セーラちゃん 、 mokoさん とヘボ先生の私のパン教室。

第3弾はお待ちかねの『持ちよりランチ』♪♪

私はこれが楽しみで仕方ない♪

自分の料理は飽きちゃってるけど、お友達の料理には

へぇ～！わぁ～！って驚きやマネしたい部分がたくさんあるんです♪

焼き立てのベーグルとメロンパンをテーブルに出して♪

もうこれだけでもごちそうなんだけど

美味しい持ちよりおかずを今回もセーラちゃんが美しく盛り付けてくれました♪

今回ね、茶色のおかずが多かったんだけど

セーラマジックで鮮やかな華やかプレートになっちゃいました♪

今回もお野菜たっぷりの美味しいテーブルです♪

こちらの目にも鮮やかなサラダはセーラちゃんが持ってきてくれた

レッドオニオンのピクルス。合ってる？(笑）

このキレイなピンクのがドレッシングにもなっちゃうし、

そのまま食べても美味しいんです♪

それをこんなカラフルなテーブルにひと花咲かせてくれました♪

ここでもレタスのちぎり方で大笑いしたりね(≧∇≦)ﾉ彡

これらが１つのお皿に乗ったらもうため息です♪

最近セーラちゃんお酢にハマってるって手羽をお酢でやわやわに煮た

美味しいチキンを持ってきてくれました♪

箸でほろっと崩れる柔らかさと美味しさです♪うんま！！

上右はmokoさん作の山芋とレンコンのくるみみそ和え

これがサクサクの山芋とレンコンがこっくり美味しい練りゴマやクルミをすった

特製味噌で和えてあって美味しかった～♪

くるみをそうやって料理に使うってイイね！

下右はmokoさん作の自家製ツナのサラダ。

ツナをおうちで作っちゃったんです！！

買ったツナとはワケ違って大きなゴロっと贅沢なツナは

ハーブの香りが移ってすごく上品なツナでした♪うんま！！

真ん中下は私の塩麹漬けのから揚げ野菜ジュレソースがけ

普通なので割愛(笑）

左下は前々から食べてみたかった切り干大根のサラダ！

切り干大根ってこんなサラダで食べるとシャキシャキで美味しい！

セロリや人参も入ってすっきり美味しいドレで和えてあって

これは私も切り干大根買ってこよ～～～！

それと写真撮り忘れたセーラちゃんの絶品浅漬け♪と私のポタージュ。

浅漬けはご飯ちょーだーい！！って感じの美味しさでした♪

私も浅漬け作ってみようかな＾＾

こんな具合に人のお料理はやる気や向上心が芽生えて刺激になります♪

普段自分が使わない食材や調理法とかすごく勉強になります。

こうやってセーラちゃんがベーグルカットしてくれて

みんなで少しずつ違う味をいただきま～す。

今回もたらふく食べてもう食べ物はいいわぁ～って感じの胃袋だったのに

ちゃんとデザートははいるのね～(笑）

次回はデザート編で♪

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kimamacafeさんが

ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました～♪

めっちゃキレイな真っ白な白パンにうっとりです♪

私がこんな白パン作ってみたいって思う見本のパンでしたよ～♪

作ってくださってありがとうございます＊＾＾＊