May 17, 2011
テーマ： 今夜のばんごはん(52786)
カテゴリ： 料理
朝市でとってもきれいな紫のカリフラワーをGET。
ちょっと不思議な感じ。。。^^;
紫カリフラワーと新じゃがのサラダ
海老といんげんの中華風
豚肉のピリ辛卵とじ
今夜の晩ごはんはカリカリチキン
我が家の人気のおかずカリカリチキン。
真ん中は普通に片栗粉だけまぶした唐揚げ風。
＊カリカリチキン＊
手羽元12本に少し開くように切り込みを入れ、カレー粉小1 、塩小1/2、こしょう少々、しょうゆ大1、チリソースやタバスコ小1（今日はマイルドハバネロソースを使いました）、にんにくみじん切り1片分をまぶしつけておく。薄力粉大4、C水1/4、チリソース等小1を混ぜてのり状にして手羽元につけ、さらに軽くくだいたコーンフレークをまぶしつけて、揚げる。
母の歯が悪いので心配でしたが、
かぶりついておかわりまでしていたので
びっくりしました
やっぱり肉食女子です
ちょっと不思議な感じ。。。^^;
紫カリフラワーと新じゃがのサラダ
海老といんげんの中華風
豚肉のピリ辛卵とじ
今夜の晩ごはんはカリカリチキン
我が家の人気のおかずカリカリチキン。
真ん中は普通に片栗粉だけまぶした唐揚げ風。
＊カリカリチキン＊
手羽元12本に少し開くように切り込みを入れ、カレー粉小1 、塩小1/2、こしょう少々、しょうゆ大1、チリソースやタバスコ小1（今日はマイルドハバネロソースを使いました）、にんにくみじん切り1片分をまぶしつけておく。薄力粉大4、C水1/4、チリソース等小1を混ぜてのり状にして手羽元につけ、さらに軽くくだいたコーンフレークをまぶしつけて、揚げる。
母の歯が悪いので心配でしたが、
かぶりついておかわりまでしていたので
びっくりしました
やっぱり肉食女子です
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
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