリ」と呼ばれるようになった説もあるのだそうな。ちなみに「モカ」はイエメン共和国にある「モカ港」に由来していることから、港に集められ輸出していたエチオピア・イエメン産のコーヒー豆の総称なんだそうな!高級豆で知られているブルーマウンテンを知っている方は多くても、一般の方でバニーマタルを知っている方はそういないはずですよねー。一部の方からは、ブルーマウンテンより美味しく、味わいは最高ランクとの声も。それほどまでに優秀な豆で、「値段=美味しさ」ではないことが今回を通じて痛感させられた瞬間でもありました。興味のある方はぜひ一度飲んでみて下さい!アラビアンナイトの夢が見れるかも知れません!!※バニーマタルの説明(煎りたて珈房ディーズより引用)「モカ」は紅海に面した、イエメンの小さな港町の名前です。1628年のある日、この港でオランダの商船に40袋のコーヒー豆が積み込まれました。これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーでした。ただし当時まだヨーロッパではコーヒーを飲む習慣がなかったため、この豆はペルシャ・インド方面に売られたようです。このあたりのコーヒーの木は原生種に近いので、生み出される豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。又、金色の豆が入っている事から、この豆は ゴールデン・マタリともよばれ、独特なモカ臭と共にこれがバニー・マタルの特徴です。モカ港から積み出される「バニー・マタル」地方のコーヒー。これが、母なるコーヒー “モカ・コーヒー バニー・マタル” の名の由来です。日本で初めての最高級マタリ “バニー・マタル” は、1990年 「国際花と緑の博覧会」で好評を博しました。原生種だけが持つモカ臭と野性味ある甘酸っぱいコーヒー“バニー・マタル” でアラビアンナイトの夢を見ませんか。*********■煎りたて珈房ディーズ■バニーマタルは→コチラ(オンラインショップ)**********
2019.03.04
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昨夜は雪が降って一気に寒くなりましたね・・今日も寒いです今日と明日は天気がいいので洗車しようかな~。週末の午前中はいつものキッチン掃除とキッチンの収納の見直しをしました。いつものオキシクリーンで鍋やフライパン、魚焼きグリル、ダクトのフィルターなどなど。IHコンロ下の収納に使っている無印良品のファイルボックスも浴室で丸洗い。良品週間が4月1日まであるので、今のうちに整理整頓して必要なものが出てきたら買いに行こうと思っています。以前まではルクルーゼの鍋を収納していましたが最近頻度が少なくなってきたので足元収納の場所に移動しました。まな板やトレー、油やジップロックなどもここに収納しています。フライパンや鍋は3年ほど前に購入したティファールの片手鍋を除いてすべて取っ手が取れるタイプのものを使用中。足元収納にはグリル皿や天板にストウブ鍋、ルクルーゼの鍋を収納しています。スパイスラックは近々に初のセリアに行ってこようと思っています。最近かさばってきてゴチャつき気味に・・その横の料理中に一番使う頻度の高い場所。もう3年近く使っているオクソーの菜箸もダメになってきたのでそろそろ購入します。そしてシンク下の収納です。ファイルボックスやメイクボックスを試行錯誤しながら収納してみました。ある程度隙間は埋められたかな?特にケトルがいつも出しっぱなしで収納場所なかなか見つからず、、メイクボックスにピッタリでケトルの住所が決まりそうです。お米やストウブのブレイザーはシンク下に。細かいナイロンや指定のゴミ袋などはメイクボックスにどんどん詰め込みました。キッチンペーパーは今のところ適当に隙間を埋めるために収納していますが4本綺麗にファイルボックスに入らないので、思案中です・・・天気が良かったのでキッチンマットは外で干しました。フローリングもオキシクリーンで床拭き掃除しました。後側の収納もいい加減なのでそろそろ綺麗に片づけたいんですよね。また収納グッズを探して上手く整理できたら改めて紹介したいと思っています。 キッチンマットリュストルの詳細記事は→コチラ4カ月使用後のお手入れや使用感なども書いています→コチラ
2019.03.24
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以前から住宅用のお掃除として度々YoutubeやSNSなどでその存在は知っていましたが、我が家ではオキシクリーンを中心に掃除をしていたのでなかなか使う機会がありませんでした。今回オキシクリーンが無くなってしまったので近くのスーパーでたまたま見かけたので購入してみました。早速、昨日からお掃除を進めてているのですが、この時期ゴム手袋をすると蒸れるし嫌・・という方いらっしゃるかと思います。ウタマロクリーナーは手肌と環境に優しいアミノ酸系洗浄成分で嫌な匂いもなく素手でのびのびお掃除できるとのこと!この点すごく嬉しいポイントでした!◆素手で使えること(アミノ酸系洗浄成分)◆手軽に気軽に本格的にお掃除できること◆二度拭きの必要ナシ◆中性だから家中使えることオキシクリーンと比べると床掃除に関しては、白残りするので水拭きする必要がありました。我が家では浴室掃除でオキシクリーン大活躍で無くてはならない存在ですが、フローリングやキッチンなど気になった時ササっと掃除をしたいという時に少々手間を感じる面もありました。今回はお試し感覚で階段、ワークルームの床、キッチン、リビング、壁紙などなど一通り使ってみました。単刀直入に言うとすごいイイ!です。----------成分:界面活性剤(5%アルキルベタイン)、水軟化剤、安定化剤用途:換気扇、キッチン、レンジまわり、お風呂掃除、トイレ掃除、窓ガラス、アルミサッシ、その他水拭きできる壁紙・家具・床・プラスチック製品液性:中性使えないもの:水拭きできない家具・床・壁紙・天然の石材、うるし等の塗り製品、銀製品、自動車、液晶・プラズマディスプレイの表面、革製品など----------ジャブジャブと大きなラグや広範囲に及ぶ汚れはオキシクリーンでいっぺんに。気になったところをササッと綺麗にしかも手軽にという時はウタマロクリーナーで。そんな印象を持ちました。今回使ってみて、上手に使い分けたらもっとお掃除の効率が上がるんじゃないかな~!と率直に思いましたね。以前まではオキシクリーン液を薄めに作ってゴム手袋をして掃除をしていましたが、素手でササっと床掃除ができるようになったのは本当に嬉しいです。それからミントのような香りもフワッとして僕は嫌いじゃないですね。オキシ液を作る手間と二度拭きする手間が無くなりより手軽に床掃除がしやすくなりました。僕自身床掃除は大好きなのですが、これはもっと掃除する頻度があがりそう!レンジの庫内のお掃除にウタマロクリーナーを使ってみました。ビストロには内部洗浄機能が付いているのでスチームで汚れを浮かしてから使用しました。以前までは汚れが溜まってクエン酸を使った自動洗浄機能で取れなかったときは食器用洗剤を薄めて擦ってしましたが、今回ウタマロクリーナーを使ってみて感じた事は、汚れが一発でスッキリ取れるところですね。しつこい汚れは5分ほど置いておくといいのだそう。それから少量でよく落ちるので経済的ですね。掃除前ウタマロクリーナー使用後以前より匂いも汚れも綺麗に取れました。クエン酸洗浄は20分近く待たないといけないので、手っ取り早く掃除したいわ!って時は便利ですね。予想以上の使い心地の良さに一番初めレンジから掃除していたんですけど印象良かったです(笑)IH周り、ワークトップも素手でのびのびと掃除できるのはいいですね~。ここは以前まで、オキシクリーンを使っていましたが汚れ落ちは変わらない印象で手軽に掃除できるところがいいですね。キッチンはどうしてもすぐ汚れてしまうのでその都度掃除したい僕からすれば、オキシクリーンを熱いお湯で溶かす手間を考えるとウタマロクリーナーのほうが良いかもしれませんね。オキシクリーンを使うもっと前はキッチンハイターで掃除していて、何度も大事な洋服をダメにした経験もあり・・(笑)オキシクリーンを使ってから一切使わなくなった苦い思い多めのシンクのお掃除。食器を洗い終わったついでにササッとウタマロクリーナーで掃除したら常に綺麗を保てそう。食器用洗剤の横に置いておこうと思いました。フライパンの裏の頑固な汚れ、魚焼きグリルなど大きなものをいっぺんに綺麗にしたい時はシンクにオキシ液でいつもどうり掃除して、毎日のお手入れはウタマロクリーナーで。という感じで無くなるまでしばらく続けてみたいと思います。驚くほどピカピカに!シンクの水アカ、石鹸カスでくすんだ水栓まわりもシュッとひと吹きで一発でした。リビングの広範囲にわたる床掃除。ここもオキシクリーンで掃除していましたが、サラサラで終わったあとは気分がいいですが二度拭きの煩わしさがどうしてもありました。普通の水拭きをしているような感覚ではじめやすく、手荒れの心配も無いからこれなら毎日できそうです。ウタマロクリーナーで一通りいつも掃除している場所で使ってみましたが良かったです。オキシクリーンも優秀ですけど、今までの掃除で痒い所に手が届くようなそんな存在。これからの時期ゴム手袋をすると蒸れるので特に重宝しますね。普段はオキシクリーン一つで掃除していましたが、よりいつものお掃除が捗り楽しくできそうです。今回の掃除はいつもよりスムーズに楽しくできたのでblog書いている時も表情明るかったです笑大体書いている時お腹鳴るんですよね・・wそんなことも忘れるくらい今日は楽しく掃除ができました。 本日使用したウタマロクリーナーです。頑固な汚れやスポンジ除菌にも。
