海辺の生活。

January 24, 2012
XML
カテゴリ: 料理
今日のCooking Cafe
バレンタインに向けて
またまた友チョコ用のお菓子に
クッキーを焼きましたハート

今のバレンタインは様変わりしていて
小中学生の女の子同士交換する手作り友チョコ作りが
とっても大変なんだそうです。
あるクラスなんかは、

やるなら全員分を。」
と先生が言ったのですごい数作らなければならないとか。
大変だからやめればいいと思うのですが、
友達関係が絡んでいるから
そう単純な話でもなさそうです
手作りにトライすることはいいことだし、
楽しんでできればいいですよね



P1070638


*アーモンドチョコクッキー* (20~30個)
バター50gを室温に戻し、砂糖50gを少しずつ加えて混ぜていく。卵1/2個分を少しずつ入れ混ぜる。薄力粉80g+ココア10gを合わせふるい入れ混ぜていく。スライスアーモンド20gを軽く炒って(オーブントースター低温で焼いて)混ぜる。
まとまってきたらラップの上にのせて巻いて、20cm前後の棒状に形作り、冷蔵庫で冷やす。固くなったら7mmくらいの厚さに切って、オーブン160℃15~18分。




きりたんぽ鍋を作りました。


P1070629




P1070630



寒いからお鍋が多くなりますね
今は変わり鍋が色々あるから

家族が保守的で(?)なかなか踏み出せません。
今日もトマト鍋が美味しかったと話題になっていました。
最後はごはんを入れて、チーズをのせて
リゾット風おじやを楽しむそうです。
オススメの鍋料理、何かありますか?






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  January 24, 2012 05:17:37 PM コメント(8) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

プロフィール

けいぼう@

けいぼう@

お気に入りブログ

天神島散歩 その3… New! K爺さん

◆トンカツ率高い New! haruyuutaka141さん

52・52:98歳… New! ごねあさん

偉大な記録 New! toshinnyさん

のど黒 蓮根など、… 料理長52歳さん

カレンダー


© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: