2015.02.11
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カテゴリ: ハワイ
ニミッツを走っている際に気になっていた看板、裏通りを回ると工場直営のお店。
Hawaiian Chip Company
好きなシーズニングを混ぜてシャカシャカ!自分好みのチップスが作れチャイます。

ド派手な黄色い建物が目立ちます。週末とあってひっきりなしにお客様が訪れていました。

店内はリテールショップ(小売店)に、出来たてシャカシャカチップス(勝手に命名)や、コーヒー&アイスティーなどの飲み物も売っていました。残念ながらイートインのテーブルは無い感じでしたが・・・

スティッチ大喜びスマイル ほんとうに食いしん坊です

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入るといきなりこんな感じ
Island Brew Beverage Bar(飲み物キオスク)は 金土曜日のみ営業だそう

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ショップ
シャカシャカチップスは 袋入りの他、大きな紙箱入りも

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Made-to-order chips
出来たてはやっぱり美味で、袋入りのよりもサクッと感がありました
チップスは、さつま芋(黄色)・紫芋・タロイモ(白)
スティッチ的にはタロイモが好きだそう。紫芋は硬かったから・・・
3種ミックスか、1または2種類、とチップスの中身を自由に選べるので次回は「全タロ」にしようと思います
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ドレッシングはお土産にぴったり
早速 グランマ&義妹用に購入。3本セットで$9
チップスに付けても美味しいかな~?
Kilauea Fire BBQ Sauceを付けて・・・
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試食もたくさんさせて貰えます

シーズニングバーでスパイスソルトを入れてシャカシャカ。
フレーバーは、ガーリックや、ケイジャン、Nori海苔、Togarashi唐辛子、スパイシーBBQなどなど、、、変わったのでは フィリピン料理でほんのり酸味がいい感じの アドボ
終いにはぜ~んぶ混ぜちゃってどれがどれだか・・・あーぁスティッチぃ~ 苦笑

ちなみに帰宅後、旦那も一緒に、ミセスダッシュ( Mrs.Dash )やエミリル( Emeril )にシラチャマヨ( Sriracha Mayo )など別のスパイスにもトライ

ハワイの挨拶「シャカサイン」に引っかけて、いっそのこと「Shaka Shaka Chips シャカシャカチップス」なーんて名前にしたらもっといいかも~(笑)

Hawaiian Chip Company
1928 Republican St. Honolulu, HI 96819
(808) 845-9868





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Last updated  2015.02.12 04:44:14
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