January 20, 2015
カテゴリ： 料理
Cooking Cafe
中にオレンジピールをしのばせてあります
チョコレートケーキ（ココット6個やパウンド1本、18cm丸型）
(1) 卵2個に砂糖大さじ3を加え泡立てる。
(2) チョコレート60gとバター30gを合わせ溶かす。そこへココア30gと生クリーム1/2カップを加え混ぜる。
(4)オレンジピールを小さじ1ずつ型に入れ、生地も流し入れ、オーブン180℃20~35分。
＊焼き時間はココットのように小さいものなら短めで、パウンド型や丸型なら長めで。
＊オーブンから出し立ては膨らんでいますが、しばらくすると高さは落ちてきます。
中に入れるものは色々工夫すると楽しいですよ
メニューは他に サーモンのパピヨット風 と
あさりのピリ辛、カラフル野菜ピクルスでした。
紙包みの中はサーモン、玉ねぎ、人参、蕪、筍、舞茸。
もっと春を感じる頃になったら菜の花を入れたいな
中にオレンジピールをしのばせてあります
チョコレートケーキ（ココット6個やパウンド1本、18cm丸型）(1) 卵2個に砂糖大さじ3を加え泡立てる。
(2) チョコレート60gとバター30gを合わせ溶かす。そこへココア30gと生クリーム1/2カップを加え混ぜる。
(4)オレンジピールを小さじ1ずつ型に入れ、生地も流し入れ、オーブン180℃20~35分。
＊焼き時間はココットのように小さいものなら短めで、パウンド型や丸型なら長めで。
＊オーブンから出し立ては膨らんでいますが、しばらくすると高さは落ちてきます。
中に入れるものは色々工夫すると楽しいですよ
メニューは他に サーモンのパピヨット風 と
あさりのピリ辛、カラフル野菜ピクルスでした。
紙包みの中はサーモン、玉ねぎ、人参、蕪、筍、舞茸。
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
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