2019.06.11
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おはようございます。今日は雨ですね・・なるべく明るいうちにお風呂掃除しました。先日のウタマロクリーナーの記事に引き続き浴室でも使ってみました。いつもはオキシクリーンで掃除していますが、それに比べていいいな~と感じるところは素手で掃除ができるところですね。それから前回のスーパーセールでたくさんの方からカラリ床ブラシを購入していただいていて本当にありがとうございました。よければ感想をメールでお待ちしています!手が小さく力が入れにくい女性の方にはハンドル有のタイプをおすすめしていますが、今回家族の協力を借りて実際に掃除してもらい感想を聞いてみましたが、手がそこそこ大きいから「普通に掃除できるね」という普通の感想で全く参考になりませんでした(笑)上の写真が実際に掃除している様子を撮影したものですが、汚れもしっかり落とせているし力もしっかり入っている様子で女性の方でも特段ハンドル無だと使いにくい。という感じもないので問題なさそうです。ぜひまだ使ったことが無い人は値段も手頃なので使ってみて下さいね!カラリ床はもちろん、バルコニーのお掃除やコンクリートや外壁のお掃除などにも使えて当ブログイチオシのアイテムで読者の方からも購入されている方も多いです。細かい所もしっかり掃除ができて耐久性も高いので、写真で紹介されているブラシはかれこれ3年近く交換ナシでずっと使えています。 カラリ床ブラシは他にもさまざまな場所で使える万能なお掃除道具です。当ブログでは色々な場所で掃除しているようすを紹介しているので、興味のある方はぜひご覧下さい。前回の掃除のようすはコチラ→★バルコニーのお掃除はコチラ→★玄関のお掃除のようすはコチラ→★ウタマロクリーナー使用後に撮影したものです。オキシクリーンと比較をするとですけど、綺麗にしっかり汚れが落ちているかとなるとオキシクリーンに軍配が上がりますね。若干汚れが残っていてしっかりブラシを動かして掃除をする必要がありそうですね。オキシクリーンだと浸けたらあとはブラシを使いながら水を流しているとスルッと完璧に汚れが落ちているのでカラリ床はオキシクリーンに任せた方が楽かもしれません。前回のおさらいですがウタマロクリーナーの嬉しいポイント。◆素手で使えること(アミノ酸系洗浄成分)◆手軽に気軽に本格的にお掃除できること◆二度拭きの必要ナシ◆中性だから家中使えることそしてウタマロクリーナーを使って浴室の水栓まわりや排水口の細かい部品をいつもはオキシクリーンを使って漬け込んでいたところを手作業でやっていきます。こういった細かい所は素手でやった方がいいですね。水垢の汚れ落としはウタマロクリーナーの方が楽に落とせた印象をもちました。鏡の水垢も手作業だと結構大変なんですけど、ウタマロクリーナーだとスルッと落ちてピカピカになりました。香りもいいですしハイターのような嫌な匂いも無く、浴室の中がハーブのようなミントのような香りが広がって気分よく掃除できましたよ。最後に細かい部品です。ここはオキシクリーンと大差ないですね。排水口の部品はカラリ床ブラシで掃除していますし、汚れ落ちも変わらない感じ。素手でここもジャーっと豪快に洗いたい場所なので、ゴム手袋を使わなくても掃除ができるのはありがたいです。一通り使ってみた感想としては排水口などは個人差はあると思いますがウタマロで素手でササっと掃除したい僕にはよかったです。それから水栓まわりや鏡についた水垢も綺麗にしっかり落とせたのはよかった。浴室掃除はオキシクリーンと併用して上手に効率よく掃除ができるといいですね!汚れが落としにくいカラリ床などの場所は少し力不足かなーと思いましたが、まぁ今までが恐ろしいほどサクッと汚れが落とせていたので、初めて使う方は感動すると思いますけどね(笑)オキシクリーンの洗浄力はほんとすごい。お湯を熱くして浴室にたくさん水をためて漬け込むことを考えたら、手軽にピンポイントの場所を掃除したい。なんて時はすごく便利なお掃除グッズだと思うのでメーカーでも謳ってる通り家中お掃除ができる商品になっているのは間違いなさそうです。 よければ使ってみてください~!
