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kikuko110
波瀾万丈、いい波に乗って天まで上がれ。
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2008年01月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
新しい年が明けて、私が最初に口にしたものは、主人が作ったお雑煮だ。
本当は小松菜ではなくて「もち菜」という葉っぱを使うのだが、北海道では売っていないので小松菜で代用。
すっきりしていて、とても上品で美味しい。
大阪出身の私の実家では、お雑煮は白味噌で、丸餅、人参、大根、里芋が入っている。
主人の作るお雑煮の方がシンプルで、私は好きだな。
そういうわけで、新年早々主人に作ってもらった。
今年もたくさん美味しいものを食べて過ごせますように。
本当は小松菜ではなくて「もち菜」という葉っぱを使うのだが、北海道では売っていないので小松菜で代用。
すっきりしていて、とても上品で美味しい。
大阪出身の私の実家では、お雑煮は白味噌で、丸餅、人参、大根、里芋が入っている。
主人の作るお雑煮の方がシンプルで、私は好きだな。
そういうわけで、新年早々主人に作ってもらった。
今年もたくさん美味しいものを食べて過ごせますように。
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