December 16, 2017
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(576198)
カテゴリ： 猫
おせちの準備にご近所の方達と 長谷金本店
に行ってきました
花かつおはその場で削っていただけます。
皆さんそれぞれお目当てがあるようで、
花かつおに加えて、
鯖節やら羅臼の耳やら松前漬け用の昆布やら
色々と買い求めていました。
私は博多雑煮のためのあご（とびうお）と、
出汁用の花かつおに
母の好物の塩昆布。
どんどん削ってどんどん詰めて。。。
あたりはかつおの良い香りでいっぱいです。
お醤油をまぶして白いほかほかごはんにのせて食べたい、
他に何もいらない。。。とつぶやくと、
一緒に行ったご近所のNさんが
花かつおのあまりの美味しさに
そればかり食べ続けて栄養失調になったことがあると
話してくれ一同びっくりしました
神奈川県平塚市千石河岸にある明治創業の花かつお製造元の 長谷金本店
〒254-0803 神奈川県平塚市千石河岸24-8
0463-22-0112
家に帰ってかつお出汁を取っていると、
いつもより大興奮で、
ガス台へ飛び乗らんばかりです。
やっぱりいつにも増して美味しそうな香りなんでしょうね。
だしがらもおかわりしていました
今夜の我が家の晩ごはんは美味しいごはんを食べる会で
届いたばかりのふくやの辛子明太子と
いただきものの自然薯をすってかつおだしと合わせたとろろ、
同じくいただきものの韓国からのお取り寄せというキムチ、
そして長谷金の塩昆布で、
ラマファームのれんげ米の白ごはんをたくさん食べる予定です
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大きな自然薯とジャラ(=^x^=)
花かつおはその場で削っていただけます。
皆さんそれぞれお目当てがあるようで、
花かつおに加えて、
鯖節やら羅臼の耳やら松前漬け用の昆布やら
色々と買い求めていました。
私は博多雑煮のためのあご（とびうお）と、
出汁用の花かつおに
母の好物の塩昆布。
どんどん削ってどんどん詰めて。。。
あたりはかつおの良い香りでいっぱいです。
お醤油をまぶして白いほかほかごはんにのせて食べたい、
他に何もいらない。。。とつぶやくと、
一緒に行ったご近所のNさんが
花かつおのあまりの美味しさに
そればかり食べ続けて栄養失調になったことがあると
話してくれ一同びっくりしました
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〒254-0803 神奈川県平塚市千石河岸24-8
0463-22-0112
家に帰ってかつお出汁を取っていると、
いつもより大興奮で、
ガス台へ飛び乗らんばかりです。
やっぱりいつにも増して美味しそうな香りなんでしょうね。
だしがらもおかわりしていました
今夜の我が家の晩ごはんは美味しいごはんを食べる会で
届いたばかりのふくやの辛子明太子と
いただきものの自然薯をすってかつおだしと合わせたとろろ、
同じくいただきものの韓国からのお取り寄せというキムチ、
そして長谷金の塩昆布で、
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Re:長谷金で花かつおを削ってもらう。すると猫が。。。(ΦωΦ)!(12/16)
HANG ZERO
さん
Re[1]:長谷金で花かつおを削ってもらう。すると猫が。。。(ΦωΦ)!(12/16)
けいぼうぼう
さん
HANG ZEROさん、こんにちは☆
私も削り器を持ってはいるのですが、
削るのが下手で花かつおを買います。
お店に行って目の前で職人さんに削っていただくのも
清々しく幸せな気持ちになります。
(December 18, 2017 10:51:41 PM)
私も削り器を持ってはいるのですが、
削るのが下手で花かつおを買います。
お店に行って目の前で職人さんに削っていただくのも
清々しく幸せな気持ちになります。
(December 18, 2017 10:51:41 PM)
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
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