2019.06.15
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毎晩の献立を考えるって結構大変です。料理が苦手の人は尚更だと思います。僕は料理は得意な方ですが献立を考える特に彩よく作るのが苦手で、マンネリ化してしまうことがよくあります。先日からおうちごはんでも紹介している献立一週間作成アプリ「me:new」を活用して、一週間おうちごはんを作りみなさんにも実用的かどうか?などblogで紹介してきました。料理レシピサイトというと一番に思い浮かぶのがクックパッド。簡単なレシピも多く活用されている方も多いかと思いますが、ものすごい量のレシピがあってどれを選べばいいのか?と思うことも。また分量や作り方がいまいち分かりにくい部分があったりで僕は使わないようにしていました。料理アプリは自分が見ただけでも10種類近くある(すごい!)わけですが使うまで半信半疑でした。今回使ったme:new(ミーニュー)の一番の特徴は、一週間の献立を自動作成できること買い物リストも自動作成してくるれこと◆人数分の設定、予算目安の確認もできる今日買う食材を忘れることってありませんか?今日買う食材を紙に書いたまではいいけどその紙を忘れた事が僕は多いです(笑)←自分が悪い。「あれ今日何買うんだっけ?...」ってスーパーをグルグルして時間だけ過ぎていく...ミーニューなら最大で一週間献立作成が可能で、その日だけの献立作成も可能。献立が決まったら買い物リストに勝手に今日買う食材をリストアップしてくれるから、買い忘れも防げます。僕の場合一番イラッ!とすることが食材の買い忘れ。自分のどんくささにいつもイライラします..w一目で何を買うのか分かるので買い忘れもゼロになり、これだけでも料理をするハードルが随分下がると思いますね。また今日食べる人数に合わせて分量を変えてくれたり、予算目安なども確認できます。上の画像は4人分で設定しています。◆買い物リストを分割できる献立一週間作成が完了してさて買い物!って時に一週間分の買い物ってなかなか大変だと思います..そういった時に3日分だけ買い物リストを作成して買い物ということも可能。僕の場合はその日の材料だけ買うので、献立編集からメニューの写真をタッチすると左から材料や作り方が表示され、そこから今日買う食材を確認してます。この方法が使い方的には実用的なのかな?と思います。一週間まとめて買い物は流石に荷物が重すぎるので旦那様を連れてこないといけなくなりますね笑笑献立の自動作成は主食に(ごはん)主菜に(メインのおかず)副菜3種類がきます。基本白ごはんがいつもきて、このほかに好みで副菜や汁ものも追加することができます。塩分やカロリーなども表示されて非常に親切な点はいいですが、調理時間はあくまで目安として見た方がいいでしょう。◆材料を指定して献立作成ができる冷蔵庫に余っている食材を使いたいとき便利ですよね。今日は鶏肉気分!っていう時も便利です。献立は自動作成されますが、このメニューは嫌って時は変更もできます。僕の場合は自動作成されてもほとんど変更しています。◆初日(初のミーニュー活用)非常にシンプルな食卓でしたが●もやしと豚肉の塩炒め●納豆と長芋のネバネバあえ●新じゃが団子の具だくさん味噌汁●ごはんでした。一番美味しかったのが新じゃが団子の具だくさん味噌汁。ジャガイモをすりおろして団子にしてお味噌汁にしたもので、お餅みたいにモチモチで野菜の旨みがたっぷり染み込んでていてとても美味しかった!※初日のおうちごはんの記事は→コチラ◆二日目この日のメニューは、●ゆで豚のわさび和え●だいこんとセロリのじゃこサラダ●白菜たっぷり鶏だんご汁●ごはんでした。ゆで豚のわさび和えが美味しかった!お酢に味噌とわさびを加えた和風のタレがよく合いました。いつもシンク内が大惨事なのですがあまりの簡単さに手抜きっぽく感じるほどでした。夕飯を担当すると食べる時間がいつも遅くなって家族から反感を食らってたので(笑)※二日目のおうちごはんの記事は→コチラ◆三日目この日はさんまを買ってきたので秋刀魚の塩焼きをメインで、他は全てミーニューを活用しました。まだ脂がそんなにのってなかったんだよね。