海辺の生活。

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October 28, 2006

冷蔵庫のお掃除に簡単ヘルシーキッシュ＊

(2)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：いろいろ、あれこれ

週末に向けて夜、冷蔵庫のお掃除をしました。

あり合わせでキッシュにしてみました。
生地にバターを使わないので軽めで
ちょっとヘルシーかな。
今日は豆乳も入れてみました。

(1)薄力粉150g、BP小1/2、塩ひとつまみ、水50cc,サラダ油大2をボールに合わせこねる。30分室温で休ませる。
(2)具をいためる（今回はベーコン、たまねぎ、赤青ピーマン、小松菜、キャベツ）
(3)卵２個、生クリーム100CC、豆乳（牛乳）50cc、塩こしょう少々、チーズ50gを合わせまぜ（2)も入れる。

(5)オーブン200℃30分くらい。

週末土曜日はいいお天気になりそうですね。
我が家はちょっと山の方へキャンプへ行ってきます。
子どもが「大冒険術」という本にはまっていて
ここのところずっと学校の図書館から借りているので
それを実践しに（？）行くのです。

空き缶でごはんを炊いたり、火をおこしたり、木に巻きつけてパンを焼いたりしたいそうです(^-^)
ちょっといってきま～す♪

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最終更新日 October 28, 2006 07:37:27 AM
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■コメント

Re:冷蔵庫のお掃除に簡単ヘルシーキッシュ＊(10/28)

tenko2267 さん

キッシュ大好きです~♪

ピザ風の記事で良いのね～！
豆乳を使うのもヘルシーですし、小松菜キャベツも！！
残ってる野菜なんでもよさそうね~＾＾

やってみよう～～♪

(October 28, 2006 05:44:15 PM)

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Re[1]:冷蔵庫のお掃除に簡単ヘルシーキッシュ＊(10/28)

けいぼうぼうさん

tenko2267さん、こんにちは！

＞キッシュ大好きです~♪
＞ピザ風の記事で良いのね～！
＞豆乳を使うのもヘルシーですし、小松菜キャベツも！！
＞残ってる野菜なんでもよさそうね~＾＾
＞やってみよう～～♪

tenkoさんもキッシュお好きなんですね。
普通キッシュはバターを使いますが、
この生地はサラダ油なのでさっぱりです。
でもふちはカリカリでおいしいんですよ♪
半端に残ったミートソースやカレーなんかを
加えてもオススメです。
(October 29, 2006 06:00:45 PM)

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