海辺の生活。

January 13, 2017
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カテゴリ: 暮らし
パンに加えるカルダモンを
さやから出して刻みます。







カルダモン。

「最も古いスパイスのひとつ。
ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような
樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、
「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。
「高貴な香り」と形容されることも多い。」
Wiki



本当に清涼感のある良い香り。
刻みながらリフレッシュします


午後、友達がお茶に来てくれるので、
最近凝っている シナモンロール を焼き立てで。
















年末年始も其々色々あったようで、
話は尽きません。
女子は食べて話すとだいたい気がおさまりますスマイル

より良い1年となるよう頑張ります




カルダモンはこちらにも使いました
晩ごはんのバターチキンカレー
良い香り〜





バターチキンカレー のレシピは簡単で本格的な味が楽しめますぺろり





明日は寒波がやってくるようですね。
Comi Cafe、お客さんいらっしゃるかな





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最終更新日  January 13, 2017 10:46:54 PM
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