August 6, 2009
テーマ： 今夜のばんごはん(52796)
カテゴリ： 料理
夏らしくすっきり晴れた日が少なくて
7月、晩ごはん献立UPしていませんでした。
例によって息子に献立カレンダーを見せて
「何が美味しかった(^0^)？」
と聞いたところ
「レンコンバーグ、ガーリックピラフ、
チキンのチリソース、牛丼。」
レンコンバーグ。隠し味に味噌を入れています。
母が気に入っていたのはカジキのポワレと
中華風茶碗蒸し。
私はなんでもない献立が好きです。
ごはんと味噌汁かスープ、
あと何か簡単なおかず、
新鮮な美味しいお野菜。
お米は以前は福岡から
美味しいお米を送ってもらっていたのですが、
父が亡くなったので
去年旅行してごはんが美味しくて感激した
宮城県のひとめぼれを
頼むことが多くなりました。
合鴨農法の鴨達の可愛さに魅せられてからは
そちら（三芳村）のひとめぼれを
お願いすることも多いです。
お米の美味しい国に生まれて良かったと
いつもうれしくありがたくいただきます
我が家のお茶碗、個性いろいろ。
それぞれ自分で選んでいます。
母のは前のが割れたので最近バラ柄に
＊レンコンはさみ揚げ（レンコンバーグ）＊
レンコン200gくらいを16枚にスライス。ミンチ200g、万能ネギ5本、ショウガ1片（みじん）、酒大1、味噌大1、砂糖小1、しょうゆ少々、卵１個を混ぜレンコンではさむ。フライにする。
7月、晩ごはん献立UPしていませんでした。
例によって息子に献立カレンダーを見せて
「何が美味しかった(^0^)？」
と聞いたところ
「レンコンバーグ、ガーリックピラフ、
チキンのチリソース、牛丼。」
レンコンバーグ。隠し味に味噌を入れています。
母が気に入っていたのはカジキのポワレと
中華風茶碗蒸し。
私はなんでもない献立が好きです。
ごはんと味噌汁かスープ、
あと何か簡単なおかず、
新鮮な美味しいお野菜。
お米は以前は福岡から
美味しいお米を送ってもらっていたのですが、
父が亡くなったので
去年旅行してごはんが美味しくて感激した
宮城県のひとめぼれを
頼むことが多くなりました。
合鴨農法の鴨達の可愛さに魅せられてからは
そちら（三芳村）のひとめぼれを
お願いすることも多いです。
お米の美味しい国に生まれて良かったと
いつもうれしくありがたくいただきます
我が家のお茶碗、個性いろいろ。
それぞれ自分で選んでいます。
母のは前のが割れたので最近バラ柄に
＊レンコンはさみ揚げ（レンコンバーグ）＊
レンコン200gくらいを16枚にスライス。ミンチ200g、万能ネギ5本、ショウガ1片（みじん）、酒大1、味噌大1、砂糖小1、しょうゆ少々、卵１個を混ぜレンコンではさむ。フライにする。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
＊北欧風クリスマス ポテトツナグラタン♪… December 7, 2024
-
＊ワインに合う、とろとろミネストローネ… May 5, 2024
-
＊春爛漫♪ たけのことふきのチキングラタ… April 26, 2024
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
August , 2026
July , 2026
July , 2026
June , 2026
May , 2026
May , 2026
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
防災フェスタ行って…
New!
7usagiさん
どっちなのか？
New!
toshinnyさん
明日8月11日（火曜）…
New!
料理長54歳さん
ブルーベリーの夏剪…
New!
K爺さん
◆お餅のお茶漬け風
New!
haruyuutaka141さん
New!
7usagiさんどっちなのか？
New!
toshinnyさん明日8月11日（火曜）…
New!
料理長54歳さんブルーベリーの夏剪…
New!
K爺さん◆お餅のお茶漬け風
New!
haruyuutaka141さんカレンダー
© Rakuten Group, Inc.
