January 4, 2016
テーマ： 暮らしを楽しむ(411552)
カテゴリ： 暮らし
夫の実家ではお正月3日目にとろろごはんを食べます
なのでそれに習って、3日目はとろろ。
年末にご近所からいただいた大きな山芋。
この日のために大事にとっておきました
山芋持って、笑う赤鬼のような夫
山芋すりは家長の仕事。
関西の習慣なのかなと思っていましたが、
そういうわけでもなく、
調べてみると東北、北関東、岐阜etc...
日本中あちらこちらにあるようです。
山芋には整腸作用があるので、
おせち料理で食べ疲れした胃を休める効果を
期待してのことでしょうね。
確かに年末、年越し、おせちと様々食べることが続いて
新年3日目の朝にいただくと、
優しくふんわりした味で
お腹も心もホッとしました
リベンジで詣でることができました
恒例の参道「紀の国屋本店」の女夫饅頭もいただけて
あらためてまた新しい年が始まったことを実感しました。
今年もなんということのないささやかな毎日が
いつものように過ぎていき、
なのでそれに習って、3日目はとろろ。
年末にご近所からいただいた大きな山芋。
この日のために大事にとっておきました
山芋持って、笑う赤鬼のような夫
山芋すりは家長の仕事。
関西の習慣なのかなと思っていましたが、
そういうわけでもなく、
調べてみると東北、北関東、岐阜etc...
日本中あちらこちらにあるようです。
山芋には整腸作用があるので、
おせち料理で食べ疲れした胃を休める効果を
期待してのことでしょうね。
確かに年末、年越し、おせちと様々食べることが続いて
新年3日目の朝にいただくと、
優しくふんわりした味で
お腹も心もホッとしました
リベンジで詣でることができました
恒例の参道「紀の国屋本店」の女夫饅頭もいただけて
あらためてまた新しい年が始まったことを実感しました。
今年もなんということのないささやかな毎日が
いつものように過ぎていき、
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KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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