楽天レシピから　作ってみました

豆腐でふわとろ焼き（お好み焼き風）


料理名：お好み焼き
作者： 食育アドバイザーさくら

■材料（４人分）
豆腐１丁 / ４００ｇ
パン粉 / １カップ
小ねぎ / 一掴み
片栗粉 / 大さじ１
粉末だし / ひとつまみ
塩 / 小さじ１/２

■レシピを考えた人のコメント
豆腐をお好み焼き風にして食べると
美味しいですよ
パン粉があれば作れます

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作ってみた



桜エビ　を入れてみました。





失敗点が少し・・

豆腐の水切りが十分じゃなかったみたいで

ベチャってなって、形作るのが大変・・でした。

パン粉　変わりに　冷凍食パンで作ったから？？かも。。

でも　焼きながら　形を整えて

水気を飛ばして、完成♪

味が！！！！山芋焼き？？　何で？

ふわっとしてて、美味しい

茶色も気に入ったみたい

簡単で美味しい！おすすめレシピ！！

次は　水切りに注意して、また作ります









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