もうちょっとしたら脂がのったサンマが食べれるかな(´`)●さんまの塩焼き●新じゃが団子の具だくさんみそ汁●小松菜のおかかじょうゆ●たこときゅうりの酢の物●平目のお刺身(石川県産)新じゃが団子の鶏団子汁が美味しくて!また作った日なんですよねーこれは本当にオススメ!栄養満点でこれから寒くなるから温まりますよ~(´`)※三日目のおうちごはんの記事は→コチラ◆四日目●鶏むね肉のさっぱり焼き●切り干しだいこんのみそ汁●レンジなすのピリ辛だれ●りんごとみつばのおろしあえ●ごはんでした。◆五日目●レバニラ炒め●レンジなすのピリ辛だれ●まぐろとアボカドのサラダ●しゅんぎくとえのきのみそ汁●ごはんでした。はじめてレバニラ炒めを作った日です。レバニラは別サイトのレシピから作って他は全てミーニューからです。※五日目のおうちごはんの記事は→コチラレンジなすのピリ辛だれが美味しくて次の日も作ったんですよね!素麺にのっけても美味しそうだねーって家族と言ってました(´`)◆六日目●とり肉の焼きびたし おろしポン酢●ほうれんそうとほたてのおひたし●あさりのみそ汁●ごはん●果物(梨とキウイ)でした。※六日目のおうちごはんの記事は→コチラほうれん草をサッと茹でて缶詰の汁と醤油だけの簡単な味つけ。手軽でめちゃくちゃ美味しかったんですよね。◆七日目●さばなす(今日のメインです)●きのこのすまし汁●たぬき奴●ほうれんそうとほたてのおひたし●雑穀ごはん●果物(巨峰)でした。サバとナスを焼いてタレにからめた京都のおばんざいの定番「にしんなす」をさばでアレンジしたもの。ご飯がすすみました(´`)美味しかったです。七日目ともなるとミーニューを使いこなせるようになってきて、彩よくしかも茶色ぽい食卓から脱却もできましたw※七日目のおうちごはんの記事は→コチラ◎一週間使ってみてme:newの良かった点◎◆毎日の献立を考えるのが楽になった料理は好きだったけど献立を考えるのがいつもしんどかったのでミーニューでかなり献立が楽になりマンネリ化することもなくなりました。家族からも美味しいと言ってもらえて野菜のメニューも増えていつもは肉ばかりのメニューだったのがバランスのよい献立になりました。見た目も良くなりました(笑)◆買い忘れがなくなり余計な買い物が減った家に帰ってさあ作ろう!といった時に食材を買い忘れて、すごくモヤモヤした気持ちになることがありませんか?まぁ買い忘れる自分が悪いのだけど..wミーニューならその日買う食材を一目で確認できるので、スーパーをグルグル周ることも減り、無駄な買い物も減りました。したがって、料理にとりかかるまでの時間が大幅に減り余裕を持って料理をすることができたのもこのアプリを使ったことによる成果だと感じました。◎一週間使ってみてme:newのここはちょっと..な点◎◆レシピ時間内では作るのは難しい献立表に時間が表示されていますがこれはあくまで目安として捉えた方がいいです。◆メールアドレスの登録が必要です無料で使えますが一番最初にログイン要求されるので試しに使ってみたいなーって方には若干面倒に感じる方もいらっしゃると思いました。◆アプリの動作(重い・固まることがある)アプリの動作が重くてフリーズすることがあります。操作性もはじめて使う方は慣れるまで時間がかかるかも。◎まとめ◎■献立のカロリーや料理時間が表示される■献立は自動作成されますが変更もできる■材料を指定して献立作成可能余った食材や今日食べたいもので作成が可能。■買い物リストに人数や予算目安など確認可食べる人の人数など調整ができ、買い物リストの分割もできます。■献立の期間指定もできる(今日だけなど自由に設定可)献立の提案は3種類主食・主菜・副菜基本は白ごはんで、炊き込みご飯とか提案されません。全体的に見て非常に完成度の高いアプリで不満点も少なかったですし、口コミも評価の高いものが多かったです。アプリの不安定な所などちょっとした所を改善すればさらに使いやすいアプリに進化していきそうですね。毎日の献立を考えるのがすごく憂鬱に感じていた僕からすると非常にありがたいアプリでした。
2019.09.27
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