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昨日の 夜ご飯 初挑戦!
結婚して9年目? 最近は随分煮付けも上手になったって
福岡にいた頃は スーパーに金目なんて並んでなかったので、
外食では食べた事あっても、料理したことはなかったんですが
最近は近所のスーパーでよく見かけてて、おいしいのは知ってるけど、ちょっと高いし
買ったことなかったけど
昨日、アラがとっても新鮮で、安くって宝石な目で見てたので
買っちゃいました
早速ネットで「金目の煮付け」を検索-
yahooグルメ-レシピ- 金目鯛の煮付け
買った金目鯛のアラ
ね!目が綺麗でしょ キラキラ宝石みたい
出来上がりはこちら
レシピの写真とは 随分色も違いますが、と~~っても美味しかったです
今度は奮発して、1匹買っちゃおうね~茶色っち!
金目鯛 1尾 500g前後 2270円+送料950円
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