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2012年02月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
朝起きたら息子が鼻水ズルズル状態だったので、午前中は日曜診療をやっているクリニックへ行ってきた。

鼻風邪とのことでお薬をもらい、そのままランチへ。
本日のターゲットは、「 鉄板焼きじゃけん・もり 」という、広島焼きのお店。
鉄板じゃけんもり

事前に食べログでチェックをしたのだが、クレームコメントに対するお店側のお詫びコメントに誠意を感じ、「実はいいお店かも」と思って行ってみた。結構、厳しいことを書かれていたので・・・。

店内はこんな感じ。
じゃけんもり店内

開店直後なので、私と息子が一番乗りだった。
奥のボックス席へ通してもらった。

結構、いいじゃん。
じゃけんもり版画

卓上には、三点セット。
コテとお皿はおたふくソースブランドだった。
じゃけんもり3点セット

広島焼きは、ネギと卵がトッピングされたものをオーダーした。
しばらくして、家族連れ一組、カップル一組が入ってきた。
こちらのお店、鉄板で焼く人が1人、ホール係が1人しかいないので、これ以上お客さんが入ったらバタバタしそうだなと思った。
息子と談笑していたら、焼きたての広島焼が目の前に登場。
じゃけん焼き ネギ卵

いや~ん、おネギたっぷりで美味しそう!
熱々なので、息子とコテでハフハフ言いながら突いた。
卵はいつ崩そうかタイミングを逃してしまい、ここまで粘ってしまった。
卵トッピング

いい加減、崩しにかからないと・・・。

崩壊

黄身崩しを粘ったがために、余熱で黄身が固まり始めていた。
もうちょっと早い段階で崩しておけばよかったな~。
食べログの口コミで辛口のことを書かれていたけれど、私はこちらの広島焼き、素直に美味しいと思った。
お店の人も愛想よかったし。
厳しい書き込みをされた直後だからかな?






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最終更新日  2012年02月19日 15時28分28秒
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