セーラちゃん 、 mokoさん とヘボ先生の私のパン教室。

第2弾はmokoさんリクエストのベーグル

そそ、私もmokoさんと同じアングルの写真撮ってましたよ＾＾→　 ☆

 ベーグルと言えばセーラちゃん♪ってくらいベーグルは得意だから

私もセーラちゃんのベーグルの成形教えてもらったりで

みんなでそれぞれの業を伝え合うって感じのラフな授業です＾＾

メロンパンの成形が終わったら

ベーグルのベンチタイムです。

ベンチの丸めもとってもきれいです♪

そそ、これがオレンジ色なのは

濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー だからです♪

こちらセーラちゃんに教えてもらってます♪

慣れた手つきでちゃっちゃ～って成形終了♪

これ真正面から撮れてないんだけど＾＾；

生地が張ってキレイなんです♪

一応こんな感じで成形します＾＾

過去画像つなげてみました(ゝc_,･*)♪

真ん中下の写真は成形後の裏側です。

今回セーラちゃんとmokoさんはmy焼き印を持ってきて

それをジュッジュ～って。

きゃぁ～～～！！！お店のベーグルみたい～い♪

きゃわうぃ～～～～～！！

私も焼き印欲しい～～！

針金で作っちゃう？？(笑)

これね、実は食べてしまってから

そういえば焼き印押してなかった～～～！！って

慌てて押しましたププッ (￣m￣*）

気づいて良かったね～♪

次はお楽しみのランチだ～～～～～♪

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とうとう発売！！
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そら子さんが

◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました～♪

とってもきめ細かい美しいシフォンを焼かれてましたよ~♪

作ってくださって、嬉しいコレポありがとございます＊＾＾＊

シフォンも今日 ＦＣ２ でＵＰしてるロールケーキも

これで卵の泡立てしています♪

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