2011/11/29
カテゴリ： 国産ワイン
産地：新潟、高田
品種：マスカットベリーA
生産者：岩の原葡萄園
かすかに紫がかったエッジ濃すぎず強すぎない色調です。粘性も中程度、適度なボディのワインをイメージします。
ブルーベリー、ブラックベリー、フレッシュなプルーンなどの黒いベリーの果実、あまり熟していない黒い果実の香りを感じます。青い香ベジタブル的な香りもありますが’ミネラリーで優しい感じがあります。
口当たり柔らかいですが、ブルーベリーなどのベリーの香り、あまり熟していない感じの青い感じもありますが時間の経過で優しく丸くなり、カシスプルーンなどの感じ、ミネラル感があります。時間の経過で酸味と果実身のバランスよくやや軽やかながらきちんと骨格、ボディがあります。優しくて程良いボディ、この価格としてはやや軽やかながら飲みやすく、親しみ持てるワインです。
残糖度：6.9度
★★/☆☆良いのではないでしょうか。開けたばかりはあまりいい感じではありませんでしたが時間の経過でよくなります。やや青い感じが感じ取れます。お値段を考えればて手頃、国産ワインの良さが楽しめます。
赤身の鮪、鰹のお刺身
最安値
岩の原ワイン＜赤＞720ml
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011/11/29 08:18:03 PM コメントを書く
[国産ワイン] カテゴリの最新記事
-
ももいろきれい、かわいい感じのロゼ、シ… 2012/07/24
-
みずみずしくてちょっと冷やして美味しい… 2012/07/15
-
和食によく合うワイン、シャトー・酒折ワ… 2012/07/11
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
kimi_sommeliere
ワインにはまって、フランスでワイン作り、そしてとうとうソムリエに・・・今晩飲んだワインについての感想や、おすすめのレシピなど、思いつくまま書いてます。
Free Space
別館ただいまOPEN
おすすめのCategory
その他の Categoryは
↓からどうぞ
その他の Categoryは
↓からどうぞ
Category
カテゴリ未分類
(54)美味しかったワイン、まとめ
(81)フランスのワイン
(894)イタリアのワイン
(138)スペインのワイン
(108)デイリースパークリング
(13)ドイツのワイン
(6)オーストラリアのワイン
(41)ニュージーランドのワイン
(13)南アフリカのワイン
(22)アメリカのワイン
(62)チリのワイン
(64)国産ワイン
(63)そのほかの国のワイン
(27)シャンパーニュ
(25)スーパー、コンビニで購入できるワイン
(8)ちょっとB級グルメ！！
(4)野菜たっぷりのヘルシーつまみ
(90)おいしいつまみ！
(1548)デザートワインに合わせたいスイーツ
(73)マイ・コレクションのワインクッズ
(2)なんちゃってレシピ！！
(2)セミナーで新情報！
(1)フランス、ボルドーのぶどう畑で
(3)フランスのぶどう畑を巡る・・・
(4)パリ滞在屋根裏料理日記
(8)2009プチ・ヴァカンス
(2)プチ・バカンス、美味しい食べ物
(19)Freepage List
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2025/12
2025/11
2026/02
2026/01
2025/12
2025/11
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
