海辺の生活。

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September 1, 2016

＊病院は待つのが仕事。　＊大人のスパイスケーキ。

(4)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(579296)

カテゴリ：洋菓子

今日は母、胃カメラの日
退院後のお腹の様子を確認。

朝1番予約通りに行きましたが、
急患なども入ったようで結構待ちました。
弟の遠距離看病をしていた時、
「先生からお話がありますから
明日の朝1番でいらしておいて下さい。
時間ができ次第お話します。」
と言われて朝行ってもお話はお昼になってしまうことも多く

大きな病院は待つところだと悟りました。
なので病院へ行く時は必ず何か時間をつぶせそうなものを
持って行くことにしています。
今日はこの本

　　　前に1回読んだのですが、また読みたくなって本棚から引っ張り出して。

　　　　　　　　紀元前1世紀のパン屋さん。ポンペイの火山灰の下から見つかった絵。
　　　　　　　ポンペイの人達も愛おしい日常を災害で奪われたのだと感じ入りました。

　　

　画家の食卓 [ 林綾野 ]　

先生が全身の鎮静剤だと後のフラつき等心配なので、
喉の部分麻酔でやろうとおっしゃいました。
私はそれは難しいのではと心配しましたが、
皆さんが大丈夫ですよとおっしゃって下さってお任せしました。

しかし案の定何するのと騒ぎに。。。
と呼ばれずっとなだめすかしながらの
5人がかりの胃カメラとなりました。

「入院の時はやっぱり具合が悪いから
だいぶおとなしかったんだね。
さっきはすごかったけど
終わったらこんなにニコニコして。
元気になって良かった。
あなたも大変だったね。」
と先生も苦笑いしながら私までねぎらってくれました。
ホント、すみません
ありがとうございました

終わって頑張ったご褒美に紅がらへ。
茅ヶ崎の松下政経塾の斜向かいにあって、
野田首相が塾生時代よくいらしていたらしいです。

「終わったら美味しいおそばを食べに行くからね」
と検査の間中なだめていたので蕎麦屋となりました。
でも帰り際の看護師さんのアドバイスにより、
注文したのは蕎麦より消化の良いうどんです。
私は鴨南蛮せいろ
とっても頑張ったから

明日は学生時代の友達が遊びに来てくれるので、
先程デザート用のケーキを焼きました。
大人女子のお茶受けだから
ちょっとクールでスパイシーな味で

スパイスケーキ（パウンド型）
バター90gに砂糖70gを泡立てるように混ぜる。卵2個をほぐし、少しずつ混ぜる。いちじく4~5個（ドライ。固いようならラム酒等に漬けて。）を小さくカットして混ぜる。薄力粉70g＋ココアパウダー小2＋シナモンパウダー小1/3＋クローブ少々＋ナツメグ少々＋BP小1/3を合わせふるい入れ、さっくり混ぜる。紙を敷いた型に入れ、オーブン160℃〜170℃、35~45分

さ、明日はゆっくりお喋りできそうかな。
気のおけない友との女子トークは久々なので楽しみです